1 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:34:54 ID:Gzr4
語ろうや
なんの料理で全く使わん調味料買った?
ワイはチミチャンガ作るためにチリパウダー買って以降戸棚の肥やしや
おんj珍しい料理のために珍しい調味料買ったらそれ以降使わない部
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619523294/
https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1619523294/
2 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:35:33 ID:Anjv
魚醤やな
7 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:38:49 ID:Gzr4
>>4
ナムプラー使わなさすぎて塩分が結晶化してたわ
9 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:41:41 ID:MPYS
>>7
わかるw
3 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:36:18 ID:UJ4P
珍しくないけどお酢とりんご酢が余っとる
5 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:36:47 ID:EALj
ハンバーグのためにオールスパイスかってそれっきりや
8 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:41:32 ID:UJ4P
>>5
手作りカレーしようず
13 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:43:25 ID:EALj
>>8
そのためにクミンとか買ってそのままになるんですねわかります
16 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:26 ID:OcUA
オールスパイスは紅茶に入れるといいぞ
下手なチャイマサラより美味い
6 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:38:26 ID:MPYS
これはゆず胡椒です
33 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:23 ID:VtTZ
柚子胡椒はチューブなら割とすぐなくなるけど
瓶のちゃんとしたのやないと美味しくないという
26 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:50:13 ID:5090
>>6
塩分の足しにできるから刺身醤油に足す・餃子の酢醤油に解くとかいろいろ使えて便利よ
10 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:18 ID:ROof
中華料理作るために一通り〇〇?系を揃えてみた結果
11 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:27 ID:4i3M
ナツメグしかりクローブしかり
12 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:36 ID:t9ya
自家製ベーコン的なもののためにローズマリー買ったけどこれ確実に余るな・・
18 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:41 ID:Gzr4
勢いでキャラウェイシード買ってクソ後悔した
アレ何に使うねん
20 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:59 ID:VtTZ
ナンプラー買った帰りに鞄の中で蓋ズレてて鞄がクッソ臭くなってトラウマになったから2度と買わへん
21 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:45:04 ID:J9t6
ワイは粉末のウコン余らしとるな
22 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:45:21 ID:Gzr4
韓国唐辛子の粉も余ってるわ
25 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:46:36 ID:VtTZ
ウコンはドリアとかビーフシチューの時にターメリックライス作るとき使っとるワイ
29 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:52:29 ID:4i3M
粗塩とかいう焼き魚にも握り飯にも使える塩
そんな使わへんやろ思ってたのに意外と使う件
30 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:52:47 ID:afkx
その調味料を使い切るために何度もおんなじの作るから問題なし
32 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:53:37 ID:XDhA
ガラムマサラ買ってきたけど勿体無いから料理する時何にでもかけてるわ
鼻が痛い
34 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:52 ID:CDrZ
ここまで全部割と使い切れる
なおブーケガルニ
35 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:52 ID:Sn3K
いちおう買ったら賞味期限は気にしてガンバッテ消費してるわ
甜面醤なかなか消費しきれん
43 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:01 ID:MPYS
>>35
わかるw
豆板醤はわりと使い用途あるんだがテンメンジャンはそんなないわ
36 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:55 ID:Gzr4
マッマがハリッサ買ってもうたんやがこれどうしたらいい?
38 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:55:38 ID:CDrZ
>>36
基本唐辛子ペーストだからかんずりとかタバスコと同じように使ってみては
37 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:55:20 ID:C9Nj
なんか緑のちっさい実を酢につけた奴
41 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:39 ID:CDrZ
>>37
ケッパーかな パスタとか肉とか魚に乗っけて食うんご
44 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:09 ID:VtTZ
>>41
実山椒の可能性もある
45 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:44 ID:CDrZ
>>44
実山椒ならまず残らないやろ 何と併せてもいけるし
46 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:58:17 ID:VtTZ
>>45
出たな山椒好き激舌タイプ
57 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:51 ID:CDrZ
>>46
本式のマーボー豆腐とかもすきです!
