ワイ「すき焼きは最初に砂糖と醤油で炒めて…」ヨッメ「ええ…」 Tweet

コメント一覧

• 1 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 08:53 ID：2MjsG5370
• また女性差別？
• 2 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 08:54 ID：i.fRLTKl0
• ところで、美味しんぼは、エセ料理通を生んだよね。デタラメだらけなのに
• 3 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 08:58 ID：BP0DXiA80
• 関西風も関東風もどっちも食べればええやん
  どっちもそれぞれの美味しさがあるんやから
  
  卵の有無も含めて
• 4 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 08:58 ID：ZYVG4VkD0
• 生卵はいらないわ・・・マジでないわ・・・
• 5 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:00 ID：4m4rZVly0
• やっぱりすき焼きのシメはあれでないとな
• 6 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:00 ID：0IgZhXf10
• すき焼きは地域色がめちゃ出るね
• 7 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:00 ID：GUVczbUg0
• たまに無性に食いたくなる
• 8 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:00 ID：qugvfQAY0
• 海原にスキヤキ語る資格はねえと思うわ
  あれは家族の笑顔がご馳走だろうが
• 9 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:01 ID：En0zT87n0
• 米27って何？
  見た目は水まんじゅうみたい
• 10 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:02 ID：TSxVm82M0
• 実家のすき焼きは生卵無しだわ
  母親が生卵嫌いだから
  かわりに鍋の中に割ってそのまま入れて卵とじにする
• 11 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:02 ID：bYkLDbRH0
• 生卵は有り得ない
  どんなに良い材料使っても全て「生卵味」
  それに生卵自体が冷たいと食べる時温くなって
  折角の鍋物なのに台無し
• 12 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:03 ID：yEi4xlCI0
• すき焼きは肉を不味く食べる料理法だってマジで言ってくる奴いるから気を付けろ
• 13 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:03 ID：Ib6y880R0
• ※11
  器分ける頭もないんですか・・（呆れ
• 14 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:03 ID：BP0DXiA80
• >>9
  世にも奇妙な物語　すき焼き　で検索
• 15 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:05 ID：BP0DXiA80
• アマプラで見れる「おもしろ南極料理人」てドラマでもすき焼きの食べ方のネタあったけど、結局どっちも美味しいって言ってたしそんなもんよ
  
  お好み焼きかもんじゃ焼きか
  お好み焼きは関西風か広島風かとかも
• 16 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:07 ID：XGnVdgoe0
• 汁が入って茶色が買った卵を最後にご飯にかけて食うのが好き
• 17 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:08 ID：KbJARMRO0
• 関西風も初めに焼く肉は一枚か二枚でしょ？鍋全体の風味づけのためであって、普通に食べる肉は関東風同様煮るイメージ
• 18 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:08 ID：xo.sQhHA0
• >>25
  これ
  元々別の料理なのに途中から呼び方を変えて名前だけ同じにしたのが間違い
• 19 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:08 ID：XGnVdgoe0
• ※9安価がおかしい
• 20 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:11 ID：D4qfgmIt0
• どっちの味も楽しんだらいいじゃない
• 21 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:13 ID：1q3vQVxR0
• まーた脳内の嫁の話か・・・
• 22 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:16 ID：BoKIQqAy0
• 関西でも卵は当たり前。
• 23 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:17 ID：ZsAKA2Sl0
• 生卵なしとか有り得ん
  すき焼き食べる意味半減するわ
• 24 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:19 ID：U4.EN6QG0
• 砂糖と醤油で…
  
  「炒める」ってなんだ？？
• 25 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:20 ID：byk4EIYX0
• なに！しゃぶすきーを食わせてくれる店があるだとっ！中川！！
• 26 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:20 ID：Pu8NZvHc0
• 生卵は食べられないから入れないわ
• 27 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:21 ID：SOIhsbm40
• 関東式から関西式に鞍替えは可能だが
  関西式から関東式は絶対無理や
  本来の焼いたすき焼きを食ったあとだとすき焼きとは
  名ばかりの煮た牛肉鍋には戻れん
• 28 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:21 ID：5sz3gVdc0
• 古臭い昭和の食い物
• 29 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:21 ID：9IzeXcg.0
• 最初に焼く意味がわからん
  次からは焼かずに煮るだけなのに最初だけ焼いてなんの意味があるんだ
• 30 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:22 ID：SOIhsbm40
• >>17
  それは作った奴が下手すぎる
• 31 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:24 ID：qYaeEyOX0
• 絶妙なネーミングだよな、シャブスキーって
• 32 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:24 ID：XVC3Fy9j0
• >>8
  イヤミか貴様！
• 33 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:25 ID：SOIhsbm40
• >>29
  食感と風味が全然違うし水っぽさもなくなる
  ちなみに普通は足す分は別に焼いて足すからそのままドボンはせんよ
  料理は違うが
  カレーのたまねぎを炒めず入れるか炒めていれるかで味が全然かわるじゃろ。結果煮込むものでも最初に火を通すってのは下処理として味に目茶苦茶違いがでるもんなんや
• 34 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:26 ID：.XY7E.to0
• 生卵はいらない
  生卵つけたら肉が台無しになる
• 35 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:27 ID：ZTbOtUXg0
• 生卵じゃなくスーパーで売ってる温泉卵で食べてみ？
  しっかり絡んでうまいで
• 36 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:28 ID：DyPx6N9Y0
• 生卵は上等な食材を使ってる時には要らないな
  素材の味がボケちゃって勿体ない、不味くはないけど
• 37 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:28 ID：2VvIFFHn0
• ワイはダシつゆベースのあっさり鍋で牛肉をいただきます
• 38 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:28 ID：.XY7E.to0
• 海原雄山が正しい
• 39 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:29 ID：VFHKdBrV0
• >>29
  蒸発する瞬間に汁全体の旨味が増えるんよ、肉は肉で肉そのものの旨みが閉じ込められてこれもまた美味い
• 40 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:29 ID：M.9U5uQI0
• みんな違ってみんないい
  
