1 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:01:52 ID:I23f
苦い、なんやこれ。まずいカレーなんてどうやって作れるんや
2 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:02:22 ID:I23f
野菜とカレールー入れるだけなのに、なんやこれ
3 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:02:24 ID:BLtr
「ヒ素」やで
5 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:02:46 ID:I23f
>>3
嫁も食ってるから自殺か
14 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:29 ID:BLtr
>>5
心中やね
7 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:46 ID:ghg1
隠し味やろなぁ…
8 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:I23f
苦いカレーってなんやこれ。素人が料理してもカレーは不味くならんやろうに
9 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:ShNY
カレー不味く作れるってある意味才能やな
10 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:H4xh
粉コーヒー入れる人とかおるらしい
11 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:03 ID:8N3E
隠し味にインスタントコーヒー入れ過ぎたんでねーの
12 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:15 ID:8PSV
これやな
隠し味が多すぎたパターン
15 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:45 ID:FjH5
温め直す時に焦がしたんじゃないの
16 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:08 ID:5DHC
ルーの箱の裏見てなさそう
17 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:29 ID:I23f
さて、何入れたのが正解でしょうか
18 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:36 ID:5eZM
よっぽど変なもん入れない限り不味くはならんやろ
俺も賞味期限2か月くらいすぎたニンニクちょっとだけ入れたらクッソまずくなったし
23 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:06:42 ID:I23f
ヒント 野菜
29 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:08:25 ID:I23f
こんなん何で入れたんやろ
30 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:08:58 ID:I23f
なお残りは全部捨てた
31 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:20 ID:Wq9n
ゴーヤでも入ってた?
32 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:30 ID:qTYd
きゅうり
34 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:02 ID:I23f
>>32
キュウリは苦くならんやろ
33 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:36 ID:AzlJ
ピーマンやろなあ
37 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:22 ID:I23f
>>33
緑色繋がりではあってる
35 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:08 ID:5DHC
ししとう
36 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:12 ID:ShNY
アロエ
38 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:29 ID:08LD
嫁は出来についてなんて言ってるんや
40 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:59 ID:I23f
>>38
不味いって言ってる。ワイは言ったら怒られるから最初は黙ってた
41 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:13:00 ID:I23f
正解は小松菜や、ゲロ不味すぎて全部廃棄しました
44 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:49 ID:qTYd
>>41
レシピをアレンジする嫁さんなんか?
43 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:26 ID:Wq9n
イッチ嫁の次回作にご期待ください!
46 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:15:02 ID:I23f
ほんま小松菜の苦味がカレーの何食べても苦い味がした
50 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:20:41 ID:NgxF
小松菜をサっと茹でて添えるだけなら美味しいのにねぇ
54 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:21:46 ID:I23f
>>50
煮込んでた。おかげて小松菜のエキスが出てた全ての食材が苦かった
あとササミ使ってバサバサの肉に苦い小松菜の味が染み込んでた
45 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:51 ID:08LD
他の料理はどうなん?
47 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:16:00 ID:I23f
>>45
たまに変な料理するで
48 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:18:21 ID:I23f
以前はトマトのサバ缶カレー作りおった
56 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:22:43 ID:ikgd
>>48
どんな味やったん
62 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:24:12 ID:I23f
>>56
え?不味いとしか。トマトの酸っぱさとカレーの辛さとサバ缶の味が口のなかいっぱいに広がる
66 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:25:22 ID:ikgd
>>62
味の想像つかんかったヨッメは味見せんのやろか
67 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:26:25 ID:I23f
>>66
サバ缶とトマト好きの読めは美味しかったらしい
ワイは不味すぎてダメだった。全ての味が口の中でもケンカしとった
49 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:19:23 ID:I23f
基本は料理本みてやるんやけどアレンジしたら地獄の料理出してきよる
51 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:20:44 ID:I23f
パスタで牛乳つかって味のうっすい牛乳味のパスタも作ったな
55 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:22:36 ID:NgxF
レシピ通りに作って!とお願いするしかないわね
59 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:23:20 ID:NgxF
小松菜煮込んだらえぐみしか出ないわね
