あのさぁ…オムライスっていつから卵をご飯の上に乗っけるだけでよくなったの…？ Tweet

コメント一覧

• 1 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:35 ID：7wSiyQm20
• メニューにも載ってないし、頼んでもないのにオムライスにマヨネーズどろどろかけてよこす店は滅んでいいよ
• 2 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:38 ID：jhPc4wJJ0
• 美味ければ何でも良いけど、それでも綺麗に包まれたオムライス出て来ると感動する
  
  老舗の喫茶店って感じの店もだんだん閉店して来て今は殆どチェーン店…ナンカ喫茶店恋しくなった
• 3 名前：名無しのモルモット 2020年02月16日 08:38 ID：EZ7mEIXB0
• たいめい軒「・・・・・」
  
• 4 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:38 ID：ct6TWPko0
• たいめいけんの黒い人
  
  料理出来るんか
  
  お飾りかと
• 5 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 08:38 ID：tMYHRSnO0
• トルネードオムライスの動画、卵液が液状のままやん！！
• 6 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:40 ID：.4oLn2Cs0
• 乗せるだけ半熟のは映画「たんぽぽ」の影響やろね。
• 7 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:40 ID：wib6qoSs0
• 油よりバターの方が、卵のフライパン離れとまとまりがいいので綺麗に仕上がるよー
• 8 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:41 ID：C.Vd1JCP0
• 昔は包んだり被せたりしたのばかりだったが、「タンポポ」が上映されて以降は割るやつが主流になった気がする
• 9 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:43 ID：QCTPonH40
• ふわとろばっかりで、火をちゃんと倒したやつの方が好きやな。必ずお好み焼きにマヨネーズかけるのに似てて、押し付けがましく見えるんや。これの方がうまいやろってな。
• 10 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 08:49 ID：dzYAcEII0
• あー、まず、フライパン買ってこよう
• 11 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:51 ID：cXgAeQA.0
• ふわとろオムライスなんて天津飯と変わらんやろ。
  味付け違うだけで。
• 12 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 08:54 ID：URtEOesA0
• トルネードオムライスとも言うんやな
  ドレスドオムライスやと思ってた
• 13 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:56 ID：GRqpmX.t0
• 卵、卵って言うけどオムライスで一番重要なのはチキンライスの方だからそこがしっかりしてれば包んであろうが載せてあろうがどっちでもいい
  トルネードはクソだけど
• 14 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:56 ID：6eFY07kA0
• 焼いたのは比較的大丈夫なんだけど、
  生卵状態は咀嚼してるうちに口の中が何故か泡だらけになって、猛烈な吐き気が来るんだよね。
  だから、トルネードとかいうのは絶対無理だわ。
• 15 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 08:56 ID：cg4ctyCr0
• ハンチョウに出てきたオムレツライスを食べてみたい
• 16 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 08:57 ID：tvm.WVMb0
• ふわとろとかぐちゃぐちゃしてて気持ち悪いわ
• 17 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:00 ID：.b6JNZbL0
• 洋食のコックやたら誰でもオムライス包めるで？今は包むよりふわとろが主流になってるだけや。
  注文する時にしっかり伝えたら済む話やわ
• 18 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:01 ID：3dGCiZXL0
• オムライスはケチャップNG。デミグラスでカレーみたいにいきたい。卵は些細な問題
• 19 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:01 ID：plTtHYak0
• ドレスドオムライスと言え
• 20 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:02 ID：FvTW7jaH0
• 
  勝手に作って食え
• 21 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:09 ID：A2Va2TH30
• ふわトロのほうが旨いじゃん
• 22 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:13 ID：ZsW.7zUR0
• 薄焼きだよなあ
  ふわとろタイプは卵の味しかしない
• 23 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:19 ID：Lcnm8ofQ0
• 薄焼き玉子で全部くるめなくて、破けたところにケチャップかけてごまかす。
  それがお袋の味やった…
• 24 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:20 ID：EAaKQf2e0
• YouTubeで有名なやつ見ると包む方も気まぐれでやってるから、包めるのは大前提だろうな
• 25 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:21 ID：UEjlxPMV0
• 最後の奴が一番うまそうやわ
• 26 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:21 ID：hYSERTn80
• 卵を包む技術なんて要らない。チキンライスの上に薄焼き卵乗せて、使い捨てオシボリを更に乗せて、オシボリの上からご飯を包み込むようにすると誰でも出来る。ケチャップは切れちゃった所を隠すためや(笑)
• 27 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:23 ID：YNTVlRRF0
• >>2
  俺の地元の老舗でも包むタイプ出るな。
  包むタイプってケチャップライス少なくなりがちだけど、ラーメンのどんぶり大盛りにしたくらいの量のライス使ってるな。
  800円でお腹いっぱい包むタイプのオムライスが食べられる個人的に希少な店。
• 28 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:25 ID：YNTVlRRF0
• >>12
  言われてみれば着飾ってるって感じはするな。
  それはそれでアリな気がするぞ。
• 29 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:27 ID：zB0JKP.O0
• とるねーどは論じる前に腕のやつ外せ
• 30 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:33 ID：E.ERVE2T0
• オムってポルトガル語で卵の意味やから
  乗せてるだけでも問題ないんやで
  今考えた嘘やけど
• 31 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:35 ID：8VHbsdBT0
• >>27
  きもw
• 32 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:36 ID：DkBJxeIo0
• どれも美味いんだよ
• 33 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:36 ID：0lAU9cK20
• 煉瓦亭の卵混ぜごはん焼きが短い間オムライスで
  次が薄焼き卵を混ぜた北極星オムライスが隆盛で
  １０年くらい前からはオムレツのせライスがオムライスになったよね
  