• 41 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:31 ID：GvuUS7dH0
• ちくわぶ？すき焼きに？ちくわぶなんておでん以外で見たこと無いしおでんに入ってても食べないよ
• 42 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:31 ID：ztTz09l70
• そういう食い物で地方で変わるとかあるのわかるじゃわん。
  自分だけの狭いルールで文句言うなや。
  こういう時は、へぇー食い方違うわー！旨いんかな？楽しみ！ってのが正解。
  
  通ぶって、そんな食い方ねーよ！ってのが最悪。
• 43 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:32 ID：UacYw4yv0
• 唐突なハーロックネタだった
• 44 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:32 ID：xkrIdctC0
• （例外もあるけど）基本的に「甘辛い味付け」ってものが嫌いなので、すき焼きを食べようという気にならない
• 45 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:32 ID：VFHKdBrV0
• まぁ砂糖は嫌だな、甘味はみりんだけでいいよ
• 46 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:34 ID：JcEbz4AG0
• 関東風は焼かないから牛脂もいらないのか
• 47 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:34 ID：tpN8I.Zb0
• 美味しんぼのアホな主張に感化されて卵は悪とか言ってるホームラン級のアホって結構いるよね
• 48 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:35 ID：VFHKdBrV0
• すき焼きと言ったら春菊と白滝
• 49 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:35 ID：mfweZvMe0
• 今夜はすき焼きにするかな
• 50 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:35 ID：DUIYUZxY0
• 焼き肉の後は、すき焼き
  次は、水炊きかな
• 51 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:36 ID：MyB74k130
• 
  生卵は基本だろ。
  
  要らないとか言ってる奴はキチガイ。
  
  
• 52 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:37 ID：ASCFdEIE0
• シャブスキーやったことあっけどそんなにやぞ
• 53 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:38 ID：ASCFdEIE0
• 関西派やってからの関東派こそが完璧なすき焼きを楽しめる
  オヌヌメ
• 54 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:39 ID：h41h8hNH0
• 残ったすき焼きを卵でとじたのが一番うまい
• 55 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:45 ID：ZnBIlMou0
• いい肉使う時はしゃぶしゃぶみたいに食べる直前に火を通すようにしてるな
  卵はいらん
• 56 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:45 ID：GzhA4lw30
• 九州ってクッソ甘いって聞いたけど。
• 57 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:49 ID：RWS.mfGo0
• そこで新しい生活様式やで。大皿、鍋はやめて、個別で。
  すき焼きも一人鍋でやりなされ。
  
