syokuji_ra-men_nabe




1 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:48:36 ID:V8T
彡(^)(^)「麺といっしょに煮込んだろ」




袋ラーメン「火を止めてから粉末スープを入れてください」彡(°)(°)「ほーん」
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1586299716/


2 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:48:51 ID:8NI
これどうなるんや?




3 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:49:08 ID:7o0
おいしくなる




5 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:49:36 ID:Log
爆発するで💥




7 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:49:52 ID:2JD
>>5
それは"かやく"



6 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:49:39 ID:hY6
煮込みラーメンになるだけや




8 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:52:35 ID:tNt
味濃くなるかな?と差を知らないまま入れてるわ
後入れ何とかと言い何であんな注意書きあるんやろ




9 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:53:14 ID:RKa
焦げ付き防止やろ




11 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:53:23 ID:qxI
火を止めてから~は
やけどしたってクレーム避けるためと
風味が飛ぶとあるらしいけど
前者のほうが大きいんとちゃうかな




14 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:54:35 ID:9NG
ほんとこればっかりは絶対いっしょに煮込んだほうが美味くなる気がする




12 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:53:55 ID:SNd
スパゲッティのソースあるけど別々であたためて下さいって書いてあるな…せや!




13 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:54:23 ID:Log
>>12
それはマジで危険💥




15 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:55:53 ID:2JD
沸点が変わって吹きこぼれるかもしれないから

ってのはいかにももっともらしくないかな




16 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:56:27 ID:qxI
>>15
沸点は高くなるはずや
吹きこぼれるのは沸点が原因ちゃうやろ




19 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:59:20 ID:2JD
>>16
鍋の中でムラができるのが問題かもって思うんや

あとは麺への染み込み加減で違ってくるとか




17 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:57:29 ID:aqK
スープを麺が吸っておいしくなると信じてるから先に入れてるわ




20 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:00:45 ID:Av9
俺はスープに使うお湯と煮込むお湯は別々だな




23 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:01:36 ID:9NG
>>20
これ不味くなんねえか?




32 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:05:17 ID:Av9
>>23
ゆでたお湯に臭い付くじゃん、俺はあれが好きじゃないから




34 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:05:55 ID:qxI
>>32
わかる




21 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:00:53 ID:2JD
とはいえぶっちゃけかなりどうでもいい
たかがインスタントラーメンにされどは求めてない




25 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:02:41 ID:2JD
煮てる間に破片をポリポリつまみ食いするのが好き




36 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:06:22 ID:68x
粉末スープを先に入れると麺がうまく茹だらないからだと思ってたけどちゃうのん?




40 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:07:18 ID:Av9
>>36
そのへんは麺にもよると思うんだよね
揚げ麺なのか、ノンフライなのか




37 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:06:39 ID:IC2
最悪死ぬぜ!!?
悪ィこと言わねェからやめとけ!!!




4 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)07:49:17 ID:bRO
風味が飛んじゃうとか?




46 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:08:25 ID:6BE
>>4
一応これが公式理由だった気がする




38 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:06:50 ID:MbT
塩ならサッポロ一番一択

まるちゃんは邪道




41 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:07:49 ID:a4N
>>38
サッポロって麺がボソボソのイメージあるけどどうなん?




43 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:08:15 ID:MbT
>>41
言われてみればボソボソかもしれない




49 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:08:54 ID:a4N
>>43
インスタントはこれが苦手でな
マルちゃんはとりあえず麺が好きなんやが




55 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:10:44 ID:qxI
>>49
正麺とかいうやつか
なんかあれ普通のラーメンとインスタントラーメンの間で中途半端な気がする




56 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:11:20 ID:a4N
>>55
それやね
生麺の賞味期限短すぎて持て余すから袋麺にシフトしようかと思っとる




62 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:13:04 ID:qxI
>>56
たしかに2回食おうと思って4玉入り買っても
2回め食いたいときにヨッメおらなんだりすると
食べるタイミング失うときある




64 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:13:29 ID:a4N
>>62
ラーメンくらい自分でつくれ!
さだまさしか!




65 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:14:21 ID:qxI
>>64
作るのはワイや
食べてくれる人おらんでひとたま余ってもってはなし




54 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:10:31 ID:a4N
そもそも生麺の賞味期限短すぎてイライラする
焼きそばとか買いだめしときたいけど日持ちせん




57 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:11:36 ID:DRr
正直製麺より昔ながらの中華そばのほうがうまい




61 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:13:03 ID:a4N
マルタイの棒ラーメン買いだめするか悩むンゴ




63 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:13:12 ID:bTA
ノンフライ麺は時間通り煮ても固いしスープと味が馴染まないから嫌い




68 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:20:36 ID:g1N
湯切りせんと麺がべちゃーってなるからワイはいつもスープは別で作るわ




69 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:21:06 ID:Av9
マルちゃん正麺に「中華そば」があって、かなり好き
でもなかなか売ってないのよ




70 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:21:16 ID:3v1
鍋に粉末入れてラーメン作ってたのが原因で離婚した夫婦とかいそう