64 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:24:52 ID:I23f
>>59
あれはえぐみか。舌が苦いって判断しとった
68 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:26:38 ID:NgxF
子供が出来る前に修正しないと気の毒よ
69 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:27:22 ID:I23f
>>68
もういるんだよなぁ
74 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:29:52 ID:2qmQ
飯不味嫁可愛い
76 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:26 ID:wjYH
>>74
側から見ればかわいいけど張本人は大変そう
77 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:44 ID:fgLI
我が家は母がカレーを不味く作ってたぞ
78 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:56 ID:NgxF
子供が一番の被害者かも
70 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:27:39 ID:SHnZ
不味くて学習できるなら良い嫁やでグリーンカレーとかあるしね
失敗に学ばないのがメシマズやから
73 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:29:24 ID:I23f
>>70
なんというか味の想像ができないみたい
料理本通りなら食べれるんやけど、たまに無い調味料を変な物使って代用したりする
79 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:31:14 ID:OrGU
代用はまぁやるけど、白ワインを普通の酒とかのレベルまでやな
82 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:32:05 ID:I23f
>>79
オイスターソース無いから近い色のお好みソース使うで
85 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:33:01 ID:I23f
ワイもアレンジするけど、ある程度の味は想像つくやろうにな
92 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:35:10 ID:wjYH
確かにオイスターソースをお好みソースはやばいな
すき焼きにナンプラー入れるようなもんや
93 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:35:50 ID:I23f
>>92
オイスターソース無いからたまにお好みソースで代用するよ
とか言ってて頭が?????になったで
95 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:36:31 ID:fgLI
本当に料理のまずい家にはウスターソースもオイスターソースも無いが
89 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:34:29 ID:fgLI
本当に下手を知らんな
カレールーに二倍の量の水を加えるんや
風味はほんのりあるけど味なんてクソでしかないカレーが出来上がるわけや
94 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:36:10 ID:OAmV
>>89
ホントの下手はお湯に皮剥いてないぶつ切り人参、玉ねぎ、じゃがいも投入して、牛肉投入して、煮込むことなくカレールー入れて完成の地獄カレーやぞ
生たまねぎは死ねた
97 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:37:24 ID:fgLI
>>94
大体あってる
しかも新玉ねぎだからおいしいでしょ?とか言ってくる
99 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:25 ID:OAmV
>>97
新鮮な野菜って美味しいよねw
なお、自分は食べないくせに大鍋いっぱいに作る模様
あれ半分わざとやろ
98 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:13 ID:wjYH
カレールーとかクックドゥーでも作れなそうがおるんやもんな
なんで裏見ないんやろ
100 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:43 ID:fgLI
>>98
料理のできない人間はな、絶対に計量しないんや
102 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:09 ID:NgxF
>>100
これはあるわね
101 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:48 ID:wjYH
みんな苦労してるんやな...
103 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:23 ID:txFN
玉ねぎがきつねになるまで炒めるのがポイントや
105 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:51 ID:NgxF
>>103
焦がして苦味がでるのよそれが
107 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:11 ID:wjYH
>>103
これ料理音痴にはわからないらしいな
104 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:42 ID:wjYH
計測しないで目分量で作ってもある程度美味しいけど料理音痴はドバドバ入れるんやろうな
112 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:42 ID:fgLI
>>104
料理音痴でもドバドバ入れりゃあまあ食える
とんでもない下手は塩分過多だと称して調味料をほとんど入れない
結果縄文人でも食わない飯の出来上がりや
106 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:52 ID:OAmV
メシマズガイジ「ええと、レシピを調べて…なんかこのレシピだけやとつまらんなぁ」
メシマズガイジ「せや!あれこれ入れて自分流にアレンジしたろw」
111 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:40 ID:OrGU
小松菜も入れるタイミングとか量次第だとは思うけど。入れとるのもあるみたいやし。レシピちゃんと見てないんかな
117 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:42:04 ID:I23f
>>111
余ってるから使ったらしい
115 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:41:42 ID:wjYH
ワイの家庭はマシでよかった...
121 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:29 ID:OAmV
メシマズの凄いところって「野菜を炒めて加えるだけ!」みたいなシリーズの超簡単料理グッズでも漏れなく失敗するところやな
むしろどうやったら失敗するのかわからん
123 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:59 ID:wjYH
>>121
これよく聞くけどこのスレ見てる限り本当におるんやな
ひとり暮らしの大学生でも美味しく作れるようにできてるのに
122 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:52 ID:txFN
イッチあしたの朝食なんなん
126 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:19 ID:I23f
>>122
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作る
127 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:34 ID:wjYH
>>126
平日の夜は地獄やね
128 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:52 ID:s9lq
何歳?