  うんまあ寿司だって昭和以降のしか知らない人が多いんだし
  そういうのは仕方ないんじゃないかな
  俺が死ぬまでなら北極星は残ってるだろう
• 34 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:37 ID：WUq2DF620
• ケチャップで食べたいときは巻く
  デミグラスの気分だとふわとろにする
  どっちも慣れれば簡単だよ
• 35 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:38 ID：0lAU9cK20
• 薄焼き卵を混ぜた、じゃないな
  薄焼き卵で包んだ、か
• 36 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:38 ID：DP9rUjCL0
• その前にこれ卵何個使ってんの
  1日2個までって母ちゃんに言われて育ってきたんだが
• 37 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:39 ID：xHlaIcAF0
• ※1
  生クリームをマヨネーズと思ってる味障さん・・・
• 38 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:42 ID：BReQANG80
• 今やスタンダードはフワトロ
  北極星のようなカチカチ包み派は味覚音痴か逆張りガイジ
• 39 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:49 ID：sBiAjRLT0
• つまり両方選べるゆずソフトの喫茶ステラは神
  
  俺は断然ふわとろ派
  玉子を楽しみたいやつはふわとろ
  チキンライスを楽しみたいやつは薄巻き
  どっちも楽しみたいやつはふわとろ
  
  薄焼き玉子は所詮薄焼き玉子だよ
  玉子が安物でもふわとろは美味しいし、玉子が上質なら更に美味しくなる
  とてもじゃないけど薄巻は思い出補正以外で勝ち目無い
• 40 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:49 ID：0lAU9cK20
• ※38
  ちなみに新大阪駅やデパ地下にある持ち帰り北極星のは食べたことある？
  本店は未だ昔ながらを店と共に守ってるけどね
• 41 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:50 ID：ERqjHRBd0
• ※36
  アメリカには週に何個も卵を食べてるやつは早死にするってデータがあるけど
  一日何個も食べてる日本人がぴんぴんしてるから問題ないぞ
  たくさん食え
• 42 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:51 ID：0lAU9cK20
• もう一つ加えると、ちゃんと食べたことがあるなら
  「カチカチ包み」なんて言葉は出てこないんだけどね
• 43 名前：名無しのハムスター20 2020年02月16日 09:52 ID：mwM.IIvO0
• 更に美味しいものへと進化してるから既存のオムライスのイメージでオムライスを語るべからず
  20年前の名店が今や普通の店になるのが外食産業
• 44 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:53 ID：0lAU9cK20
• オムレツ乗せだって
  ふわふわではなくドロドロが出てくる店もあるので当然ではある
  