  生まれ育った地域差があるのはわかるけど、違うところの事を有り得ないとか嫌われると、そっちのも聞く耳持ちたくなくなるわ。
• 58 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:49 ID：S7qedl3a0
• 高級な肉を使ったすき焼きも、安い肉のすき焼きも
  関西風でも関東風でも卵があろうとなかろうと美味いからどうでもいい
  細かいことはどうでもいいのよ
• 59 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:50 ID：hdWkX.eC0
• まずすき焼きは鍋じゃねぇから肉を煮るんじゃなくて焼くんだけど
  まぁめんどいから煮て鍋みたいにしちゃうよね
• 60 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:51 ID：bABmvVcB0
• すき焼きに限らず食い物によくある地域ごとの味覚の違いからくる調理法の差ってだけ
  鰹出汁か昆布出汁か、目玉焼きに塩コショウか醤油かソースか程度のもん
  おでんなんてもっと凄まじい地域差があるぞ
• 61 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:52 ID：fN6qkN9S0
• >>46
  なんか関東風とかって一括りにされてるけど老舗のすき焼き屋だと大体最初の肉は焼くよ！そもそも割り下もめっちゃ少ないし、煮るって感じなのはあくまで家庭のすき焼きだね！
• 62 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:53 ID：SOIhsbm40
• >>56
  醤油ならそうだけど、すき焼きはさほどかわらん
  入れる甘味料を調整するだけ
• 63 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:53 ID：yMwHjAJJ0
• 私は塩とマスタードでいただきます。
• 64 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:54 ID：G92wp.F10
• >>11
  安いすき焼きしか食べたことないんだね。かわいそう
• 65 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:55 ID：LxZlD.aA0
• うちの父が美味しんぼのサルモネラの回の影響受けてすき焼きはずっと卵無しだった
• 66 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:56 ID：rE.6L.Gh0
• 調べたら、牛脂塗ってネギやお肉を軽く焼いてから割り下入れて煮るそうな
  キッコーマンが言ってた
• 67 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 09:57 ID：.XY7E.to0
• ※４７
  生卵はいらねえよ
  まあ安い肉なら好きにすりゃいいけど
  高い肉に生卵なんかつけたら肉が台無しになる
• 68 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:58 ID：LWz2c.pY0
• >>22
  大阪の叔父関西風と生卵両方やるな。こっちに合わせてくれてると思ってた
• 69 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 09:58 ID：Z4KJGb7d0
• >>8
  そのネタ「ザ・シェフ」にあったな
  「鍋物はみんなで食べるから美味しいんです」という
• 70 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:00 ID：Uk2tRzqZ0
• やっぱシメはアレやな
• 71 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:01 ID：vVxRPx1q0
• 美味しんぼで関東のうどんをけちょんけちょんに貶す関西のいけ好かないオッサンの回があったの思い出した
  同じ食べ物でも地域差があって味や風習に違いがある事を純粋に楽しめない人って凝り固まったつまんない人間なんだろう
• 72 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:01 ID：Z4KJGb7d0
• 美味しんぼは「ワサビを醤油に溶いたらワサビの風味が死んでしまう」と言ったけど、みんな「ワサビを醤油に溶いた方が刺身は美味しい」と言ってるよ
• 73 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:01 ID：9pNsAwA.0
• 生卵が苦手
  せっかくのすき焼きに生卵をつける理由がわかららない
• 74 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:01 ID：7COyWU0e0
• >>1
  お前みたいなどうしようもない偏見持ちのゴミカスは黙ってろよ
• 75 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:02 ID：l8tIIxwO0
• >>67
  雄山さんオッスオッス
• 76 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:02 ID：zq6ZRQut0
• 山形県スタイルのすき焼きの作り方もある
  あれも美味かった
• 77 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:02 ID：Z4KJGb7d0
• >>43
  私は猿！
• 78 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:03 ID：7COyWU0e0
• >>11
  うーんこの馬鹿舌w
• 79 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:04 ID：GU1lWTJL0
• 関西圏の奴が「割り下にぶっ込むなら焼いてないじゃんw好き煮w」ってよく煽ってくるけど、関西の奴らって最初しか肉食わないの？
• 80 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:04 ID：7COyWU0e0
• 飯くらい好きに食わせろよ
• 81 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:04 ID：3YwHsj9m0
• うちは牛鍋派だけど、関西風？の最初に肉を焼く場合はマジで鋤で焼くの？
• 82 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:07 ID：yCz8dqZE0
• このまとめサイトは男と女の意見の違いのネタスレを載せてばっかりだな。
• 83 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:09 ID：.oD6jzXq0
• 俺の中での分類では、生卵を使わないなら、それはすき焼きではない別の料理という事になる。
  「美味しんぼ」の戯言など噴飯もの。
• 84 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:09 ID：d3YWO1DM0
• 肉の旨味頼みだから安い肉で美味いすき焼きは無理だぞ
• 85 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:10 ID：KA4o7a5A0
• >>61
  中居さんが最初に焼いてくれるよね
  
• 86 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:10 ID：L4i.Cjx.0
• >>10
  その方法もいいね
• 87 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:14 ID：xESoNvjm0
• 味の好みが違うだけでわかり合えないとか下らねえな
• 88 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:15 ID：M0ht5DkC0
• なんだかんだ、固定観念があるからね
  俺は、関東風出身だけど、エセ京都風になった。
  
  焼肉状態で、焼ける直前に、調味醤油を垂らして食う
  その後、うま味が付いた鍋で、すき焼き風の鍋を食う
  
  高い肉は、焼いて食うのが一番だと思う
  その分、鍋状態の肉は、安い肉で超少なめ。
  
  関東風は、肉を美味しく食べる方法だと思うが、その分、高い肉と安い肉の差が少なくなる。
• 89 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:16 ID：HmqxGpEK0
• 砂糖や醤油使わないってどうやってすき焼き作るんだ？
• 90 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:17 ID：63VJlFlO0
• おいしんぼとかいう放射脳御用達漫画ｗ
• 91 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:18 ID：G92wp.F10
• 和田金ほんとすこ
• 92 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:20 ID：jZjivqk70
• >>2
  スレ中でも解釈別れてるけどスレ画像の海原雄山は「煮えすぎた肉に卵」がダメで、卵自体はいいのか
  卵自体が肉の風味をダメにするのかどっちで言っているんだ？
• 93 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:22 ID：rqZJYe.10
• 生卵なかったら砂糖醤油or割下味の肉じゃんｗ
  そんなしょうもないもん食うくらいなら素直にしゃぶしゃぶにしろよｗ
• 94 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:23 ID：cbKZjVtK0
• いっちわかるで
  分厚い肉を砂糖醤油で煮焼きするのがすき焼き派やろ？
  ちなみにそれが本来で鍋は貧乏人が工夫したものでべつもんや
  ↑
  農具のすきで焼いたからすき焼きね
• 95 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:24 ID：ppRAV6y00
• 本来のすきやきがとかいうなら農具の鋤か杉の板に乗せて焼けよ
  
• 96 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:24 ID：Mq.HlT3m0
• 前にすき焼きのたれ鍋にいれたら
  べたべたに甘すぎて食えなかったわ
  酒や豆板醤入れて調節したらなんとか食えたが
  