130 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:45:07 ID:I23f
>>128
33
132 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:45:34 ID:s9lq
>>130
嫁も同じ歳?
いつ結婚したん?
135 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:16 ID:I23f
>>132
ワイが4つ上や。入籍は3年前、コロナで結婚式延長しまくって
今年に両親だけでやったで。
134 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:10 ID:NgxF
角煮とかレバニラとかリクエストしたら新しいスレが立ちそう
138 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:24 ID:I23f
>>134
角煮とかはワイが作るで
ワイもアレンジするけど炒飯にチキンラーメン潰したやつをふりかけて
食感楽しんだりする程度やな
137 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:59 ID:wjYH
レバニラとか地獄の料理ができそう
血抜きも臭みも取ってない危ない料理の出来上がりや
139 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:33 ID:fgLI
>>137
むしろ臭いの強い方が味付けがいい加減でも分からんから食える
140 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:57 ID:wjYH
>>139
そこまでのレベルなのか...(困惑)
141 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:48:20 ID:I23f
レバーとか臭み抜く作業しなさそう
142 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:49:04 ID:fgLI
>>141
するわけないやろ
ワイが牛乳に豚レバー付けたらもったいないことするなやって言われたぞ
143 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:49:12 ID:wjYH
>>142
えぇ...
145 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:02 ID:I23f
>>142
まぁもったいないは一理ある
147 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:52 ID:OAmV
レバニラもそうやが、魚系の煮付けも酷い
漏れなく青臭さを全力プッシュしたものを出してくる
146 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:39 ID:wjYH
そのうち加熱用の魚を刺身として提供しそう
149 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:52:51 ID:I23f
>>146
アニサキス先生が襲ってきそう
144 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:50:34 ID:OAmV
ワイは「サラダ食べる?」って聞かれて「サラダなら失敗せんやろう」って思って食べるって言ったら、後日ぶつ切りの生たまねぎ持ってこられて別れを告げたことあるわ
カッノ「何がいけなかったの!?」
ワイ「タマネギじゃボケ!」
今考えると草やが、当時はマジで早く別れたかった
150 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:53:26 ID:fgLI
ワイは本当にありえんところの自覚があるから言うけど、料理できない家はサラダは絶対に出さん
野菜食わせたい一心で無駄に茹でたり炒めたりして押し付けてくるからな
その代わりドレッシング系は一切なし
付け合わせの生焼け餃子のタレくらいしかない
「ヒ素」やで
5 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:02:46 ID:I23f
>>3
嫁も食ってるから自殺か
14 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:29 ID:BLtr
>>5
心中やね
7 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:46 ID:ghg1
隠し味やろなぁ…
8 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:I23f
苦いカレーってなんやこれ。素人が料理してもカレーは不味くならんやろうに
9 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:ShNY
カレー不味く作れるってある意味才能やな
10 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:03:50 ID:H4xh
粉コーヒー入れる人とかおるらしい
11 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:03 ID:8N3E
隠し味にインスタントコーヒー入れ過ぎたんでねーの
12 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:15 ID:8PSV
これやな
隠し味が多すぎたパターン
15 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:04:45 ID:FjH5
温め直す時に焦がしたんじゃないの
16 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:08 ID:5DHC
ルーの箱の裏見てなさそう
17 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:29 ID:I23f
さて、何入れたのが正解でしょうか
18 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:05:36 ID:5eZM
よっぽど変なもん入れない限り不味くはならんやろ
俺も賞味期限2か月くらいすぎたニンニクちょっとだけ入れたらクッソまずくなったし
23 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:06:42 ID:I23f
ヒント 野菜
29 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:08:25 ID:I23f
こんなん何で入れたんやろ
30 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:08:58 ID:I23f
なお残りは全部捨てた
31 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:20 ID:Wq9n
ゴーヤでも入ってた?
