1 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:57:45 ID:ywo
草やんけ
ワイ、大人になってもシソの良さが分からない
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1610704665/
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1610704665/
3 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:58:00 ID:Y9q
葉っぱなんだよなぁ
4 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:58:15 ID:ypo
紫紫蘇ジュースは美味しいで
5 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:58:38 ID:2ZW
食わず嫌いしてたけど天ぷらめっちゃ美味かった
6 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:59:30 ID:ywo
餃子の皮にシソ乗っけて豚肉巻いて食うと旨いっての見てやってみたけど豚肉しか旨くないわ
7 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:01:10 ID:ywo
匂いキツすぎん?どんだけ目立ちたがり屋さんなんや
8 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:01:38 ID:n0Z
梅紫蘇のチューハイを飲めば印象がきっと変わる
9 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:02 ID:ywo
>>8
梅にがてなんだ😭
11 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:46 ID:Guk
>>9
鶏肉に巻いたのウマいやん
10 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:30 ID:Ays
まだ子供の可能性
16 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:04:28 ID:ywo
>>10
心はまだ子供かもしれん
12 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:00 ID:fxV
ビールの良さも分からない
14 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:37 ID:ywo
>>12
ビール嫌い😖
15 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:04:24 ID:g0a
安心せぇ
ワイもおっさんだけど寿司サビ抜きやしビール苦くて嫌いやわ
17 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:05:20 ID:ywo
>>15
寿司のワサビは好きやわ、大人ですまんな😅✋
18 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:06:29 ID:U0W
しその天ぷらも?
20 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:07:54 ID:ywo
>>18
食おうと思ったことがない🤔ほぼ衣やん
13 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:32 ID:s1V
シソのあの奥ゆかしい葉っぱの味が分からんとは!
19 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:07:03 ID:Hxy
毎年家庭菜園で作っとるわ
んで甘めの肉味噌と混ぜてしそみそテクニックしてる
22 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:08:23 ID:ywo
>>19
自分で育てると愛着というかそういうのできておいしく食えるようになるんやろか
25 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:53 ID:g0a
>>22
あいつら繁殖力すげーから要注意やで
33 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:16:33 ID:U0W
>>25
仲間のミントもな…あと、どくだみ
奴らの繁殖力がチートやから花壇に直で植えればほぼ庭は乗っ取られる
やからプランター植えが基本なんや あとプランター周りやら、種の管理やらせなあかんのや
36 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:35 ID:g0a
>>33
ワイの実家の庭はドクダミとミント二種類とシソに占拠されとるわ
38 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:19:27 ID:U0W
>>36
何その三すくみor三闘神みたいな状況は?
39 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:22:41 ID:g0a
>>38
マッマの供述では
ドクダミはどこからともなく
ミントはプランターから発展
シソは植えたら増えた
とのこと
42 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:25:48 ID:U0W
>>39
きちんと管理しとけば、どくだみ茶orミントティーor紫蘇料理うまうまやったのにな
40 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:24:05 ID:sZm
>>39
ここにバジルも加えようや
57 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:41:41 ID:U0W
>>40
あかーん
バトルロワイヤルから、さらにヤバくなるやろ!!
37 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:18:57 ID:sZm
道路の脇に生えてるの見ると改めて凄い繁殖力やと思う
21 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:08:21 ID:YnI
ワイもわからんかったけどしその天ぷらは美味い
23 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:04 ID:U0W
>>21
旨いよな
24 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:51 ID:ywo
そうなんかぁ
機会あったら食ってみるわ しその天ぷら
26 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:10:45 ID:l92
刺身には大葉が欠かせんわ
29 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:12:58 ID:ywo
>>26
飾りとしてしか見とらんかった
27 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:10:57 ID:yR7
【急募】しそと大葉の違い
28 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:12:25 ID:ywo
>>27
おなじやで
34 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:13 ID:U0W
>>27
イッヌなら柴犬と甲斐犬の違いしかないで
31 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:15:12 ID:Hxy
ワイ大葉より青紫蘇呼び派や
30 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:14:00 ID:W8z
刻んでお茶漬けに混ぜろ
32 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:15:42 ID:TyX
しそドレッシングすこ
35 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:32 ID:ocj
海鮮丼に刻んだ大葉混ぜるのすこ
41 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:24:25 ID:AXl
山形行った時に名前忘れたけど味噌の大葉巻き焼きみたいなのクッソ美味かった
43 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:25:50 ID:C6B
つくねを紫蘇で巻いて練り梅と一緒に食べると最高や😎
45 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:27:27 ID:mzJ
【悲報】ワイのマッマ大葉所持してことが判明
47 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:28:25 ID:Eo7
しその巨人
51 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:30:57 ID:U0W
>>47
その日 人類は思い出した
紫蘇(ヤツ)らに支配されていた恐怖を…
52 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:31:28 ID:Eo7
>>51
いい香りしそう
48 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:29:13 ID:TcU
天ぷらうまい
49 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:29:56 ID:ywo
天ぷら派と味噌派があるんか?
