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0 :ハムスター速報 2021年3月13日 12:25 ID:hamusoku
朝霞市によりますと「朝霞第五小学校」で11日、給食で提供された皿うどんを食べた1年生から5年生までの児童6人と教諭1人の合わせて7人の歯が欠け、このうち児童3人が病院で治療を受けたほか、別の児童数人の口の中が傷つく被害が出ました。

市は皿うどんに使用した中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまい、麺が固くなったことが原因だとしています。

この小学校では学校内で給食を調理していて、栄養士が作る「調理指示書」では適切な揚げ時間が記載されていましたが、担当した調理業者のスタッフ2人が「揚げ不足だ」と判断してしまったということです。

朝霞市では業者から聞き取りを進めるとともに、被害にあった児童のもとに謝罪に訪れることにしています。

さらに、この小学校では皿うどんが提供される前日も納品業者のミスで6年生の一部のクラスに提供されたドーナツの賞味期限が1年ほど切れていたということです。

ソース https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210313/k10012913091000.html





1 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:31 ID:bpKG.SYv0
乳歯ならまだしも・・・






2 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:32 ID:LkuzoLyo0
1年過ぎても見た目変わらないドーナツ怖い






3 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:32 ID:ISGJLu7G0
賞味期限が1年前のドーナツを保管してっるってドーナツてるの?






4 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:32 ID:z0spFW8l0
どこの田舎だと思ったら埼玉県やんけ






5 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:32 ID:XBrZ7Csc0
そんなに硬くなるの!?






6 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:32 ID:bpKG.SYv0
揚げ不足でも倍以上揚げるのはおかしくないか?






7 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:32 ID:7Q4VeYf30
業者クソ過ぎる






8 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:33 ID:a4hkAXrR0
俺も調理従事者だが10分なんて普通は揚げないんだがなw
俺と変わってくれよ。倍の給料で喜んで働いて美味しい給食だすぞ






10 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:33 ID:3OUtUodx0
児童はともかく教諭はそんな勢いよく噛みにいくなよw






11 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:33 ID:V6ODjHsq0
どーなってるのこの島はドレミファどーなっつ!






12 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:33 ID:guBECfpk0
10分て…
それもう炭だろ。






13 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:33 ID:YDrwFDpY0
歯が欠けるほど硬いってどんだけ揚げたんだ






14 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:33 ID:rIZLcgEL0
試食はせんのか?






15 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:33 ID:3.4vYfiA0
1年て
どんな管理してんだよ






16 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:34 ID:vK0x5.5P0
揚げ時間不足だと思ったは嘘だろ
絶対忘れてただけだわ






17 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:34 ID:d5E1u7Li0
ドーナツの方もかなりやべえな






18 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:34 ID:AcXb0mPg0
ドーナツ賞味期限切れて
給食は日々の楽しみなのに泣くわ






19 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:34 ID:C16td2sN0
カッチカチやぞ






20 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:BnObyBSK0
欠けた歯は再生しないんだぞ






21 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:jbrJSmHQ0
どんな皿うどんだったのか逆に見てみたい(長崎県民)






22 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:KZk4EwoC0
針金やんけ






23 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:35 ID:1kBshSTK0
で、やらかした業者との契約は当然解除しているんだよな?






24 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:r6SqQNJx0
1年前のドーナツが異常もなく普通に出せる方が怖い。






25 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:RW6jGYpJ0
皿うどんの麺が堅いって問題になるくらいだからよほど堅かったんだろう
多少堅い程度ならあんでふやかしておわりだもの






26 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:35 ID:G.4qsuSm0
埼玉県、朝霞市・・・。






27 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:36 ID:oECkgwgo0
揚げ不足だと判断するのは構わんがなぜブレーキを踏まん?






28 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:36 ID:r22qxvoV0
皿うどんって揚げれば揚げるほど硬度が増すものなのか…?
それ本当に皿うどんか?







29 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:37 ID:n4X.B51M0
どんだけ歯弱いんだよwww

と言いたいところだが、これは業者が悪いな






33 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:39 ID:leBsY.yH0
これでも契約切られることはないんだろうな
少子化で儲けでないんで給食事業やりたがる業者いないから






34 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:39 ID:s9hND0lB0
この元記事、皿うどん硬すぎ問題がメインに書かれてるが、賞味期限1年切れドーナツの方がやばいだろう…。






35 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:39 ID:N.N8i5t.0
皿うどんの麺がそんなに固くなるのか






37 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:40 ID:f0rw4hdV0
杜撰さもアレだが、
何より皿うどんを揚げすぎるとそこまで硬くなるという事実にまず驚いてしまう






38 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:40 ID:e.6UHraX0
意図的だろ
バレなきゃ平気の精神
叩けば幾らでも埃が出るやつだろ?






41 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:42 ID:57R0OI3f0
生まれてこのかた歯が欠けたことないんだけど、どんだけ固いんだよ
石を食べたレベル






42 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:43 ID:y5r.lugI0
超硬度麺






43 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:43 ID:9nes.DgN0
業者交代一択






44 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:43 ID:.kab58dX0
アゲブソクダ!






49 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:45 ID:giouz2.q0
ドーナツ問題をうやむやにするために組織から送られた部隊ではなかろうか






53 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:46 ID:WVznwmui0
うどん麺の皿うどん派な俺は、こんなもん出されたら






54 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:47 ID:q6ylGnr.0
歯ァーーーーーーーーーー!






56 :名無しのハムスター2021年03月13日 12:50 ID:EiF51LVR0
臭い立つ利権






58 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:50 ID:Ev.MCgcM0
1年?
なんですぐ捨てないの?
故意じゃん






60 :ハムスター名無し2021年03月13日 12:52 ID:3O.GoxIP0
なぜ調理側が栄養士の指示に従わないのか疑問だし、ドーナツに関してはそんなミス起こりえないやろ。








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