40 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:17 ID:XDhA
馬刺し用の辛子味噌も余る
42 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:49 ID:VtTZ
辛子味噌はワイ色んなのにつけちゃうわ
茹で野菜につけるとうまい
45 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:44 ID:CDrZ
辛子みそはマヨネーズと併せるといいディップになるんご
51 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:23 ID:VtTZ
マキシマムスパイス美味しいって聞いて買ったけど全部同じ味になるからあんま使わなくなっちゃった
52 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:29 ID:Gzr4
マキシマムはマジですぐなくなった
55 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:46 ID:bLtX
マスタードが意外とあまる
59 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:16 ID:Sn3K
>>55
鼻にくるから一回一回の消費ペースが遅いのも…ね
62 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:30 ID:VtTZ
>>55
定期的にくるホットドッグブームで1本消費しちゃうわ
63 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:33 ID:MPYS
>>55
豚肉にベタベタ付けて焼こうぜ
79 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:05:13 ID:MPYS
マスタードはドレッシングに混ぜ混ぜするのも手だぜ
61 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:26 ID:CDrZ
意外と余るのがピンクの岩塩
69 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:39 ID:VtTZ
>>61
ブロック岩塩が食品庫に眠っとるわ
この前入浴剤代わりにした
72 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:56 ID:CDrZ
>>69
めっちゃ汗でそう
68 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:24 ID:LUpZ
ワイ、必ずワサビを期限切れで殺すマン
71 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:55 ID:2LL8
>>68
お刺身買うと持って帰れるやつがいちばん丁度いいねんな……?
80 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:06:48 ID:0P4n
今棚を探したらオールスパイスくんもいたわ
86 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:08:12 ID:MPYS
>>80
自宅でケンタッキーやろうぜ
65 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:54 ID:0P4n
五香粉「ワイの出番いつやろなぁ…」
70 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:51 ID:MPYS
>>65
土下座するんで許して
82 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:07:22 ID:4i3M
八角「あの…」
珍しくないけどお酢とりんご酢が余っとる
5 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:36:47 ID:EALj
ハンバーグのためにオールスパイスかってそれっきりや
8 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:41:32 ID:UJ4P
>>5
手作りカレーしようず
13 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:43:25 ID:EALj
>>8
そのためにクミンとか買ってそのままになるんですねわかります
16 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:26 ID:OcUA
オールスパイスは紅茶に入れるといいぞ
下手なチャイマサラより美味い
6 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:38:26 ID:MPYS
これはゆず胡椒です
33 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:23 ID:VtTZ
柚子胡椒はチューブなら割とすぐなくなるけど
瓶のちゃんとしたのやないと美味しくないという
26 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:50:13 ID:5090
>>6
塩分の足しにできるから刺身醤油に足す・餃子の酢醤油に解くとかいろいろ使えて便利よ
10 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:18 ID:ROof
中華料理作るために一通り〇〇?系を揃えてみた結果
11 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:27 ID:4i3M
ナツメグしかりクローブしかり
12 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:42:36 ID:t9ya
自家製ベーコン的なもののためにローズマリー買ったけどこれ確実に余るな・・
18 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:41 ID:Gzr4
勢いでキャラウェイシード買ってクソ後悔した
アレ何に使うねん
20 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:44:59 ID:VtTZ
ナンプラー買った帰りに鞄の中で蓋ズレてて鞄がクッソ臭くなってトラウマになったから2度と買わへん
21 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:45:04 ID:J9t6
ワイは粉末のウコン余らしとるな
22 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:45:21 ID:Gzr4
韓国唐辛子の粉も余ってるわ
25 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:46:36 ID:VtTZ
ウコンはドリアとかビーフシチューの時にターメリックライス作るとき使っとるワイ
29 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:52:29 ID:4i3M
粗塩とかいう焼き魚にも握り飯にも使える塩
そんな使わへんやろ思ってたのに意外と使う件
30 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:52:47 ID:afkx
その調味料を使い切るために何度もおんなじの作るから問題なし
32 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:53:37 ID:XDhA
ガラムマサラ買ってきたけど勿体無いから料理する時何にでもかけてるわ
鼻が痛い
34 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:52 ID:CDrZ
ここまで全部割と使い切れる
なおブーケガルニ
35 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:52 ID:Sn3K
いちおう買ったら賞味期限は気にしてガンバッテ消費してるわ
甜面醤なかなか消費しきれん
43 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:01 ID:MPYS
>>35
わかるw
豆板醤はわりと使い用途あるんだがテンメンジャンはそんなないわ
36 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:54:55 ID:Gzr4
マッマがハリッサ買ってもうたんやがこれどうしたらいい?