50 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:30:14 ID:2Z6
やっと最近わかった
54 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:33:15 ID:Iop
梅しそささみ美味いぞ。しそなくても変わらんけど
56 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:39:21 ID:lFC
シソの良さが分からんとか・・・シソの無い世界を考えてみろ!そんな変わらんよな
58 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:42:19 ID:TcU
>>56
😄
59 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:42:27 ID:Nyr
天ぷらの紫蘇って何の意味があるんや
62 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:49 ID:sZm
>>59
パリパリしてうまい
67 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:56 ID:Eo7
>>62
苦味も食感も最高や
66 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:47 ID:TcU
>>59
口直しになるわね
60 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:06 ID:4wq
大学のときシソだけ買ってきてむしゃむしゃ食ってたわ
61 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:23 ID:U0W
>>60
なんの調理もなしに?
63 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:47:22 ID:4wq
>>61
うん
64 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:48:16 ID:U0W
これ便利
65 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:44 ID:lZh
ゆかりご飯うまいやん
68 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:51:39 ID:lZh
友達のばあちゃんが作ってくれてた赤ジソソーダ美味かったなぁ
紫紫蘇ジュースは美味しいで
5 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:58:38 ID:2ZW
食わず嫌いしてたけど天ぷらめっちゃ美味かった
6 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)18:59:30 ID:ywo
餃子の皮にシソ乗っけて豚肉巻いて食うと旨いっての見てやってみたけど豚肉しか旨くないわ
7 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:01:10 ID:ywo
匂いキツすぎん?どんだけ目立ちたがり屋さんなんや
8 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:01:38 ID:n0Z
梅紫蘇のチューハイを飲めば印象がきっと変わる
9 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:02 ID:ywo
>>8
梅にがてなんだ😭
11 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:46 ID:Guk
>>9
鶏肉に巻いたのウマいやん
10 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:02:30 ID:Ays
まだ子供の可能性
16 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:04:28 ID:ywo
>>10
心はまだ子供かもしれん
12 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:00 ID:fxV
ビールの良さも分からない
14 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:37 ID:ywo
>>12
ビール嫌い😖
15 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:04:24 ID:g0a
安心せぇ
ワイもおっさんだけど寿司サビ抜きやしビール苦くて嫌いやわ
17 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:05:20 ID:ywo
>>15
寿司のワサビは好きやわ、大人ですまんな😅✋
18 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:06:29 ID:U0W
しその天ぷらも?
20 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:07:54 ID:ywo
>>18
食おうと思ったことがない🤔ほぼ衣やん
13 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:03:32 ID:s1V
シソのあの奥ゆかしい葉っぱの味が分からんとは!
19 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:07:03 ID:Hxy
毎年家庭菜園で作っとるわ
んで甘めの肉味噌と混ぜてしそみそテクニックしてる
22 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:08:23 ID:ywo
>>19
自分で育てると愛着というかそういうのできておいしく食えるようになるんやろか
25 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:53 ID:g0a
>>22
あいつら繁殖力すげーから要注意やで
33 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:16:33 ID:U0W
>>25
仲間のミントもな…あと、どくだみ
奴らの繁殖力がチートやから花壇に直で植えればほぼ庭は乗っ取られる
やからプランター植えが基本なんや あとプランター周りやら、種の管理やらせなあかんのや
36 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:35 ID:g0a
>>33
ワイの実家の庭はドクダミとミント二種類とシソに占拠されとるわ
38 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:19:27 ID:U0W
>>36
何その三すくみor三闘神みたいな状況は?