  
• 97 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:26 ID：G5ZA2yZS0
• >>72
  美味しんぼvsみんな
  
  みんなってw誰だよw
• 98 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:26 ID：skuDOcDY0
• 生卵いらんとか正気かよ。生卵がメインだぞ
• 99 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:28 ID：z4nnbXA10
• 「煮る」と「茹でる」の違いも分からんバカが何を言ってんだ
• 100 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:30 ID：ZmSRHTiP0
• ハム速ってヒマな関西人ばっか見てんだな。
• 101 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:31 ID：OPqJW5Qt0
• >>96
  すき焼きのたれは下等肉用に調整されているから
• 102 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:33 ID：TP1v.Pf.0
• >>56
  九州は醤油そのものが甘いからね。
• 103 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:33 ID：Gb.ERjS10
• >>1
  単純に夫婦間の生まれた地域での食文化の違いってだけな問題を差別問題と捉えてしまうなんてかわいそうな人
• 104 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:34 ID：ZmSRHTiP0
• >>30
  1人ポチポチ高評価してんなよ。
  みっともない
• 105 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:35 ID：ZmSRHTiP0
• >>27
  関東も最初焼くよ。
  しったかすんなよ。
• 106 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:39 ID：.XY7E.to0
• ※98
  じゃあ生卵だけ舐めてろよ
• 107 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:40 ID：A6I2x3l00
• 違いを楽しめばいいのに馬鹿だなー
  食べて合う合わないは別だけど
  結婚なんてちょっとした文化の違いを楽しめるものなのにねぇ
  こういうちょっとした事でいちいちゴリゴリすんのかね
• 108 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:40 ID：TP1v.Pf.0
• >>3
  どっちも美味いよね(^q^)
  食い方に対してこだわりあるのは別にいいんだけど、それを押し付けあってキーキー言いながら食べたくないわ。飯が不味くなる。
  自分の旦那が玉子付けようがつけなかろうが、方式が関東だろうが関西だろうが別に気にしない。
  お腹いっぱいになってくれればそれでいい。
  今日すき焼きにしよかな。
• 109 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:41 ID：YAgw0N2o0
• 「焼く」と「炒める」の区別がついてない
  「茹で」と「煮る」の区別がついてない
  
  そんなやつが料理方法を語るな…
• 110 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 10:42 ID：9ADyOsdD0
• >>44
  違法アップロード動画を張り付けてだいじょうぶか？
• 111 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:46 ID：yzB3Ohph0
• 気取ってすき焼きをジャンクフード呼び割りすんの嫌い
• 112 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:49 ID：bYkLDbRH0
• >>78
  なんでも温泉卵乗せて
  喜んでそう
• 113 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:51 ID：bYkLDbRH0
• >>13
  生卵自体が要らんって言ってんのに
  器分けろってw文盲か
• 114 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:56 ID：8d25QP.10
• 結婚する前にわかりあっとけや
• 115 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 10:58 ID：uMVfvDLK0
• 嫁のスタイルと自分のスタイルの両方を味わえてラッキーやんけ
• 116 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:02 ID：yTzt9scX0
• >>1
  ハムちゃん特有のアフイ記事にキレんなよw
• 117 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:03 ID：LyQO241s0
• >>9
  あれマスタードつけて食うとうまいんだよ
• 118 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:06 ID：ASaBgwP10
• 俺はすき焼きアンチ白菜派で肉と焼き豆腐としらたきとネギ、椎茸、春菊さえ入ってれば良いのに家族が執拗に白菜を入れようとする。本当に止めてほしい・・・
• 119 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:07 ID：3x36zV.Q0
• 関西風のすき焼きって砂糖の味がきつくて嫌い
• 120 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:08 ID：ASaBgwP10
• >>95
  それが原型だけど派生したのを許せない原理主義者ならお前だけ鋤の上で肉焼いて食ってろ。
• 121 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:18 ID：ppRAV6y00
• >>120
  文盲か
• 122 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:20 ID：PXvffuJk0
• 海原 雄山みたいなこと抜かしてる奴には「これでも食っとけ」と言って、生肉叩きつけてるな。
• 123 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:21 ID：0HzREd580
• すき焼きでも安い肉は不味いし高い肉は美味いよ
  
  比べたことある人なら誰でも分かる
• 124 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:23 ID：vhON6ORf0
• >>120
  お前今までの人生で自分の頭が悪いのを自覚できなかったの？
• 125 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:27 ID：UJh5S8AX0
• 生卵はいるなぁ
  っていうか生卵に付ける前提で味付けするから卵無いとかなり濃い
• 126 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:30 ID：N.2Hocy50
• 浅草の某店だと牛脂でコーティングして
  牛肉を敷きみりん、醤油、砂糖を入れ(汁にしてる所もある)肉汁が出た牛肉はとりあえず食べる
  野菜や豆腐しらたきを入れ蓋をする
  火が通ったら食べるまた牛肉を入れ、、々
  
  国内外のすき焼き屋では卵を使うのは大体関東人
  毛唐は「えっ？生卵食べるの？ゲテモノやん、えっ？生卵食べるの？勇者(笑)」という反応
  食べ方に決まりはないし好きに食べりゃ良いんだよ。
  
