food_shiitake_genboku




1 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:38:19 ID:T4r
飽きた




しいたけ自分で栽培したら汁物にも使えるし具にも使えるし出汁とれるし最高や!!!!
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614263899/


2 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:38:49 ID:lWs
しいたけきらい




3 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:38:58 ID:T4r
>>2
だめ
食べなさい



4 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:39:36 ID:Td7
自宅でのしいたけ栽培かな?ちょっとやってみたい気もしてる




6 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:40:41 ID:T4r
>>4
青森の山の一画を借りて原木栽培を遠隔でしてる
6万くらいあれば行ける




12 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:42:01 ID:Td7
>>6
6万じゃ高いわどんだけシイタケ食えるねん




18 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:43:20 ID:T4r
>>12
すまん
親戚にあげてるの忘れてたわ
ていうか賃料も菌も原木もピンキリやからワイのは参考にならんな




7 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:40:42 ID:75N
しいたけ安いよな




9 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:41:11 ID:T4r
>>7
安い美味いいっぱい獲れるで最高やね




8 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:41:00 ID:Hkf
ワイ栽培キットを検討中




10 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:41:48 ID:T4r
>>8
どこでも育てられるし良いよな
簡単やからやってみるとええで




11 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:41:59 ID:5wZ
給食でまずかった記憶しかないから自発的にしいたけ食べたことないわ




14 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:42:25 ID:T4r
>>11
マジで美味い椎茸に出会ったらたまげるで




21 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:44:38 ID:5wZ
>>14
まあそうなんやろな
給食だと干ししいたけがよくわからん汁に浸ったやつで
食感はぐにゅっとしててまずい味が染み出てきて当時はまじできつかった




25 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:45:37 ID:T4r
>>21
汁につけてある椎茸はワイも好きやない
出汁とるだけでええかな汁物は




17 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:43:09 ID:ARb
しいたけはホンマ質で美味さ変わるよなぁ
まともな店で食ったしいたけは日向臭さなんてなくただただ美味かった
そこらで売ってるしいたけは糞不味いわ




24 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:45:05 ID:T4r
>>17
高い椎茸食ったことあるけどワイのと比べ物にならんほど美味かった




15 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:42:35 ID:EJw
ホダ木とかどうしたん?




20 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:44:31 ID:T4r
>>15
原木も購入したで
これがクソ大変やったわ
軽トラ借りてインパクトで穴開けまくって菌うえて…




27 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:45:55 ID:jUa
ホダ椎茸とか年単位で寝かさなアカンぞ




42 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:48:20 ID:T4r
>>27
ほっとくと半端なく増えるから取りに行ったときに出来るだけ収穫して、まだまだ生えそうなやつは原木は持って帰ってきた
次のシーズンに向けて管理してもらってる




22 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:44:49 ID:Td7
ちょっと山の方に行くと産地だから原木もタネ植えしたの売ってるし興味はあるねん
市場にでない小さめのシイタケ袋詰めで充分なんだけど




31 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:46:24 ID:T4r
>>22
それなら自分でめちゃくちゃ栽培できるで
原木を日陰に置いとけばみるみる増えてく




23 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:44:57 ID:bxJ
71bPhMr

https://i.imgur.com/vwyf5mzs.jpg
ワイが育ててる椎茸や




34 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:46:51 ID:T4r
>>23
うまそう
このぐらいのサイズがちょうどええな




39 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:47:36 ID:bxJ
>>34
ナメクジを消滅させる方法知らん?




46 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:50:13 ID:T4r
>>39
ナメクジは管理人さんに任せてたで
去年のはナメクジそんなに発生しなくて助かったって言ってた




50 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:51:09 ID:bxJ
>>46
あー、他人任せなんか
ナメクジの天敵をマンション周辺に解き放ちたい




33 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:46:26 ID:5wZ
給食でまずかった記憶が強いから
肉厚でおいしそうとか言われても今のところまったく共感できねえ




35 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:46:54 ID:EJw
>>33
可哀想になあ
美味いもん食ったら変わるで




41 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:48:17 ID:DI8
原木でナメコ育ててみ
ちびるで




54 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:53:06 ID:qKL
家でそんな栽培できるわけないやんって思ったら山借りるとか本格的なことしてて草




59 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:54:06 ID:bxJ
>>54
下に土があるところならいけるで




61 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:54:19 ID:T4r
>>54
おうちでも出来るで!
栽培キットもあるし原木一本でもちゃんとした椎茸とれる




55 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:53:06 ID:cVL
虫とかすごい?
全然出ないなら買いたい




65 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:55:42 ID:T4r
>>55
既出やけどナメクジやなぁ
あいつら椎茸食うし這った後テカテカしてるしで最悪やで
駆除薬もあるし防護ネットもある
あとは原木を吊るすのも効果的やね




73 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:58:47 ID:bxJ
駆除剤はなあ
味に影響でんやろか?




75 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:59:29 ID:T4r
>>73
ワイは薬使わない




77 :名無しさん@おーぷん:2021/02/26(金)00:00:00 ID:DFR
>>75
せやろ
ワイも使いたくないやで
食べるものやしな




62 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:55:10 ID:Td7
自宅栽培だと衣装ケース内で湿度保ちながら育てるんやろ
栽培キットがええな何本もあっても食いきれん




64 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:55:40 ID:bxJ
日陰の土の上で、雨が当たる場所に立て掛ける
これが確保できたら、原木栽培は可能や




82 :名無しさん@おーぷん:2021/02/26(金)00:02:47 ID:s59
>>64
ワイのパッパも裏庭で栽培しとったわ
結構美味かったわ




37 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:47:32 ID:75N
天ぷらで死ぬほどくいたいわ




43 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:49:01 ID:T4r
>>37
明日は天ぷらにするわ
サンガツ




48 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:50:37 ID:75N
>>43
ええなあ〜〜
揚げたてに天つゆつけて食いてえ




51 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:51:50 ID:T4r
>>48
最高やで!!!!!!!




53 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:52:48 ID:EJw
スーパーで生椎茸買って焼いて食ったけど、美味かったンゴねえ
バターと醤油垂らしたら最高やった




58 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:53:48 ID:T4r
>>53
あいつらちょっとした調味料でなんであんなに美味いんやろな




69 :名無しさん@おーぷん:2021/02/25(木)23:57:17 ID:T4r
最近ハマってるのは白菜と豚肉と椎茸を茹でるだけのやつ
椎茸の出汁で味決まるしポン酢で食って最高や




80 :名無しさん@おーぷん:2021/02/26(金)00:01:10 ID:DFR
使い終わった原木はクワガタの幼虫のエサになるし、ええこと尽くめや






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