39 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:22:41 ID:g0a
>>38
マッマの供述では
ドクダミはどこからともなく
ミントはプランターから発展
シソは植えたら増えた
とのこと
42 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:25:48 ID:U0W
>>39
きちんと管理しとけば、どくだみ茶orミントティーor紫蘇料理うまうまやったのにな
40 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:24:05 ID:sZm
>>39
ここにバジルも加えようや
57 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:41:41 ID:U0W
>>40
あかーん
バトルロワイヤルから、さらにヤバくなるやろ!!
37 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:18:57 ID:sZm
道路の脇に生えてるの見ると改めて凄い繁殖力やと思う
21 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:08:21 ID:YnI
ワイもわからんかったけどしその天ぷらは美味い
23 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:04 ID:U0W
>>21
旨いよな
24 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:09:51 ID:ywo
そうなんかぁ
機会あったら食ってみるわ しその天ぷら
26 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:10:45 ID:l92
刺身には大葉が欠かせんわ
29 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:12:58 ID:ywo
>>26
飾りとしてしか見とらんかった
27 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:10:57 ID:yR7
【急募】しそと大葉の違い
28 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:12:25 ID:ywo
>>27
おなじやで
34 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:13 ID:U0W
>>27
イッヌなら柴犬と甲斐犬の違いしかないで
31 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:15:12 ID:Hxy
ワイ大葉より青紫蘇呼び派や
30 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:14:00 ID:W8z
刻んでお茶漬けに混ぜろ
32 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:15:42 ID:TyX
しそドレッシングすこ
35 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:17:32 ID:ocj
海鮮丼に刻んだ大葉混ぜるのすこ
41 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:24:25 ID:AXl
山形行った時に名前忘れたけど味噌の大葉巻き焼きみたいなのクッソ美味かった
43 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:25:50 ID:C6B
つくねを紫蘇で巻いて練り梅と一緒に食べると最高や😎
45 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:27:27 ID:mzJ
【悲報】ワイのマッマ大葉所持してことが判明
47 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:28:25 ID:Eo7
しその巨人
51 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:30:57 ID:U0W
>>47
その日 人類は思い出した
紫蘇(ヤツ)らに支配されていた恐怖を…
52 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:31:28 ID:Eo7
>>51
いい香りしそう
48 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:29:13 ID:TcU
天ぷらうまい
49 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:29:56 ID:ywo
天ぷら派と味噌派があるんか?
50 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:30:14 ID:2Z6
やっと最近わかった
54 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:33:15 ID:Iop
梅しそささみ美味いぞ。しそなくても変わらんけど
56 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:39:21 ID:lFC
シソの良さが分からんとか・・・シソの無い世界を考えてみろ!そんな変わらんよな
58 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:42:19 ID:TcU
>>56
😄
59 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:42:27 ID:Nyr
天ぷらの紫蘇って何の意味があるんや
62 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:49 ID:sZm
>>59
パリパリしてうまい
67 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:56 ID:Eo7
>>62
苦味も食感も最高や
66 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:47 ID:TcU
>>59
口直しになるわね
60 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:06 ID:4wq
大学のときシソだけ買ってきてむしゃむしゃ食ってたわ
61 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:46:23 ID:U0W
>>60
なんの調理もなしに?
63 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:47:22 ID:4wq
>>61
うん
64 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:48:16 ID:U0W
きざみ青じそ
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/15791.html
これ便利
65 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:49:44 ID:lZh
ゆかりご飯うまいやん
68 :名無しさん@おーぷん:2021/01/15(金)19:51:39 ID:lZh
友達のばあちゃんが作ってくれてた赤ジソソーダ美味かったなぁ
ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku
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冷めても美味いから弁当のおかずにもいい
ビールのつまみに最高よな鶏天
ワイも嫌い
まあ本人が薬味抜きで平気ならそれでいいんじゃね?他人にまで抜きを強要してこなければ。
成人してからいつの間にか普通に食べられるようになったな
特に大葉の天ぷらとゆかりふりかけは好んで食べるくらいだ
俺なんか昔住んでたマンション内の敷地にもたまに見かけてきれいなの食ったし。
以前行った飲食店はサラダのドレッシングが紫蘇デフォルトできつかった
わかる
もう少し主張が弱かったらまだいけた
青森に行った時は必ずいちご煮買って帰る。
結局匂いがダメならどうしようもないけど
出されたら食うが進んではくわんに留めといたらええ
刺身の添え物には1~2枚しかないがいつもわさび醤油で刺身にくるんで食ってるわ。
行きつけの居酒屋にはたまにシソ肉巻きがあってこれもうまい。
でかいまんまだとゴワゴワ感がアカン
一番うまいのはテンプラやな
それだけで至高の弁当が出来上がるで。おかずいらず。
にんにくと青じそを醤油に漬けると幸せになるぞ
あれがあったら白いご飯が止まらなくなる
これから味覚もまだまだ変わるよ
天ぷらは美味しい
でも匂いはすごく好き
劇的に改善する事に気付いて覚醒する。
なお、このド定番の使用方法に気付かなかったのは親父のショウガ嫌い&磯臭さ慣れで
食卓に並ばなかったからことが遠因。親父ィ……!