  
  
• 127 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:30 ID：N.2Hocy50
• >>5
  ケチャップでアレを食べてみたい
• 128 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:33 ID：Ds1cKxu.0
• >>112
  生卵と温泉卵は完全に別物だろ舌腐ってんのか
• 129 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:34 ID：LyQO241s0
• >>5
  あれの天然物は最近高くてなあ
• 130 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:34 ID：.X4FzvIB0
• すきに焼け
• 131 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:34 ID：3jmRLCow0
• もうそんな季節ですか
  早いのお
• 132 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:36 ID：Ds1cKxu.0
• >>27
  別物として食えばいいだろ戻る戻らんとかアホかよ
  本来のなんて言ってる程度の馬鹿じゃお察しだが
• 133 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:38 ID：v0EKfjJl0
• 最初に肉だけ甘辛に焼いて食うの好き
  生卵は黄身だけ要る
• 134 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:38 ID：Ds1cKxu.0
• >>31
  おかげでアニメ欠番だよｗ
• 135 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:39 ID：IPKgNECQ0
• お前ら毎回食い物のことになると政治の話しより熱心に語るな
• 136 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:41 ID：27FZKdNy0
• ＞砂糖と醤油で炒める
  ちょっと言ってることおかしくね？
  炒めた後砂糖と醤油を加えて味をつけるってことやろ
• 137 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:41 ID：Ds1cKxu.0
• >>34
  元々台無しな調理法だろすき焼きなんて
  お前等にすき焼きなんて100年早いわ
  そのまま焼いて素材を生かす塩で食ってろよ
• 138 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:41 ID：Ou1Tcopj0
• こんなことで言い争ってる奴が居て驚いたわ。
  別に何やろうが食えないほど不味くなるわけでなし、何でもいいじゃん。
• 139 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:43 ID：Z4KJGb7d0
• >>97
  ワサビ醤油にマヨネーズを入れてマグロを食べるのが美味しい、という漁師飯を海原が認めるのは矛盾してる
  漁師がワサビを刺身の上に乗せるわけないから
• 140 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:43 ID：Ds1cKxu.0
• >>36
  どーせ卵無しの味付けに調整しない程度の馬鹿舌なんだから見栄はるなよ
• 141 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:43 ID：I30UcS6m0
• わいの地方どっちもあるからカレーの肉の差ぐらいでしか思ってないわ。
• 142 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:45 ID：C.Onq.NG0
• >>1
  女は４ね
• 143 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:47 ID：Ds1cKxu.0
• >>67
  舌馬鹿さんオッスオッス
• 144 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:49 ID：3RR2xPZQ0
• すき焼きをするとき肉を上等なのにするのは言わずもがな、卵を奮発するとめちゃくちゃうまい。
  1パック128円からヨード卵にするだけでも違う。
• 145 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:51 ID：Ds1cKxu.0
• >>97
  雄山のモデルになった人物がそう言ってんだよ
  わさびの風味を楽しむなら溶かない
  溶いた方が醤油の味は良くなると
  美味しんぼは片方だけ取り出してる
  この原作者のバイアス掛かりまくりだからな
• 146 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 11:52 ID：.kNoW.bp0
• ※136
  店員さんがやってくれる店に行ってみろ、京都とかだとスレ主のようなやり方が主流だな
  けっこうドバドバ入れて甘ったるくて気持ち悪くなるだけなので私はハッキリ言って嫌い
  サシが入ったお高い肉だと特に気持ち悪くなるし、そもそも砂糖を入れる必要が無い
  