32 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:30 ID:qTYd
きゅうり
34 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:02 ID:I23f
>>32
キュウリは苦くならんやろ
33 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:09:36 ID:AzlJ
ピーマンやろなあ
37 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:22 ID:I23f
>>33
緑色繋がりではあってる
35 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:08 ID:5DHC
ししとう
36 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:12 ID:ShNY
アロエ
38 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:29 ID:08LD
嫁は出来についてなんて言ってるんや
40 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:11:59 ID:I23f
>>38
不味いって言ってる。ワイは言ったら怒られるから最初は黙ってた
41 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:13:00 ID:I23f
正解は小松菜や、ゲロ不味すぎて全部廃棄しました
44 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:49 ID:qTYd
>>41
レシピをアレンジする嫁さんなんか?
43 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:26 ID:Wq9n
イッチ嫁の次回作にご期待ください!
46 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:15:02 ID:I23f
ほんま小松菜の苦味がカレーの何食べても苦い味がした
50 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:20:41 ID:NgxF
小松菜をサっと茹でて添えるだけなら美味しいのにねぇ
54 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:21:46 ID:I23f
>>50
煮込んでた。おかげて小松菜のエキスが出てた全ての食材が苦かった
あとササミ使ってバサバサの肉に苦い小松菜の味が染み込んでた
45 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:14:51 ID:08LD
他の料理はどうなん?
47 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:16:00 ID:I23f
>>45
たまに変な料理するで
48 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:18:21 ID:I23f
以前はトマトのサバ缶カレー作りおった
56 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:22:43 ID:ikgd
>>48
どんな味やったん
62 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:24:12 ID:I23f
>>56
え?不味いとしか。トマトの酸っぱさとカレーの辛さとサバ缶の味が口のなかいっぱいに広がる
66 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:25:22 ID:ikgd
>>62
味の想像つかんかったヨッメは味見せんのやろか
67 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:26:25 ID:I23f
>>66
サバ缶とトマト好きの読めは美味しかったらしい
ワイは不味すぎてダメだった。全ての味が口の中でもケンカしとった
49 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:19:23 ID:I23f
基本は料理本みてやるんやけどアレンジしたら地獄の料理出してきよる
51 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:20:44 ID:I23f
パスタで牛乳つかって味のうっすい牛乳味のパスタも作ったな
55 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:22:36 ID:NgxF
レシピ通りに作って!とお願いするしかないわね
59 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:23:20 ID:NgxF
小松菜煮込んだらえぐみしか出ないわね
64 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:24:52 ID:I23f
>>59
あれはえぐみか。舌が苦いって判断しとった
68 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:26:38 ID:NgxF
子供が出来る前に修正しないと気の毒よ
69 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:27:22 ID:I23f
>>68
もういるんだよなぁ
74 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:29:52 ID:2qmQ
飯不味嫁可愛い
76 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:26 ID:wjYH
>>74
側から見ればかわいいけど張本人は大変そう
77 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:44 ID:fgLI
我が家は母がカレーを不味く作ってたぞ
78 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:30:56 ID:NgxF
子供が一番の被害者かも
70 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:27:39 ID:SHnZ
不味くて学習できるなら良い嫁やでグリーンカレーとかあるしね
失敗に学ばないのがメシマズやから
73 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:29:24 ID:I23f
>>70
なんというか味の想像ができないみたい
料理本通りなら食べれるんやけど、たまに無い調味料を変な物使って代用したりする
79 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:31:14 ID:OrGU
代用はまぁやるけど、白ワインを普通の酒とかのレベルまでやな
82 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:32:05 ID:I23f
>>79
オイスターソース無いから近い色のお好みソース使うで
85 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:33:01 ID:I23f
ワイもアレンジするけど、ある程度の味は想像つくやろうにな
92 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:35:10 ID:wjYH
確かにオイスターソースをお好みソースはやばいな
すき焼きにナンプラー入れるようなもんや
93 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:35:50 ID:I23f
>>92
オイスターソース無いからたまにお好みソースで代用するよ
とか言ってて頭が?????になったで
95 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:36:31 ID:fgLI
本当に料理のまずい家にはウスターソースもオイスターソースも無いが
89 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:34:29 ID:fgLI
本当に下手を知らんな
カレールーに二倍の量の水を加えるんや
風味はほんのりあるけど味なんてクソでしかないカレーが出来上がるわけや
94 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:36:10 ID:OAmV
>>89
ホントの下手はお湯に皮剥いてないぶつ切り人参、玉ねぎ、じゃがいも投入して、牛肉投入して、煮込むことなくカレールー入れて完成の地獄カレーやぞ
生たまねぎは死ねた
97 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:37:24 ID:fgLI
>>94
大体あってる
しかも新玉ねぎだからおいしいでしょ?とか言ってくる
99 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:25 ID:OAmV
>>97
新鮮な野菜って美味しいよねw
なお、自分は食べないくせに大鍋いっぱいに作る模様
あれ半分わざとやろ
98 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:13 ID:wjYH
カレールーとかクックドゥーでも作れなそうがおるんやもんな
なんで裏見ないんやろ
100 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:43 ID:fgLI
>>98
料理のできない人間はな、絶対に計量しないんや
102 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:09 ID:NgxF
>>100
これはあるわね
101 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:38:48 ID:wjYH
みんな苦労してるんやな...