38 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:55:38 ID:CDrZ
>>36
基本唐辛子ペーストだからかんずりとかタバスコと同じように使ってみては
37 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:55:20 ID:C9Nj
なんか緑のちっさい実を酢につけた奴
41 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:39 ID:CDrZ
>>37
ケッパーかな パスタとか肉とか魚に乗っけて食うんご
44 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:09 ID:VtTZ
>>41
実山椒の可能性もある
45 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:44 ID:CDrZ
>>44
実山椒ならまず残らないやろ 何と併せてもいけるし
46 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:58:17 ID:VtTZ
>>45
出たな山椒好き激舌タイプ
57 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:51 ID:CDrZ
>>46
本式のマーボー豆腐とかもすきです!
40 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:17 ID:XDhA
馬刺し用の辛子味噌も余る
42 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:56:49 ID:VtTZ
辛子味噌はワイ色んなのにつけちゃうわ
茹で野菜につけるとうまい
45 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:57:44 ID:CDrZ
辛子みそはマヨネーズと併せるといいディップになるんご
51 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:23 ID:VtTZ
マキシマムスパイス美味しいって聞いて買ったけど全部同じ味になるからあんま使わなくなっちゃった
52 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:29 ID:Gzr4
マキシマムはマジですぐなくなった
55 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)20:59:46 ID:bLtX
マスタードが意外とあまる
59 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:16 ID:Sn3K
>>55
鼻にくるから一回一回の消費ペースが遅いのも…ね
62 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:30 ID:VtTZ
>>55
定期的にくるホットドッグブームで1本消費しちゃうわ
63 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:33 ID:MPYS
>>55
豚肉にベタベタ付けて焼こうぜ
79 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:05:13 ID:MPYS
マスタードはドレッシングに混ぜ混ぜするのも手だぜ
61 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:26 ID:CDrZ
意外と余るのがピンクの岩塩
69 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:39 ID:VtTZ
>>61
ブロック岩塩が食品庫に眠っとるわ
この前入浴剤代わりにした
72 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:56 ID:CDrZ
>>69
めっちゃ汗でそう
68 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:24 ID:LUpZ
ワイ、必ずワサビを期限切れで殺すマン
71 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:55 ID:2LL8
>>68
お刺身買うと持って帰れるやつがいちばん丁度いいねんな……?
80 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:06:48 ID:0P4n
今棚を探したらオールスパイスくんもいたわ
86 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:08:12 ID:MPYS
>>80
自宅でケンタッキーやろうぜ
65 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:00:54 ID:0P4n
五香粉「ワイの出番いつやろなぁ…」
70 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:01:51 ID:MPYS
>>65
土下座するんで許して
82 :名無しさん@おーぷん:2021/04/27(火)21:07:22 ID:4i3M
八角「あの…」
ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku
今週の人気記事一覧
コメント一覧
普段作らないような料理や味を知れるから楽しいよ
鹵水のために買ったけど量が多すぎた
まぁ中華料理作る頻度に依存するんだろうけど。
この手の、たまにしか作らない料理は、調味料から個別に買うんじゃなくて、調味料込みでキットになってるやつを買った方が楽よね。
サルサソースは食パンととろけるチーズと一緒に食べると美味い、ナツメグはひき肉料理にかならず打ち込む
創味シャンタンにしとけ
餃子買ってくるとタレ付属で使わないし、冷凍餃子食う時位しか使わないからなぁ
冷凍餃子もそう頻繁にしないし…油断してると賞味期限切れてる
おでんやらんし、味噌汁の出汁代わりにって言われたけど
甘すぎてイヤ
よっぽど癖のあるもんでもなきゃ何かに使える
カレーに混ぜたらカレーうどんできるわよ
自炊するけど消費量が少なくて小ボトルでも最後は酸化する。
もうお弁当用の小分けパックにしようか迷う。
中華でちょっと使って余ったら飲もうと思ったんだけど味が好みじゃなかった
結局1度も作らずに捨てちゃった…
隠し味とかワンポイントとかにならないで何に合わせても同じ風味になるんだもんよ
クミン:マヨ、ヨーグルトと合わせてインドカレー屋風
チリパウダーはチリコンカンでも作っとけ
チャーシューでも煮てみる
あのあたりで買ってみて一回だけ使って5年ほど放置してた
肉味噌とか作るからなくなるが
小エビのサラダ作りたかったんや…………
と思ってたら、いま冷蔵庫のなかに魚醤あった…いつ買ったのか記憶にないぞコレ(困惑
便利、色んな使い方が出来ると謳ってるのが多いけど
器用貧乏になりがちで結局使わなくなる
クミンは炒めた豚肉にあわせるだけで旨いぞ。パウダーは炒飯にかけるとエスニックな雰囲気が出る。
インドカレー作り初心者のとき、何も分からずレシピに従って一通りのスパイス揃えたけど、
クミンやコリアンダーは今でも高頻度で常用だし
カルダモンやクローブも時々入れたり、カレーでなくともチャイに使ったりするが、
こいつだけは使い道が今一よく掴めない。
カレーにぶちこむ
ワイは何に使ったんやろ?