• 147 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 11:52 ID：Z4KJGb7d0
• 美味しんぼってB級グルメとかC級グルメの概念がないでしょ
  コスト考えないならいくらでもいい肉使えるんだからそれに合わせて肉優先のレシピを考えられる
  そんな金がなかったらそもそも関係ない
• 148 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:01 ID：viJeTlP80
• すき焼きは肉は鉄板で焼き
  野菜は土鍋で煮詰めないようにすれば
  くどくならずに最後まで美味しく食べられる
• 149 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:02 ID：pL2Cae840
• 食べ方とかに〜はあり得ない！みたいな言い方ホント嫌い
  まさにあなたの感想ですよねって感じ
• 150 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:02 ID：zfwfLv7r0
• しゃぶしゃぶとすき焼きは味覚音痴が食う食い物だしね笑
  馬鹿にはちょうどいい食い物だから普通の奴には理解できないってだけ
  こいつらハンバーガーとか好きなんだろうなぁ笑
• 151 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 12:10 ID：tB3kgonl0
• 私が食べればどちらも美味い！
• 152 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:23 ID：3RR2xPZQ0
• >>150
  しゃぶしゃぶとすき焼きって割と対極な料理だと思うけど。
• 153 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:24 ID：hL6.bnB.0
• >>12
  マズくなるならとっくに廃れてるのにな
  そいつは少数派の味覚異常者だ
• 154 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:27 ID：06mDhnpQ0
• >>35
  生の白身が苦手だから卵黄のみで食べてたわ
  温泉卵良いかもしれない
  今度やってみるわ
• 155 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:29 ID：YE3cKhZl0
• まさかすいとんも知らんのかこいつらは？
• 156 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:29 ID：M.vXWD.G0
• >>17
  うちは最初に肉の半分を焼いて食べて、
  残り半分を煮て食べる感じだったな
  どちらも楽しめる
• 157 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:33 ID：hL6.bnB.0
• >>4
  生卵嫌いなら使わなきゃいい話しだけど、生卵使わないと味が濃過ぎる。生卵ありきの味付けだしな
• 158 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:35 ID：bYkLDbRH0
• >>128
  やっぱり喜んでそうw
• 159 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:48 ID：m8ipWkaL0
• >>5
  みんなあれ好きみたいで安心した
• 160 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 12:49 ID：VRM.Wp840
• すき焼き最近食べてないな
  明日やろうかな
• 161 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 12:50 ID：jnGVBDf90
• ヨメ方式とイッチ方式で２種類のすき焼きが楽しめてウマーってならんの？
• 162 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 12:51 ID：JCXeXdhN0
• 通は大根おろし
• 163 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:03 ID：qhZ0Bd4.0
• 関西風の直焼きできるのは、実は一発目だけ
  肉食って野菜食ったあとは、「２回目は割り下でもお召し上がりなれますが」って言われる
  割り下拒絶すると、別に新たな鍋に変えるわけでなくて、びしょびしょの鍋て肉焼いてからそれ食って、次に野菜焼いてそれ食ってっていうループ
  仲居さんんがずっと側について全部仕上げてくれる、１人前３万とかの松坂のすき焼き屋での話
  鍋にオールスター勢ぞろいっていう図が見たいならば、２回目以降は割り下にするのが吉
• 164 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 13:14 ID：4erYTotN0
• >>1
  いや、源平合戦を発端とした東西対決だよ。
• 165 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:20 ID：QoQBM6zX0
• 自分で作っているのなら良いんじゃね
• 166 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:22 ID：hc5nPJk20
• 関西人が独自色を維持でも出そうとするのはいつもワロエル
• 167 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:23 ID：6EVvOKdr0
• 味が濃い、というなら適当に水で薄めりゃいいだろうに
  卵がなきゃ加減はできないと思い込んでる奴らはなんなの？　自分で作らないの？
  たんに卵を絡めたときの味が好き、っていうだけならそれでいいのに
• 168 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:23 ID：vcgzKXi70
• 関西風のほうがどんな料理でもうまい
  うなぎでも関西風のほうが圧倒的にうまいし
  おそらく歴史がある分、文化が洗練されてるんだろうな
• 169 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 13:25 ID：TP1v.Pf.0
• >>1
  何でそうなる
• 170 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:29 ID：A3ucCjj50
• しらたきは肉を硬くしないって覚えておいてください
• 171 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 13:32 ID：ln3cyHAC0
• >>2
  ワイは魯山人風すき焼き以外は認めん
  
• 172 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 13:33 ID：OzMKPG.z0
• 生卵苦手だから温玉で食べてるわ
• 173 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 13:56 ID：upgkTHni0
• >>3
  それ、それ、　どっちもあり！好きな方、食べたらええだけ。卵派やけど、無くてもご飯と一緒に食べる(牛丼ぽく) 美味しいやん。
• 174 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 14:02 ID：upgkTHni0
• >>5
  やっぱり　アニーホールが良かったかな。
  
  ウッディ【アレ】ン の作品では。
• 175 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 14:03 ID：u9err1Qh0
• そもそもすき焼きとかいうクソまずいものをうまいとか言ってる味覚障害者たちの気が知れない
• 176 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 14:10 ID：6bFahnCa0
• >>167
  地方によっては、そもそもの味付けが生卵ありきだから薄めればいいって問題じゃないんだよ
  コーヒー苦いならフレッシュや砂糖入れてないで水で薄めて飲めって言ってるようなもんだよ
  それなら味付け自体を変えろって思うかもしれないけど、その味がすき焼きだと思ってる人からしたらコーヒーとカフェオレぐらい別物なんだよ
• 177 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 14:37 ID：H.bcikl50
• いい肉使うならまずすき焼きにはしたくないっていうか…
  普通肉ならガンガン卵使うしなんならその卵ごはんにかけて食う
• 178 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 15:09 ID：B16V2tZL0
• ※27は世にも奇妙な物語の、他人の家のすき焼き回に出た〆の謎物体
• 179 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 15:17 ID：4erYTotN0
• >>163
  この１回目の焼いた砂糖醤油と２回目のその油汁に割り下して煮込むの、違う味が楽しめて好き。
  