103 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:23 ID:txFN
玉ねぎがきつねになるまで炒めるのがポイントや
105 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:51 ID:NgxF
>>103
焦がして苦味がでるのよそれが
107 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:11 ID:wjYH
>>103
これ料理音痴にはわからないらしいな
104 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:42 ID:wjYH
計測しないで目分量で作ってもある程度美味しいけど料理音痴はドバドバ入れるんやろうな
112 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:42 ID:fgLI
>>104
料理音痴でもドバドバ入れりゃあまあ食える
とんでもない下手は塩分過多だと称して調味料をほとんど入れない
結果縄文人でも食わない飯の出来上がりや
106 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:39:52 ID:OAmV
メシマズガイジ「ええと、レシピを調べて…なんかこのレシピだけやとつまらんなぁ」
メシマズガイジ「せや!あれこれ入れて自分流にアレンジしたろw」
111 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:40:40 ID:OrGU
小松菜も入れるタイミングとか量次第だとは思うけど。入れとるのもあるみたいやし。レシピちゃんと見てないんかな
117 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:42:04 ID:I23f
>>111
余ってるから使ったらしい
115 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:41:42 ID:wjYH
ワイの家庭はマシでよかった...
121 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:29 ID:OAmV
メシマズの凄いところって「野菜を炒めて加えるだけ!」みたいなシリーズの超簡単料理グッズでも漏れなく失敗するところやな
むしろどうやったら失敗するのかわからん
123 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:59 ID:wjYH
>>121
これよく聞くけどこのスレ見てる限り本当におるんやな
ひとり暮らしの大学生でも美味しく作れるようにできてるのに
122 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:43:52 ID:txFN
イッチあしたの朝食なんなん
126 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:19 ID:I23f
>>122
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作る
127 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:34 ID:wjYH
>>126
平日の夜は地獄やね
128 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:44:52 ID:s9lq
何歳?
130 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:45:07 ID:I23f
>>128
33
132 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:45:34 ID:s9lq
>>130
嫁も同じ歳?
いつ結婚したん?
135 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:16 ID:I23f
>>132
ワイが4つ上や。入籍は3年前、コロナで結婚式延長しまくって
今年に両親だけでやったで。
134 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:10 ID:NgxF
角煮とかレバニラとかリクエストしたら新しいスレが立ちそう
138 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:24 ID:I23f
>>134
角煮とかはワイが作るで
ワイもアレンジするけど炒飯にチキンラーメン潰したやつをふりかけて
食感楽しんだりする程度やな
137 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:46:59 ID:wjYH
レバニラとか地獄の料理ができそう
血抜きも臭みも取ってない危ない料理の出来上がりや
139 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:33 ID:fgLI
>>137
むしろ臭いの強い方が味付けがいい加減でも分からんから食える
140 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:47:57 ID:wjYH
>>139
そこまでのレベルなのか...(困惑)
141 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:48:20 ID:I23f
レバーとか臭み抜く作業しなさそう
142 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:49:04 ID:fgLI
>>141
するわけないやろ
ワイが牛乳に豚レバー付けたらもったいないことするなやって言われたぞ
143 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:49:12 ID:wjYH
>>142
えぇ...