  視野が狭い人間が多いのが一番悲しいね
• 45 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:53 ID：kOL5HkAY0
• 縦に切って割る前提のオムライスを割らずに食べるのが好き
• 46 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:53 ID：sBiAjRLT0
• トルネードの動画見たけど、生卵苦手な俺には無理なやつだな
  卵かけご飯とかうどんに生卵とかも無理な人だけど、
  生卵好きな人にはたまらない気がする
• 47 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:55 ID：Uie7UiT90
• 調理法や仕上がりが違うのに手抜きとか
  自分は出来も調べもせずに些細なことで嫌味言うタイプだな
  ◯ねばいいのに
• 48 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:56 ID：6gFtVThi0
• 試しにふわとろオムライス食ってみたらあのグチョってる柔らかさに気持ち悪くなったトイレで吐いたわ
• 49 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:56 ID：w.yVR5qb0
• 昔ながらの薄焼きで包むのが好き
  近くに中身が炒飯のオムライスがあって
  美味しそうだから一度食べてみたいんだけれど
  デカ盛りで有名な食堂で、普通サイズでも
  どう見てもでかいので行けない
• 50 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:56 ID：ABfHYI8M0
• ちゃんと膜になった卵にしたいけど、テフロン加工にバター使ってもくっついて崩れるから
  結局一旦スクランブルエッグにして膜状に成形することになって結果的にフワトロ系になる
  IHなのがいかんのか
• 51 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:59 ID：6McZCjA40
• 動画、なんで最後に素手で触っちゃうんだよ。
• 52 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 09:59 ID：nU1zqawg0
• オムライスの元祖と言われている煉瓦亭のはご飯と卵混ぜて焼くスタイルなんだよな。
• 53 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 09:59 ID：VWT8z5wU0
• トロトロが好きだから包むタイプはあまり…上に出てきたやつだとたいめいけんみたいな割るタイプが一番好き。トルネードって言われてるやつ、ドレスオムライスってオムライス専門店で食べたけど、見た目に反してトロトロじゃなくて固くてすごく残念な気持ちになった…。
• 54 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:00 ID：sBiAjRLT0
• >>50
  最初は全体に広がるクレープ風にして少し火を通した後、少しずつ足しながら
  しっかり熱を通してみては？
  ただどうしても強い火力で手早く仕上げるのとは舌感とか変わってくるだろうけど
  
  もしくはバターが鍋に馴染む前やフライパンが熱くなる前に玉子入れちゃってるか、
  玉子触りすぎて固まる前にダマになってるかのどっちかじゃないかなぁ…
• 55 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:01 ID：VWT8z5wU0
• >>11
  味重要だろ。
  
• 56 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:01 ID：6eFY07kA0
• >>42
  行ったこと無いけど、
  ネットの画像で見ても、
  片面焼き半トロだよね。
• 57 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:01 ID：sBiAjRLT0
• >>53
  形つくりであんだけ長いこと火にかけてたら玉子さんも頑固になるで
• 58 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:01 ID：5Cug0.F20
• >>12
  日本でドレスドと呼んでたのを隣国が持ち帰ってトルネードと呼び変えた
• 59 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:01 ID：488kDRTw0
• やっぱ引くほど油使わないと卵が自由に動かないよね
• 60 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:02 ID：f.LV.xm10
• 使い捨ておしぼりっていうか、キッチンペーパーで形を整えたり
  なんだったらオムライスの型も売ってるよ
  