• 180 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 15:22 ID：4erYTotN0
• >>168
  フランスパンと食パンの違い位に違うけど、どっちも美味しいから両方好きだわ。
• 181 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 15:24 ID：Q2H4iHeJ0
• 何言うてんねんハゲメガネお前の頭が茹で卵やろ。
• 182 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 15:36 ID：eMXg.wyY0
• すき焼きも肉じゃがもカントン関西両方イケるわ
• 183 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 16:10 ID：sv3pwwdO0
• お恥ずかしながら、すき焼きと鍋の違いが未だにわからん・・・
• 184 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 16:44 ID：dqvlSz2S0
• 長年風評被害に苦しんだ肉としらたきの関係
• 185 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 16:47 ID：MoIKsgoS0
• >>168
  単に好みの問題だよ
• 186 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 16:52 ID：zYcaxT1Q0
• すき焼なのにすきで焼かないのおかしいよなあ
• 187 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 16:53 ID：zYcaxT1Q0
• >>8
  家庭で食べるすき焼きと料理屋で食べるのはまた別の話やろ
• 188 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 16:57 ID：zYcaxT1Q0
• >>10
  しめはそれをご飯にかけて卵丼にするな
• 189 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:10 ID：zYcaxT1Q0
• >>11
  熱けりゃ旨いなら熱湯飲んでろ
• 190 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:11 ID：zYcaxT1Q0
• >>113
  日本語通じんのか
• 191 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:12 ID：zYcaxT1Q0
• >>27
  どっちにもいい所あるよ
• 192 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:14 ID：zYcaxT1Q0
• >>35
  それじゃない感
  牛丼感が出る
• 193 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:19 ID：zYcaxT1Q0
• >>36
  そもそもあんな濃い味付けで素材の味て言われても
  砂糖や醤油と同じように卵も味付けの一つと考えられないのかな
  そもそも食材単品でしか味わいを感じられないのかな
• 194 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:21 ID：zYcaxT1Q0
• >>44
  魚の煮付けとか肉じゃが、筑前煮といった煮物全般食えないな
  かわいそうに
• 195 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:22 ID：zYcaxT1Q0
• >>61
  割下は砂糖醤油を最初から溶いてるの変わらんよな
  隣について全部やってくれるしそんなヒタヒタになる事ない
• 196 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:24 ID：zYcaxT1Q0
• >>67
  アホらし生肉かじってろ
• 197 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:25 ID：zYcaxT1Q0
• >>71
  でも関東のうどんは誰が食っても不味い
• 198 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:27 ID：zYcaxT1Q0
• >>145
  いやそれは有名な話だけ反対してるみんなって誰だよ？て聞いてるんやろ
• 199 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:27 ID：0M5sxHP30
• すき焼きの次の日の晩御飯は 残った材料と
  割り下を使った 肉ジャガが良く出て来たなぁ
  
• 200 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:29 ID：zYcaxT1Q0
• >>81
  元々はスキで焼いた説があるけどジンギスカン兜で焼くの？て聞くようなもんやぞ
• 201 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:29 ID：rmdSaBFA0
• 個人的には割下は砂糖無しか控えめが良い
  一般的なすきやきは甘過ぎてキツい
• 202 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:30 ID：zYcaxT1Q0
• >>83
  なんでもめるんか意味わからんわ
  鍋に入れるならともかく自分の皿に溶き卵入れるかどうかなんだから好きに食えってだけやん
• 203 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:32 ID：zYcaxT1Q0
• >>84
  安い肉でも旨いのがすき焼きだもちろん高い方が旨いが
  アレは要は牛丼の頭やからな
• 204 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:33 ID：zYcaxT1Q0
• >>88
  逆やろ関西風のほうが差がなくなる
• 205 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:34 ID：zYcaxT1Q0
• >>89
  割下に入ってるだろと言うならその通りやな
• 206 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:35 ID：zYcaxT1Q0
• >>93
  それも茹でた肉をポン酢味にするだけやん
• 207 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:38 ID：zYcaxT1Q0
• >>95
  本来に近い形で楽に効率的にって事やろ？味を変えずに汁がこぼれない家庭で用意しやすい
  労力少ないまで否定するのは意味不明やわ
  味付けの話してるのに話そらすのは違うやろ
• 208 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:40 ID：zYcaxT1Q0
• >>106
  お前は肉料理食う時は肉舐めるだけ魚料理食う時は魚舐めるだけなんか
  変わってんな
• 209 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:42 ID：ZmSRHTiP0
• >>168
  ナニ言ってんだ。
  うなぎの蒲焼もすき焼きも関東発祥だ。
  バーカ
• 210 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 17:43 ID：zYcaxT1Q0
• >>111
  それなりの値段するのに百年単位で大衆に愛されてんだから大半の人が旨い思ってんのにな
  繊細な舌持ってるんか知らんが自分達の方が異端なのに正しいと主張するのは滑稽を超えて哀れ
  自分らだけで好きなように食ったりゃいいのに
• 211 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 17:54 ID：j3RJj4Z.0
• たまごが熱を下げるためって、後でつけた嘘だから。
• 212 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 18:40 ID：2hVC86x30
• 砂糖醤油派は大人数で食べるのに向かない定期
  あと、卵なんていらん
• 213 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 18:40 ID：.4SAHO1U0
• 食文化で争うやつは底辺としか思えん
• 214 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 19:06 ID：F0c2OEfq0
• ざらめ糖と醤油で炒めるんやで
• 215 名前：フランダースの犬R102 2020年09月05日 19:41 ID：tZJj5UKc0
• カツオ役の高橋和枝さんとワカメ役の野村道子さんの方が
  大好きです
  俺だってやったことある　バス停から少し遠い自宅まで歩いたこと
  新型コロナ収束後、全人類は中国人を追い詰めて抹殺するだろう
  中国本土に爆弾が落とされるだろう　
  「新型コロナウイルスバーカ」などと言って野郎
  