71 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:22:29 ID:YQa
>>70
今まで不満が蓄積されてて
ラーメンの件で爆発してそう




72 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:22:55 ID:a4N
ラーメン作る時に適当でいいよって言っても刻みネギとか乗せてくれる女の子が好きです
生卵とか炒めたキャベツだとなおすき




75 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:24:36 ID:qxI
>>72
ワイは適当でいいよって言ってるのに
手作りチャーシューと味玉と茹でキャベツとかいれて
うざがられてるわ




77 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:25:24 ID:a4N
>>75
過ぎたるは及ばざるが如し




73 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:23:06 ID:jcV
袋ラーメン食べたくなってきた




74 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:23:09 ID:tx3
結局出前一丁とうまかっちゃんが一番美味い




76 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:25:12 ID:Av9
出前一丁もいいけど、マルちゃん正麺の醤油も捨てがたい
昔ながらの中華そばもいいよね、麺がツルツルしてて




79 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:27:02 ID:tNt
マルちゃん正麺とラ王好きやけどもっと細麺ならなぁって思う
好きやねんとかうまかっちゃんのハウス勢好き




93 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:32:56 ID:tx3
乾麺は乾麺の旨さがあるので生タイプも美味しいのはわかるけど
結局王道に戻る




96 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:34:06 ID:qxI
>>93
ワイもその考えで生ラーメンかサッポロ一番かどっちかになる




94 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:33:38 ID:CGb
寿がきやの袋麺の再現度合いは異常
名古屋でも安売りされない謎商品やで




104 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:37:01 ID:NL4
ここまでチキンラーメンの話題がないってことはもう殿堂入りなんやろなぁ




106 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:38:38 ID:qxI
>>104
チキンラーメンって粉末スープ最初から麺にまぶしてあるんやなかったっけ?




112 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:40:56 ID:3v1
たまに食べるチキンラーメンの殺人的な旨さってなんやろな
頻繁に食うとそうでもないのに




114 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:42:05 ID:CGb
>>112
割と自分の思い出と強烈に結びついたものはそうならんか?
それはもう味を味わうんやなくて思い出を味わってるんちゃうか?




26 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:02:54 ID:MuY
カップ麺も液体のやつ先に入れたらいかんのか




29 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:04:13 ID:2JD
>>26
それこそ染み込み加減にムラができそう
それに蓋の上で温めておいたほうが投入するときのキレがいい




85 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:28:50 ID:rW7
カップ焼きそばの粉末ソース嫌い
どうやってもパッサパサですよ




86 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:29:30 ID:3v1
>>85
湯切りしてもちょっと器に残ったお湯をうまく利用するんや!




89 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:30:39 ID:rW7
>>86
ガッツリ湯切りしてたわ
サンガツ




95 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:33:47 ID:tNt
カップ焼きそばの粉末ソースでムラが出来るってそもそも麺が悪いんじゃねとか考えてしまう
手順に沿えば誰が作っても美味く出来るのが持ち味というかカップ麺の良い所じゃないのか




98 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:35:30 ID:DRr
焼きそばは液体ソース一択




99 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:35:37 ID:od7
カップ焼きそばで粉末ソースとかある?




101 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:36:20 ID:Av9
>>99
日清の赤箱とか




103 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:36:55 ID:od7
>>101
知らんな
大阪では見たことないわ




107 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:39:24 ID:Av9
>>103
関西だとUFOか一平ちゃんで、ペヤングや焼きそば弁当はあまり見かけないよね




115 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:42:27 ID:od7
>>107
せやな
でもペヤングはこの10年くらいでかなり増えた
昔はコンビニとか置いてなかった
焼きそば弁当とかいうのは初めて聞いた




117 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:43:37 ID:Av9
>>115
焼きそば弁当は北海道のスーパーメジャーやね
東北がバゴォーン




116 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:43:26 ID:tx3
西日本はUFOか一平ちゃんしかなかったな




118 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:44:37 ID:CGb
北海道にはやきそば弁当があるのにタカアンドトシが東北限定のバゴーンのCMをやって
仙台出身のサンドが関東のペヤングのCMをやってるという事実




119 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:45:58 ID:tx3
いつもの

https://i.imgur.com/IPPyXCo.jpg




123 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:48:46 ID:a4N
30近づくに従ってインスタントマズく感じることが増えてきた
昔は大好きだったのに




122 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:47:26 ID:qxI
焼きそばとカップ焼きそばって
ラーメンとカップラーメンより
次元の違う別物感あるよね




125 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:50:39 ID:Av9
>>122
カップ焼きそばのが麻薬感あるわ




80 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:27:07 ID:kSE
カップ焼きそば「3分後、お湯を捨てソースを入れてください」
ワイ「なるほどなぁ」ソースドバー お湯ドポポポ




83 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:28:27 ID:Av9
>>80
あれね、間違ってソース入れちゃった場合はお湯を捨てずに「ソースラーメン」だと思って食うと吐くよ




87 :名無しさん@おーぷん:2020/04/08(水)08:29:33 ID:kSE
>>83
ワイは捨てた後に気付いて慌ててオイスターソース入れて吐いたで






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