145 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:02 ID:I23f
>>142
まぁもったいないは一理ある
147 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:52 ID:OAmV
レバニラもそうやが、魚系の煮付けも酷い
漏れなく青臭さを全力プッシュしたものを出してくる
146 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:51:39 ID:wjYH
そのうち加熱用の魚を刺身として提供しそう
149 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:52:51 ID:I23f
>>146
アニサキス先生が襲ってきそう
144 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:50:34 ID:OAmV
ワイは「サラダ食べる?」って聞かれて「サラダなら失敗せんやろう」って思って食べるって言ったら、後日ぶつ切りの生たまねぎ持ってこられて別れを告げたことあるわ
カッノ「何がいけなかったの!?」
ワイ「タマネギじゃボケ!」
今考えると草やが、当時はマジで早く別れたかった
150 :名無しさん@おーぷん:2021/08/17(火)21:53:26 ID:fgLI
ワイは本当にありえんところの自覚があるから言うけど、料理できない家はサラダは絶対に出さん
野菜食わせたい一心で無駄に茹でたり炒めたりして押し付けてくるからな
その代わりドレッシング系は一切なし
付け合わせの生焼け餃子のタレくらいしかない
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外で食べるカレーは大好きだけど
どう作ったんだろう
こっちは好みの問題やな
でなきゃ焦げついて苦いか
どちらにしてもメシマズ嫁だな
別に毎回じゃないならよくない?
奥さんも不味いってわかってんだし、たまの失敗ぐらい誰にでもあるじゃん…
牛乳使うパスタも普通にあるし、この人の味覚も変なんじゃ疑惑
何十分もかかるだろうに無駄な作業だな・・・。
本当に小松菜かな
どうやったら苦くなるん? 生のまま突っ込んだとか?
知らなくてソースや醤油感覚で入れたら物凄くエグくて頭痛がする味になったわ
スレからはわからんけど、普通はホールトマトでしょう
すっぱい言ってるし生トマト使ってそうやで
生トマトをホールトマトみたいに美味しくするのは料理音痴じゃ無理無理🐌
①自分好みの市販ルーに出会ってない
②箱の説明通りに作れていない(アレンジ)
③赤缶、黄缶を知らない(スパイス缶)
④インド、パキスタン系のカレーが好き
醤油の代用にめんつゆ……
料理によっちゃとんでもないものが出来そうだが
なんにせよメシマズの才能を感じる
強火で煮すぎ
など、発達や味覚しょうがないどわかるな
精神的なものの可能性もありそう
外食じゃないと美味しく感じないとか
毎回じゃなくても頻度と程度によるよ…
実際に食ってみないとわからない定期。
似たような状況で食ってみたら、「スマン俺が悪かった。」というような事は当然ある。
料理したことなさそう
玉ねぎは炒め方で甘みの出方が全然違うぞ
だめだろ何言ってんだ
こいつに毎日メシマズ嫁の料理食わせたいな
こちらが作ろうとするとだいたい面白くない顔する。
かわいいもんだが、料理スキルが男が出来た途端に上がるわけじゃないから、キワモノが出る。
ひと昔前なら男はそもそも料理作らないからそれでもよかったが、今は男は普通に料理するからな。
せっかく性差による役割分担があった頃は良かったのに、歪になって全員不幸になっとるわ。
みんなの残すんだから気づけよって思うんだが料理厨のプライドってよくわからん
ガイジ乙
普通は創味シャンタンだから
同じく
よく小松菜カレー作るけど苦味やえぐみなんて出ないよ
家族もなにも言わない
野菜焦がした、とかじゃ無いのかな
分量だろうなと推測。
そんな変化球求めてないのよ
生ガキ無理なワイはそ~っと入れるようにしてるけど粘度あるせいかいっぱい垂れてくるの腹立つわ
好き嫌い多そうではあるけど
それにしても嫁さんも料理下手なんだろう
食べれなかったよ^^
そのチャレンジ精神はすごいと思う 思うだけ
カレーってなんでもごちゃごちゃ入れる人おるけど、ルーの段階で全部入りだよw
お肉を軽く炒めて、玉ねぎも食感が残ってるぐらいが一番好き。
トマトとサバの行だけがちょっと不安材料。
葉野菜を煮込んでどうするんだよ
そもそもその代用してることも嫁に言われるまで気付いてなかったっぽいから、いけるんでは?という気もする
皮の下が一番栄養あるから使ったほうがいいんだろうけど、ちょっと苦味あるから自分は好きじゃない
そこを焦がしてコゲが混ざったのかと思った
でも言っても怒るだけで聞かないんだよね
男特有のヒステリックな感情論を垂れ流すよりカレーの話しようぜ!