でも、お肉やと味のサポーターになるねん。
ドレッシングやと野菜の味が負けんねん。
わかるぅ?
ワイは大好物やで紫蘇
でもアメリカ人でもハーブ系がわからない人は多いよ
イタリア人やフランス人は紫蘇の風味もしっかり理解するけど
朝起きた時に舌が紫色の紫蘇舌になってて旨く感じるようになってるからwww
酢とマッチして食欲不振の時や疲れた時は最高。
わかる
飲むのも抵抗あるな
天ぷらは魔法
ぜんぶ巻いて食べたいけど、1-2枚しか入ってない
マジで美味いから、お前らも作ってみろ
アレ入ってるとどんな調理や混ぜ方しても後味が主張してくる
子供の頃は絶対嫌いだった
ワイはしその旨さは大人になってわかったけど、ビールの旨さはいまだに分からない(´;ω;`)
ワイはそれにみょうがも刻んで入れるウマー
調理次第で食べれるな。
酢飯と合うから立派な一品になる
しそ巻き。だね
宮城だけど、スーパーの惣菜コーナーでよく安売りしてる。
油で揚げてるから痛まなくて歯応えあり甘くて美味しい。
味噌だから2・3個食えば気持ち悪くなるので、よく握り飯の具材にしている。
舌が旨いって感じることはないからな。
ジジイになってくると舌が馬鹿になるので食べられるようになる。
紫蘇ジュースは地元に帰ったらお婆が大量に作ってたのを持って帰らされてたけど、実は苦手だった。先輩が美味しいって言ってくれてたからほとんどあげてた
シソペプシが発売されたたとき、俺は飲みまくったけど、
周りじゅうマズイマズイいってて悲しかった。
これ豆な
豆製品と合うんだろうな
かなり無理すりゃ食えないわけじゃないけど
これが微量でも入ってるだけで、たとえ取り除いても臭みが取れないし
どんな料理でも激マズになる料理クラッシャー
さいあくやわ
スタートから全力すきるだろ無理
パクチーはカメムシにやられてから口に入れた途端に吐くようになったし、お腹も壊すから、
臭い成分にアレルギー発症とかあるのかも。
そこまで行くとアレルギーなんじゃないのか?
10年近く前に宮城の旅館に泊まった時の朝食に出て来て、
人気がありすぎて土産物屋でも品切中なのでお一人様2つまででお願いします!