うちはストック置いてあるくらい使うで〜
麻婆豆腐も回鍋肉も作るから使うし、ナスと鶏肉と厚揚げとネギを炒めて甜麺醤と醤油とちょい砂糖で味つけると美味いんや
オイスターソースも同じ
でもナンプラーは余らせそうだから買ってないw
本格的に発酵させたら健康的な発酵食品、酢を入れた塩分控えめの即席の浅漬けとしても食品として成立する
そのまま食えるしベーコンバター胡椒と炒めたり中華風野菜炒めにピータン的な酸味役として入れて食え
ちょっと薬っぽいよね
氷で冷やしてレモン絞ると意外と呑みやすいよ
正月の栗きんとんしか使わんのに…
ありがとう!カレーうどんやカレー丼つくってみるわ
冷蔵庫で干からびたスニッカーズみたいになっとる。
バクテー作んなさい
肉塊以外に干し椎茸と厚揚げも入れると良し
問題はオールスパイスよ…
コチュジャンは豆板醤と甜麺醤を合わせれば代用出来るから買わない事にした昨日
甜麺醤とか回鍋肉作ればよくね?
餃子のタレ要らない。
ポン酢にラー油垂らすだけでええと思うけどな。
あとは酢醤油。(酢と醤油混ぜるだけ)
酢と胡椒でも美味しいらしい。
一風堂では赤いゆず胡椒で餃子食べさせるよ。
青のゆず胡椒でも遜色ない。
お試しあれ。
チリパウダーはシンプルな味付けに炒めるときに素材はなんでもいいから少し使ってみたらユーティリティーっぷりに惚れた単身テキトー料理の友、ピザ買ったらかける食パントーストにも使うカレーにかける
ナツメグ目玉焼きにかすかにふりかけるのに買ってなかなか減らない
キャラウエイはコールスロー(という名のマヨあえヨーグルト和え)に5粒程度入れておくと市販の総菜味や給食味になっておいしい、あとホットケーキをひっくり返す直前に表面にパラパラしておくとか紅茶入れるときの網に足しておくとか
使ってみたいが肥やしになりそうで買えないでいるのがマーマイト
セロリと卵の中華炒めにも少量入れる
うちはバイマックルーが余ってる
メープロイのカレーに入れるくらい
あそこのマッサマンとグリーンカレーおすすめ
生ピーナッツの季節になったらピーナッツライスにしたりマッサマンに入れたりで想像しただけで涎ジュワーや
大徳寺納豆風に摘まんで酒の肴にすれば?
あとは麻婆豆腐に混ぜる。
腐らんから、少しずつ使えばよろし。
自分で買うと使い切るんだけど
何に使っていいかわからず一度も使ってない
チキンにしか使わんし、何か味が平べったいというか画一的というか、思てたんと違くて1、2回使っただけでずっと冷蔵庫の中に入れっぱなし………
マーマイトはスープに入れると本格英国料理が楽しめるメリットがあるで(ニッコリ
わかる。家族が、はまらなくて。私だけしか使わないから余ってる…
ありがとう?