  視野が広い狭いってどういう意味だ？
  ただ単にみんなそれぞれの好みを語ってるだけじゃねえの？
  存外スタンダードは廃れないと思うけどなあ
  色んなパスタ出てきても、ナポリタンが残ってるようにさ
• 61 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:04 ID：VWT8z5wU0
• >>36
  昔は卵の食べ過ぎはダメ(コレステロールが高くなる)って言われてたけど、今はそれ否定されてるらしいよ。
• 62 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:07 ID：Kaiby1Ep0
• たいめいけんのやつ鉄のフライパンだけどコーティングしてあるっぽいな
• 63 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:09 ID：4Tzdd7AZ0
• 自分で食べる・作るなら片面がっつり焼きケチャップオンリー派だけど
  これだけ種類があるなら好きなの選んで食べればいいし
  他の人の好みに過剰に文句つけるのはNG
• 64 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:12 ID：xG73Os8k0
• >>53
  TVで初めてドレスタイプ見たとき綺麗さに衝撃を受けたわ
  埼玉の洋食屋だったかな?
  憧れてたけどトロトロじゃないんだねー
  
• 65 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:12 ID：basBWmaM0
• オムライスという料理の可能性を狭めてはいけない(戒め)
• 66 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:13 ID：TXxuAcd10
• 半熟嫌いだからトロトロ苦手
  痰みたいだし
• 67 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:13 ID：p9J.bfkI0
• いつからと言われても、少なくとも３０年前にはあったぞ
  たぶん世間に知られてなかっただけで、もっと昔からある
• 68 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:14 ID：Avlhq0kA0
• 店で出す場合包むタイプだとちょっとでも卵に穴が空くとアウトだから特にチェーン店とかだと無理なんだよなあ
  トロトロのオムレツ載せて切るタイプの方がいくらでも誤魔化しが効くからどうしてもそっちばっかりになっちゃうわけ
• 69 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:17 ID：p9J.bfkI0
• >>61
  それどころか最近の医療では、口から摂取するコレステロール量に気をつける意味があまりないってなってるらしい
  体内で脂肪などがコレステロール化して血中濃度が増えるのが問題なんだけど、コレステロール食品を食べたからってそれがそのまま血中コレステロールにはならないとかで
• 70 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:18 ID：K4idudGr0
• チキンライスが嫌いやし、食べれんわ。
• 71 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:18 ID：S02UX9sE0
• トルネードオムライス＝ドレスドオムライスは大宮の紅亭が有名だよ
• 72 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:20 ID：qQEQottV0
• ひと口にラーメンと言っても色んな味があるように、オムライスにも色んな形があっていいと思うんだけど
• 73 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:21 ID：FxP54oay0
• >>2
  のっけようが包もうがどっちでもよいけど、ライスが具がないただのケチャップライスなのは絶対許せない
  
  ポムの樹とか、ライスにマジ具がなくてクソまずなのに、なんであんなに店舗展開してんの？
  早く潰れろ
• 74 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:24 ID：asOvY89V0
• どっちも好き
• 75 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:35 ID：177i8hG.0
• 炭水化物は最後に食べたほうが太らないから
  巻かんほうがヘルシーやでw
• 76 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:35 ID：TWbifcPA0
• オムライスみたいなB級料理どうでもええ
  もっと美味いもんあるやろに
• 77 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:35 ID：FxP54oay0
• >>26
  なんでわざわざおしぼりなんて使うんや、、ラップ使えや
• 78 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:38 ID：00PUB8IF0
• 最後ほんとにわかる
  作ってて失敗するわこれってなったら
  途端にどうでもよくなる
• 79 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:39 ID：dvQ7Morn0
• ニワカはやたらとマヨをシャーーーってやりたがるよなｗ　あれなんなん？きたならしい。
• 80 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:40 ID：vxih2.6X0
• オムライスの姿が変わったのは映画「タンポポ」のせいだろ
• 81 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:43 ID：u76YH0QR0
• トロトロ系も嫌いではないが、オムライスだとは思っていない。
• 82 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:43 ID：gZAhh7SC0
• 中之島の有名らしいとこで食ったなあ
• 83 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:44 ID：87MSnU6p0
• チキンライスを玉子にキチンとくるむタイプのオムライスが正義！！
• 84 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:45 ID：1P.mxpeI0
• スペインオムレツ派の俺
• 85 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:46 ID：As4VDyJC0
• >>76
  じゃあなんでこんな記事見てんだよ
  お前みたいのが一番いらない
• 86 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:47 ID：XBIp9Zfm0
• オムライス大好きだけど中から刻んだピーマンが出てきた時は泣いた
• 87 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 10:50 ID：tL55T.VU0
• 雪永ちっち（Twitter: dadadadjmjmjma2）
  