• 216 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 20:16 ID：PaMIOcMu0
• まさか鋤を使わずに鍋で作ってるとか無いよな？
• 217 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 20:19 ID：pyGqadSG0
• 男なら、危険をかえりみず、死ぬと分かっていても行動しなくてはならない時がある。負けると分かっていても戦わなくてはならない時がある。
• 218 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 20:32 ID：kTND1sDB0
• 卵と大根おろしで食べたらまいうー
• 219 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 22:04 ID：CqezY.vG0
• 牛肉は塩コショウがええわ
  
• 220 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 22:15 ID：21mqTXiQ0
• すき焼き屋さんによく連れて行かれたけど、生卵は付くよ。
  三菱の福利厚生に含まれているすき焼き屋さんで、それ意外は同伴か紹介制のところ。
  だからその味で覚えちゃったんだけど、違ったの？結局正解はなに？
• 221 名前：ハムスター名無し 2020年09月05日 22:28 ID：xkrIdctC0
• ヌルヌルする食材が嫌いなんで生卵は入れない
• 222 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:06 ID：6zTMf7mM0
• >>16
  鍋に残った煮汁で卵とじすると
  ご飯3杯はいけるぞ。
• 223 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:08 ID：6zTMf7mM0
• >>41
  水で戻して絞った麩を入れると、煮汁吸って美味しいんだけど
  麩が煮汁を全部持って行っちゃうから
  ラストに入れた方がいい。
• 224 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:21 ID：AQUamP2Q0
• >>169
  ※1の頭がおかしいから
• 225 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:22 ID：jK6OiPcv0
• 自分は関西のすき焼きだわ
  最初に砂糖と醤油と牛脂で長ネギと牛肉を焼いて最初はそれだけを一度食べてお肉を味わう
  次に野菜を焼いて割下足して追加のお肉、豆腐を入れる
  生卵は苦手だから食べられない…
• 226 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:23 ID：AQUamP2Q0
• >>158
  同じことしか書けないのか
• 227 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:26 ID：AQUamP2Q0
• >>193
  味わう舌を持たないから誰かの言ったことを繰り返して批判している気になってるだけよこいつは
• 228 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:29 ID：AQUamP2Q0
• >>197
  何故つまんない人間であると自ら証明してしまうのか
• 229 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:30 ID：AQUamP2Q0
• >>73
  苦手じゃねえからだよ
  さすがにそれくらい想像しろよ
  生卵の良さなんて苦手なお前に説いても通じねえしよ
• 230 名前：名無しのハムスター 2020年09月05日 23:32 ID：AQUamP2Q0
• >>207
  そこを変えて良いんならそもそも本来の形なんかに拘る必要が全くねえよ
• 231 名前：名無しのハムスター 2020年09月06日 01:32 ID：W.XnhZ2g0
• >>11
  うちの変わり者偏屈親父が同じ事言ってるわ
  食わず嫌いなだけかも知れんよ
• 232 名前：名無しのハムスター 2020年09月06日 05:20 ID：QeB6Loop0
• >>17
  プロの料理人の家族がいるが同じ作り方だ！
  母は違ったやり方だった地域性かな。
• 233 名前：ハムスター名無し 2020年09月06日 09:48 ID：bwzmoHVh0
• ワイは完全に嫁サイドの人間やわ、すまんな
• 234 名前：ハムスター名無し 2020年09月06日 09:50 ID：bwzmoHVh0
• 本スレ>>81
  
  思うよ←ただの感想
• 235 名前：名無しのハムスター 2020年09月06日 09:59 ID：GbrFpmxJ0
• 雄山が認めるすき焼きは魯山人風であって関東風を否定してる＝関西風を認めてるじゃないぞ
• 236 名前：名無しのハムスター 2020年09月06日 10:04 ID：GbrFpmxJ0
• >>18
  冷麺とかな
• 237 名前：名無しのハムスター 2020年09月06日 17:01 ID：FHlwdQzO0
• >>168
  それはアンタが関西の味に慣れてるだけ。
• 238 名前：ハムスター名無し 2020年09月07日 12:43 ID：p4RouPDh0
• ※235
  しゃぶすきとか言う奴やね、一回試してみたけどアカンわ
  すき焼きみたいな、子供の頃の舌に染みついてるものは、そうそう打破できん
• 239 名前：名無しのハムスター 2020年09月07日 13:12 ID：8uix911p0
• >>220
  生卵が付くのが関東、関西でも基本。
  一部の東京コンプ関西人が暴れてるだけ。
  
• 240 名前：名無しのハムスター 2020年09月08日 20:35 ID：35EzYIcB0
• 生卵、大人になったら食べられなくなった
  口が拒否する
  
• 241 名前：ハムスター名無し 2020年09月09日 01:22 ID：h37nOQtZ0
• 魯山人風すきやきとか、本来砂糖なしだからな。つーか砂糖入れると激マズで食えたもんじゃない。
  砂糖入れるのは戦中の老人の文化が引き継がれてるだけだしね。あの頃生きた奴は戦後「甘みは旨味」って何でもかんでも砂糖ぶちこんでた(ラーメンにまでも)。その悪習が続いてるだけ。味覚障害しか砂糖入れないよ。
  
  だいたい野菜の甘味で十分すぎるからね。すき焼きは出汁と醤油で煮て卵にくぐらせるのが最高に美味い。

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