sushi_salmon




1 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:52:22 ID:6LG
「鮭」でええやろ
なんだよサーモンて




寿司「サーモン」←これ煽り抜きで本当に無理なんだけど
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1605289942/


2 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:52:46 ID:U4X
サーモンやもん



3 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:53:01 ID:vUB
鮭とサーモンは別物やで




4 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:53:33 ID:6LG
>>3
まずこの理屈が分からん




5 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:54:04 ID:f2n
サーモンは鱒
シャケは鮭
こういうこと?




7 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:54:32 ID:6LG
>>5
なら鱒って言えや




6 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:54:10 ID:U4X
鮭と呼ばれるもん生で食ったことある?って話よ




8 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:55:04 ID:6LG
>>6
サーモンが鮭やろ




9 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:55:06 ID:EfZ


https://i.imgur.com/s1iL7ic.jpg

サーモン

https://i.imgur.com/aQwEDLs.jpg

合ってるか知らんけどこんなイメージ




13 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:56:44 ID:6LG
>>9
近い種類やろどっちも鮭でええやん




16 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:57:14 ID:m1B
>>13
ヒラメとカレイ同じにしろって言ってるようなもん




11 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:55:50 ID:q8T
鮭は具体的な魚の種類や
サーモンは鮭とか鱒とかその辺の総称や




12 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:56:20 ID:FMx
鮭とサーモンって生で食えるか食えないかの違いやろ




17 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:57:25 ID:f2n
>>1
調べたけど一時期景品表示法でサーモンをニジマスの表記に統一しろってお触れが出たらしい
でも食品業界が反発して結局こうなった




23 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:58:47 ID:6LG
>>17
なんで反発したんや




29 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:59:45 ID:f2n
>>23
ニジマスよりサーモンの方が洋風で美味しそうに見えて売れるからだってさ
まぁ業界がそう言ってるからそうなんだろう




31 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:00:19 ID:6LG
>>29
うーんこの無能ども




19 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:57:54 ID:u8a
えっニジマスってサーモンなのか




20 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:58:30 ID:6LG
サーモンは鮭じゃないのは百歩譲るけどそれなら鱒って言えや




24 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:59:05 ID:q8T
>>20
サーモンは鮭も鱒も混じっとる




28 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:59:43 ID:6LG
>>24
つまりどういうことや




34 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:01:36 ID:q8T
>>28
鮭とか鱒とかあの辺の魚をまとめてサーモンってくくりで表記してる




36 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:02:31 ID:6LG
>>34
鮭+鱒=サーモンってことか?




21 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:58:41 ID:q8T
ライオンはネコ科ではあるけど猫とは言わんやろそういう感じ




22 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:58:43 ID:RVV
川行ってサーモン捕まえるの楽しいンゴ




26 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:59:11 ID:urf
どうでもええが寿司屋で食う一発目のサーモンは格別の美味




30 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:00:19 ID:iEF
炙りサーモンマヨすき




27 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)02:59:34 ID:u8a
寿司屋のサーモンは鮭or鱒ってことなのか?




32 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:00:23 ID:d86
調理のされ方に対してのラベルって考えたら存在価値あるんやないか
サーモンの塩焼きとかの呼称が珍しいように




33 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:01:22 ID:6LG
>>32
それでもええけど寿司ではやめろよ




35 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:02:28 ID:d86
>>33
なんでそう思うんや?
イッチは寿司の名前の統一感を重視しとるんか?
漢字や平仮名で揃えてほしいみたいな




37 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:02:49 ID:6LG
>>35
そう




39 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:03:50 ID:6LG
カリフォルニアロールを馬鹿にする前にサーモンをなんとかしろ




38 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:03:46 ID:kwC
鮭 → 焼いたやつ、もしくはおにぎりの具っぽい
サーモン → 生っぽい




50 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:12:11 ID:VCJ
高い寿司屋ならニジマスでいいんじゃない




52 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:13:53 ID:6LG
>>50
回転寿司でもそうしてくれ




58 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:17:17 ID:FMx
いやだから
日本の庶民には「鮭」っていうと焼いて食べるものっていうイメージが強すぎるから
生でも食えるものを「サーモン」と呼んで売り出したんやって




59 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:18:02 ID:ZqS
>>58
ワイこれ
鮭だと焼くイメージある
寿司屋で鮭やと炙ってあるんちゃうかな




61 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:19:38 ID:FMx
>>59
今でも鮭って書いて売ってるものは生で食うと危ないはず




62 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:20:11 ID:XcK
的はずれなこと言ってるやつ多すぎて草
日本で言う白鮭とか秋鮭はアメリカじゃドッグサーモンだし、キングサーモンは日本ではマスノスケって言われてる
陸封型が鱒って言うやつもいるけどサクラマスは海降るぞ
結局鱒とか鮭とかサーモンにちゃんとした違いはない
蝶と蛾に絶対的な区別がないのと同じ




65 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:22:09 ID:6LG
>>62
つまりサーモンに意味は無いんやな




71 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:32:54 ID:FMx
ブランド的な話っぽい
「鮭」と「サーモン」。何が違うか説明できますか?
https://dogatch.jp/news/tbs/tbstopics_68675/detail/





72 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:34:31 ID:6LG
>>71
なるほど経緯は分かったさんがつ




66 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:23:01 ID:ZqS
つーか寿司屋とか市販で代替魚をマグロとかブリとか言って売ってるのは良いのか




67 :名無しさん@おーぷん:2020/11/14(土)03:24:01 ID:6LG
>>66
「マグロ(の一種)」だからセーフやろ






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