• 88 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 10:55 ID：.CFlWclQ0
• ドレスタイプのは水溶き片栗粉を入れて作るから、そりゃ見た目ほどふわふわじゃないよ
  映えが何より大事って人以外はやめたほうがいいよ
• 89 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 11:09 ID：ROzrhthz0
• とろとろ乗せるだけなら卵かけご飯でいいわ
• 90 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:09 ID：ypbK2o080
• >>73
  繁盛してる店が理解出来ない時点で君が一般外の少数派であるという認識くらいしなよ、ネットでお友達が一杯いると勘違いしてるタイプじゃん。
• 91 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 11:09 ID：rcUhxxw20
• 個人的には包んでる方が好きだけどそんなもん個人の価値観でしかないんだからいちいち批判すんなよ
  キノコタケノコ論争と完全に同じ
• 92 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:10 ID：ejYBy55S0
• どのタイプのも好きだな
• 93 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:19 ID：HNzzQeUK0
• 上野にある黒船亭のオムライスは理想そのものだった。綺麗に巻かれた卵と中のチキンライスが絶品で、大きなエビも何個か入ってる。しかも量も多い。
• 94 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 11:23 ID：Kl6xIYtP0
• 王将の天津飯くっそ不味いと思ってたら関東は味が違うのか
  中身チャーハンだと思ってたから王将のチャーハンはゴミなんやなって評価してるわ
• 95 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:23 ID：i7vzAwBr0
• だよね。
  包みきれてないオムライスとか、穴の空いたコンドームと一緒だよな
• 96 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:27 ID：i7vzAwBr0
• >>73
  だよね！せめてグリーンピース入れて欲しいよな！
  
• 97 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:29 ID：i7vzAwBr0
• >>9
  「火を倒す」ってどんな調理方法ですか？
• 98 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:30 ID：luNlZh3u0
• オムライスもラーメンも結局シンプルなのが一番好きだわ
• 99 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:37 ID：SC1dSu.l0
• なんでくるくる回るんや
  の質問に
  テフロン加工だからやでって答えてるやつおったけど
  プロは鉄のフライパンを熱して油染み込ませてちゃんと手入れしてるから上手に回るんやで
• 100 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 11:41 ID：5zwWRuxo0
• 皿の上で手で巻いてるなそっちのほうが食べやすいし散らからない
• 101 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:50 ID：0dh0DiEN0
• 卵かけご飯でよくね？
• 102 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:53 ID：P6g17k8W0
• カレー屋でバイトしてた時、オムカレーの練習をトントントントン毎日させてくれた挙句食べさせてくれてたな。
  薄焼きで包む方もフワトロと方も両方教わったけど、ほんっと最初は卵の不動の構えが解ける気がしなかった。
  なお持ち場はフロアー接客だったのでお客様に出す事はなかった（隙自語）
• 103 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 11:59 ID：Xnywm7u80
• >>1オムライスはスクランブルのゆるゆるで十二分です、といえばよい
  