って制限掛かってたから食べなくては損だと思って食べたら、懐かしい味だったわ。
ワイは秋刀魚のハラワタが大人になった今でもダメです。
可怪しいよ。
10枚1束100円の時があれば
ケース入り(200枚)300円程で売ってたりと
刻んで納豆に混ぜるのもおいしい
紫蘇「なんや」
わい「おいしそー」
それくらい日本では昔からお世話になってる食材
原産地だと言われとる中国では、雑草扱いされているし、それどころか「日本に輸出すると金になる! 雑草を金にしませんか?」 って、農家に業者が吹き込む程の代物
紫蘇ありがたがって、食べたがるの日本人くらい
野生は、食用でないから
日本の紫蘇て既に食用できちんと交配されてんすよ
んで日本各地で何気に違う。
毛がパヤパヤしてたり、ギザギザしてたり
京都大学の人が面白い論文書いてる
まだ戦時中で贅沢言ってられないのもあったけどね
生で良し揚げて良し浸して良し、野生化させると夏場の葉物野菜はほとんどこれで賄えるからな
あと雨風や葉っぱ同士が擦れ合ったりする刺激で葉裏にある匂い成分の入ったカプセルが破れて香りがしなくなるんだったかな。だから野生のものや適当にほったらかして育てたやつは香りが薄くなるはず
紫蘇、わさび、柚子胡椒とか
全部いらんやろ…
ご飯に青紫蘇の千切りのせてマヨかけるのも良い
ビールは喉で飲むんだよ
ダイレクトに胃にぶちこむイメージで
口に含んだら空かん
庭にアホみたいに繁るけど不味いから結局買ってるのはそういう訳か
穂紫蘇は旨いけど葉が不味い
管理のしようもないけど
近縁のエゴマと交雑しやすいんだよね
そして悪いところばかり受け継いだものになっていく
香りが弱く(虫が近寄りにくくなる)
葉が固く(虫に食べられにくい)と。
愛知の方だと特に香りの良い品種を作出してて、それを門外不出で育ててるはず
日照コントロールもしてて、軟弱になりすぎないように、でも食味が柔らかくなるように育ててる
そんな才能要らんわ
何枚食べる気や
普通の野菜で充分
よく巻き寿司に使われてるが、苦手すぎてある程度食べる前に見極められるようになった
プチプチして食感も美味いよな
しらすと紫蘇の実でペペロンチーノ作るの好き
紫蘇も生姜も大根のツマ殺菌作用があるから
生魚のお供として理に叶ってるんだよな
紫蘇、生姜、小葱、ミョウガ、刻み海苔、白胡麻
薬味もりもりで食うそうめんは美味いよなあ
うちの実家もミョウガ常備だったわ
紫蘇の実の塩漬けも大好き
オクシロモン風ドライカレーとか、ヨヨナム風の和え麺を家で作るときにもどっさり使うな
海苔の代わりに大葉で手巻き寿司やっても美味いよ
蒸した白菜、大葉、にんにく味噌で巻いて食べる
さっぱりして美味いよ
野菜がたくさん食べられるから家呑みでよく作る
を白ごはんに混ぜておにぎりにすると最高
母親の作るおにぎりで一番好きだった
をオリーブオイルと麺つゆとポン酢と黒胡椒で和えたサラダを夏によく作る
冷製パスタの具にしてもおいしい
スライスチーズを入れると子どもにモテる
明太子の臭みを紫蘇がとってくれる
入れすぎるとゴワゴワになるので注意
自分の体感だと圧倒的に女の人の方が薬味を好んでいるな、特にパクチーは顕著
女の嗅覚は男よりも4割鋭い、女は色彩が食欲に繋がる、ってやつが関係してんのかね?
「魔法のミックス薬味」は夏になると作り置きして常備してるよ
蕎麦か豆腐か刺身か干物を買ってくりゃ夕飯がなんとかなる サンキューSHISO
鮭、鯖、鯵が特に合う
錦糸卵の細切り
大葉の千切り
冷凍の枝豆
うなぎのタレ
白飯に混ぜて完成
酢飯で作って海苔で巻いてもいい
焼き茄子に塗れば優勝
ごまだれとも合う
寿司とかに付いてると、子供の頃からの苦手意識でウワッて思うのに、食うとミョーにウマイんだよな
脂っこさに負けてきた所で、ちょうど良く中和してくれて食が進む
考えてみると、ミツバや春菊の入った吸い物とか嫌いなの男のイメージあるな
女向きの飲食店はめちゃくちゃ見た目にこだわってるし
そういう性差あるのか、勉強になったわ
あ^〜
炊き立て白ごはんにのせて
あっさりな根菜系の味噌汁、たくあんをお供にかっ込みたいんじゃ
この件に限った話じゃないけど
「マズいと感じたのは本物の○○を食ったことがないから」とか言ってる連中って
実際に本物のそれを食ってやっぱりマズとしか思えなかったとしても自分の発言に責任なんてとったためしないよな
あと、実際に食ったうえでマズいと感じたから嫌いだと言ってるのにそれを勧めてくるのもアホだと思う
しそ油とか言う超高級油
しそやらミントは野生化すると香のないただの雑草になりさがる
バカなのはどっちなのかね
不味い
本物の○○で例えば本物のトマトはうまい
なんて言われても、よしんばうまかったとしても。世に溢れてるのは、彼らの言う本物でない不味いトマトなのにね
俺は紫蘇の乗ったサラダ食ったら舌がビリビリしびれて痛かったわ
あれもアレルギーみたいなのありそうだよね
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