ごめん、ありがとうです。
そうみしゃんたんめっちゃ買ってる。
たらーって入れすぎると生臭くなるけどw
あ、これいいやんで買ったものの使い道がない
ついつい普通のお味噌をつかってしまってからあ!と思う
目の前の調味料棚のまんなかにあるのに戸棚の下の味噌を探してしまう
味噌汁はインスタントだし、料理につかうのは普通のお味噌のほうが調節しやすいんよ
あと塩に香辛料みたいなの混ぜてあるクレイジーソルトみたいなヤツも使い道がなさすぎて全然使ってないな
いっそ処分してしまおうかな、邪魔だし
電子レンジ(弱)を使って10分で発酵するレシピとか、
ちぎりパン風に丸めたのを詰めてフライパンで焼く方法だと
あまり面倒くさくなくできる気がする。
ジャスミン茶で割るとクッソ旨いぞ化ける
アイスやヨーグルトに入れても良いが、そんなもんよりオリーブオイルと味塩こしょうと混ぜてサラダに使え。一月かからず消えるぞ
一度失敗しないとなかなか分からないよね
29ではないがありがとう
捨てるに捨てられないバルサミコ酢が冷蔵庫開ける度に目についてた
ヨーグルトに入れてみる
あとナンプラーと八角、どうしよう
俺も甜麺醤と豆板醤だと甜麺醤の方が一度に大量に使うから早く無くなる
豆板醤の方が使う料理多いけど小さじ1の場合が多いからなかなか減らないわ
重曹ぶっかけて排水溝あわあわでスッキリや
気のせいか生臭みが軽減されてまろやかになっている
家でうなぎ食う機会が少なくて2ヶ月に1回使えばいいほうだわ
完成品やら
煮物でも鍋でもなんでも使えばよろし。
親子丼とか。
時折そういう「なにしとんねんオレorz」なことをやっちゃうよな…
まさに先週末に買って鱈のムニエルに1回使って、期待したより使わなさそう…と思ったところ。小ビン(30g入)だからまだいいけどね。
スーパーの下味付いてる肉や魚の味だった。
安いときに買ってやりがちw
未開封なら加熱して使っちゃうかも。
で、これなら使い切れるかもと買った「ジャワカレー味付カレーパウダー」なる物、カレー風味付けるより先に塩が強すぎて使い辛い。減らん…
それな!
豆板醤と一緒に買って毎回甜麺醤から消えるw
豆豉も一緒に買うけどあいつは減らない…野菜炒めと唐揚げの下味ぐらいにしか使わんからなぁ
ポテサラに少し入れたりカレーに入れたり意外と使える
抗酸化成分が多いっていうから買ったけど・・・
ローズマリーはドライトマトとオリーブオイルにつけるとイタリアンに使えるオイルが出来るし、肉料理に添えてみたりで使える
まぁ日持ちするからな、あれ
で、無くなったこと忘れてて年末に焦るまでがワンセット
定期的に回鍋肉作るとすぐに無くなる
そして練りゴマ(瓶入り)
カレー作る時にご飯をクチナシで着色。なんちゃってサフランライスどうぞ
逆に熟成されてそう🤤
そうか!食材変えれば良いのか!
つーても、同じ味になるんだろな…(^_^;)
もったいないから、何とか頑張って消費してみる!
ありがとう!!
それだ!
麻婆豆腐入れると良いよ!
香りが断然違うよ♪
ワシも買ったけど、意外と使いどころないよねー・・・
あとバルサミコ酢ももう2年位ほったらかしだわ
ナンプラーもはちみつと一緒に鶏肉漬けて焼いて食うと上手い
ナンプラー、アンチョビはほぼ確定アウト
まぁ多少賞味期限切れてても一人なら使っちゃうけど
魚の八角じゃ無くてスパイスの方
あと五香粉(うーしゃんふぇん)もあまり使わない。
手抜き料理しててクレイジーソルトと味覇は激使ってたな。
中身がただのビン詰め雲丹に砂糖醤油混ぜただけのアルコール臭いペーストだったでござる・・・・
使い道が無くて肥やし決定
軽くレンチン放置か一晩放置でそこそこいやな匂い飛ぶで
ガチレンチンは爆発するかもなので注意な
梅酒漬ける以外になんか利用法方ないものか
老干媽(ラオガンマ)ってのが食べるラー油に豆鼓漬けたみたいなヤツで、炒めものに何でも合うからオススメ
あれにマヨネーズ和えて 唐揚げにディップするのが 大好きだったんよ…
カクテルにすると良い
普通の醤油の方が味が好きだった……
え? 消えたの!?
未開封のまま冷蔵庫に1本ある
ウニグラタンとかウニパスタとかにくわえたらどうだろう?
加熱されてアルコール臭飛びそうだし和風になるかなって
サフランライス美味しいじゃん!
ハーブティーに混ぜても良い
高級なものだから勿体ないよー><
あるところにはあるの? ウチの界隈のスーパーから消えて 何年も経っているんだけど…(・・;)
麻婆豆腐作るために買ったけど無い方が美味かった
他に何に使うんだこいつ・・・
自炊のバリエーションが貧弱なんやろうなぁ
その発想は無かった
惣菜で春巻き買ったり適当な画材突っ込んでバインセオ作ったりして使うくらいしか思いつかんかったわ
あとでPCからコピペして参考にさせて貰うわ、参加者の皆ありがとう。
カレーに入れちゃえ
カレーならきっと大丈夫!
そうそう。それなんで、ローズマリーぶち込んだ肉団子作っとけばパスタにドリアに色々流用出来るからかなり使い勝手がいい
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