• 104 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 12:04 ID：jgq2Wsuf0
• キレイに作るコツはテフロンと油の量にビビらないこと
• 105 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 12:13 ID：xban92qu0
• 卵のトロトロ苦手なんよな
  
• 106 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 12:28 ID：2T52ZJ4y0
• デミグラスソースのオムライス嫌い
  やっぱケチャップ
• 107 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 12:37 ID：LnO10jBM0
• 包むタイプのオムライスのが好みだけど卵薄いとがっかりするんだよな…
  あとケチャップの味が勝ちすぎてるのも駄目だ
  そう考えるとトロトロ系のへの流れは正当な進化な気がしてきた
• 108 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 12:54 ID：tiHrXWBA0
• 資生堂のオムライス
  なんかエロい
• 109 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 13:03 ID：3rPmk8r00
• 食ったら一緒や
• 110 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 13:05 ID：dRJH7pB.0
• 広島風お好み焼き位手抜きなオムライスは許さん
• 111 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 13:13 ID：er.IPRga0
• 皿出しの洋風玉子丼でしかなかろうに
• 112 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 13:32 ID：xfZxXpcO0
• …こんなクソ下らねー事でカリカリしてる１が死ねば良いのにな(唾棄
• 113 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 13:35 ID：ykgngyid0
• >>5
  あれくらいなら
  余熱で固まる
• 114 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 13:38 ID：CZrmkF5U0
• >>18
  デミグラスソースとは、パンチのない味ね😃
• 115 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 13:38 ID：5ScBuvV30
• 使い倒してテフロン剥がれたフライパンとか中央が膨らんでるフライパンだと難しい気がする
  卵も２個以下でやるのははかなり難しい
• 116 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 13:48 ID：XjUPrqMF0
• ドレス・ド・オムライスって名前が恥ずかしいんだよなあ
  英語でDressed(着飾った)Omerice　ならまだわかる
  でもドだけわざわざ独立させてるってことはフランス語風ってことだろ？
  Dress(英語) de(〜の：フランス語) Omerice(omeletteというフランス語にライスを足した日本の造語)
  なにこれ
  
• 117 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 13:51 ID：CZrmkF5U0
• >>41
  6個まで、と報じられている。
• 118 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 13:53 ID：CZrmkF5U0
• >>54
  卵に牛乳をいれれい
• 119 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 14:04 ID：7LfefYeY0
• >>77
  喫茶店やレストランにはオシボリが腐るほどあるから(笑)
• 120 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 14:20 ID：cXgAeQA.0
• >>73
  そりゃあ玉子の原価が安いからやろ。
• 121 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 14:21 ID：kXJH3aeX0
• >>50
  ちゃんとした作り方して上手く出来ないのはバターが足りないんだぞ
  恐れずに塊のバターを大量投入しろ
• 122 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 14:25 ID：xlyV0etw0
• 某ホテルでお勧めというオムを食べたら認識が変わった
• 123 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 14:28 ID：MCb4.BZf0
• どっちかといえば最近の餃子といえば羽根つき！羽根つき！言いたがる奴がイラつく
• 124 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 14:33 ID：TwpOdCHV0
• テンプレ通りのケチャップを真ん中に少しかけるだけのオムレツだとケチャップが足りなくなるのを何とかしてくれ。
  お店の人もこれ足りないかなと思わんのがいつも不思議。
• 125 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 14:38 ID：SXEmsd3S0
• >>15
  見様見真似で作って時々夕飯にだしてるけど美味しいよ
• 126 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:11 ID：NdqrN1ON0
• >>7
  本気の人は油馴染ませたフライパンの上に更にバター溶かすらしいね。油は馴染んだら拭いたりポットに落としたり。
  あと卵にちょっとだけでも砂糖入れると鉄板にくっつくことが少なくなる。
• 127 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 15:16 ID：cx6OIeLW0
• 程よく火を通して巻くのは難しいもんな
  半生は簡単馬鹿でもできる生何とかも同じだったろ
  今はソースでもケチャップでもゴテゴテ多すぎるんだよ
  塩梅考えろ
• 128 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:18 ID：9o5Okrsy0
• >>97
  水属性の攻撃を当てるといいよ
• 129 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:45 ID：YNTVlRRF0
• >>31
  ブーメラン
• 130 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:46 ID：Ajw2OJy40
• 卵しか焼いてない卵専用の鉄フライパン使うんじゃなかったか？ソースは美味しんぼ
• 131 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:48 ID：YjDpOy0L0
• とろとろタイプは嫌い。なんか食べてると気持ち悪くなる
• 132 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:51 ID：zn8y9m3.0
• 半熟の面が上に来ると全力の卵味なんだよ。卵かけご飯なんだよ。
  オムライスに期待してるのはその味じゃないんよ。
  ってことで巻く派。
• 133 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 15:56 ID：hROAdRSp0
• >>59
  油も大事だけど鍋を火にかけ続けるのも大事
  包むのに手間取るからといって鍋を火から外すと卵が滑りにくくなるんよ
• 134 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 16:08 ID：FwIhRwa00
• >>30
  一瞬へーってなっちゃっただろ
  許さん
• 135 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 17:03 ID：jRbiLPYf0
• 難易度としてはライスを包むタイプの方が簡単なんだけどね
  オムレツを巻けるようになればオムライスは簡単なんだよ
  重りがあって巻きやすくなるしね
  僕がシェフしてた時はオムレツを乗せて割らずに食べるようにしていた
• 136 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 17:06 ID：nqnM6.Pv0
• 以前作った時は１回目で大成功　その後何回やっても卵が破れる
• 137 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 17:13 ID：OmghCGIP0
• カチカチ包み系もたいめいけん系もとろとろぶっかけ系も全部好きだ
• 138 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 18:43 ID：8VTw2gKT0
• 誰でもできると思うけど鈍くさい奴は出来ないかもな
  よくわからんが絶望的に鈍くさい奴っているからなぁ
• 139 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 18:53 ID：9.TC2lBf0
• もお、デロデロの卵がグチャーっとするオムライスは嫌なんや。
  何が半熟フワトロや！しっかりと薄焼き卵にチキンライスが包まれた
  しっかりケチャップの味までが楽しめるオムライスが食いたいんや！
  外食みんなフワトロばかりで嫌になる。
• 140 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 19:06 ID：IhAjBLGc0
• >>14
  それ卵アレルギーちゃうか？生の白身がNG
• 141 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 19:09 ID：eMJGlE9L0
• >>4
  あんなに黒くして何目指してるんだろうか
• 142 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 19:27 ID：YcZ8NcLR0
• >>75
  
• 143 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 19:35 ID：qN7VaQCC0
• 薄く焼かれた卵焼きで、
  外側はきちんと火が通っているのに、
  内側は完全に固まっていなくてライスと一体化してる、ってヤツだろ
• 144 名前：ハムスター名無し 2020年02月16日 19:42 ID：Ep98qcVO0
• 包んであるのはかぶせた後最後にペーパーか布で包むだけなの知らんのか
  それとも知っててわざと言ってるのか
  確実に開くタイプのふわとろのが技術はあるぞｗ
• 145 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 20:39 ID：UHNRBlA30
• ケチャップを使った チキンライス以外のオムライスは認めない
• 146 名前：名無しのハムスター 2020年02月16日 20:52 ID：deWcfOeL0
• >>90
  おぉ、そうやな
  スタミナ太郎もサイゼリアもたくさん店舗があるもんなあ〜
  さぞ美味しいに違いないだろうよ
  
  まあ俺は少数派の馬鹿舌だから行くことはないけど、多数派の君はどうかポムの樹やスタミナ太郎を美味しい美味しいと満喫して一生を過ごしてくれや
• 147 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 00:53 ID：IhLclA9V0
• >>9
  最初から乗せてある店なら卵を半熟じゃなくて堅焼きに出来ますか？って聞いてみればいいじゃん
• 148 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 03:02 ID：ENSXw4.n0
• 背割り系は作るの楽だよね
  
  生卵とか平気なのにトロトロ系は何だか気持ち悪くなってしまう
  油脂か生クリームか両方の影響か……
• 149 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 03:05 ID：ENSXw4.n0
• >>131
  同じく
  どうもあの食感のせいかやたら重く感じるんだよね
  カロリー的には全然平気なのにな
• 150 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 04:26 ID：zWwubvTg0
• 茶巾寿司でも食ってりゃいいのに
• 151 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 07:31 ID：EtXSK8jj0
• このキッズは誰と戦ってんだ？
• 152 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 09:49 ID：4bALan2q0
• >>62
  コーティングというか、何度も加熱しながら油を馴染ませてある。
  中華とかでもあるけど、いわゆる鉄のフライパンや鍋をを育てる作業。洗剤で洗ったらダメ。
• 153 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 09:59 ID：4bALan2q0
• >>107
  正常進化？あんなもん手間の問題だろ。技術がなくても誤魔化しが効いて作れるから安い店で出すのに都合よいだけ。
  
  そもそもオムライスはケチャップライスを食べる料理なのにケチャップの味が勝ちすぎるとかアホか？と。俺に言わせりゃトロトロなんか卵の味が勝ちすぎててダメだね。
• 154 名前：名無しのハムスター 2020年02月17日 10:07 ID：4bALan2q0
• >>144
  それもわざと言ってるんだよね？
  家庭ならまだしもちゃんとした店でそんな作り方してないんだが？
  ひょっとしてその程度の店にしか行けない人？それだったらスマンわw
  
• 155 名前：ハムスター名無し 2020年02月17日 12:16 ID：KN6L2znw0
• >>144
  なぜそんな面倒なことをしなくちゃいけないの？
  コツを知って、フライパンの手入れさえちゃんとしてれば家庭でも簡単にできるのに。
  
• 156 名前：ハムスター名無し 2020年02月17日 12:21 ID：c4HtfPCY0
• 動画見て気がついた
  トントンの叩き方、持ち上げたフライパンを叩き落とすようにしてたまごを浮かせてるのね
• 157 名前：ハムスター名無し 2020年02月17日 16:46 ID：mMO03Yyj0
• 相応の金払ってそういう店いけやボケが
• 158 名前：ハムスター名無し 2020年02月17日 16:48 ID：rlRe4XKj0
• 半熟スクランブルエッグとごはんやったら
  ホテル行かんでも自宅でも食えるやろ(作れるとは言ってない)
• 159 名前：ハムスター名無し 2020年02月17日 20:33 ID：iXAELrkr0
• >死ね、ワイのオムライス返せ
  
  『おめえの』じゃねえよ
  キッモ
• 160 名前：名無しのハムスター 2020年02月18日 00:33 ID：YjuJmEAf0
• 卵と私ってもうないのかな
  店頭の食品サンプルと同じ見た目のが出てきて感動した
• 161 名前：名無しのハムスター 2020年02月18日 23:24 ID：DZDvmjv00
• >>90
  繁盛してる理由
  安いからでは？
  味はそれなりでしょ
• 162 名前：ハムスター名無し 2020年02月19日 08:39 ID：UwHkjL0J0
• やっぱフライパンにくっつくとかの問題はほぼ油の量やな、店のはバター油ドバーでびびるで
• 163 名前：名無しのハムスター 2020年02月20日 00:58 ID：qCpmO0n70
• カチカチの薄焼き玉子で包んでケチャップたっぷりじゃないと食わない
  
  半分ケチャップ食ってるようなもんって自覚はあるけど辞められない
• 164 名前：名無しのハムスター 2020年02月20日 10:26 ID：r0wyTVfp0
• >>153
  自分の好みが正義奴……

コメントする