所帯もってからじゃなくて、少しずつ自炊してレベルアップする必要あるね。男女共に
小松菜カレー、初めて知った。美味しそう。
茹でたやつを最後にカレーにトッピングするか混ぜればいいのかな?
生だって1cm角に切って入れれば普通に問題ないが、余程未熟なトマトか切らずに丸々入れたとかじゃなければ、カレーの味が勝つはずだが?
俺は普通に好きだけどそれとは別にスパイスだけでスープカレーも作るわ
同じカレーとはいえそれぞれ別ジャンルだわな
ビーフシチューにホールトマト入れるのは美味しいんだけどね
ある程度感覚で解ることない?
出汁と醤油で作られためんつゆが醤油の代用にならんとか料理した事無くね?
刺し身に掛けるとかじゃない限りなんだって使えるんだが?
味の想像が~とか言ってるアホは何なんだ
最近なんでもカレーにする料理人がテレビでゴリ押しされてたからそいつの影響かもな。
私は東北生まれで旦那は九州生まれだからちょくちょくレシピに差異があって料理作ってて楽しい
別のものじゃないのか。
生のトマトをミキサーで潰して水分はトマトのみでカレー作ったことあるけど普通に美味しかった。
11じゃないけど家で作る料理でそこまで玉ねぎに時間かけたくないので自分もしんなり程度だわ。
それでマズイ訳でもないから問題ないわね。
醤油の代わりに麺つゆ使っておかしくなることは滅多にない(寿司に麺つゆつけて食べるとかくらい)。だって醤油に出汁加えたものなんだから。市販の旨み成分が料理を崩壊させる事などない。
が、おまえはメシマズ要員だよ自分で気づいてなさそうだけど。醤油と麺つゆの違いとお好み焼きソースとオイスターソースの違いを同じと思うのは舌が狂っとる。
お好み焼きソースは野菜から作るが、オイスターソースは牡蠣から作るんやぞ?見た目似てるだけで全く別物なんだわ。
お好みソースなら醤油、創味上湯とかの鶏だし少し+濃さ調整したらまぁまぁ似た感じにはなりそう
小松菜あんま使わんからわからんけどアク一杯のをペーストにしてぶち込んだんかな
今は旬ちゃうし
肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモだけで十分
ただ隠し味も色々いれるけど、どうやっても甘くなる
薄切り玉ネギ冷凍してから炒めると早く飴色になるぞ
ここの嫁は味調整があまり得意じゃないんだろうけど
本人は気に入ってるんだから味の好みが合わないんじゃね?
そして夫婦で実は一番大事なのって味の好みが合うかどうかなんだよなぁ
俺はした事ないけど小松菜でもほうれん草でも何でもクッソえぐくなりそうな気しかしないけど
ゴーヤやナス一緒に煮込んだりして不味いんじゃ
本人は「美味しいわよ!」って食べるけどマッマ以外不評
アレンジしてないときは普通に美味い
朝食はワイが担当、休みは事故減らすために基本ワイが作ると書いてあるので
全く作ってないわけじゃないでしょ
小松菜いれたぐらいで不味くならないよな
料理に手を加えすぎて料理を不味くするタイプだよ
私もそう思う
小松菜とササミのカレーも鯖缶トマトカレーも料理できる人なら美味しく作れるもん
玉ねぎ人参ジャガの一般的な材料で作ればいいんだよ。
コンビニで好きなおにぎり買ってるほうがよかったってね。。。
本当にアレやめてください。隠し味とか言ってチョコやらヨーグルトやらコーヒーやら....もうマジで勘弁してくれ
料理下手が適当にやっても(ここ重要)勝手に美味しくなるチートツールかなんかと勘違いしてないか?
お前の料理下手を隠す為の隠し味とかそういう事??隠れてないよめっちゃモロみえだよ
あと何度も言うけど味見しろ!
味見しすぎると味わからなくなる?知るか!そんな繊細な舌でなんであんなゴミが出来上がるんだ
自分は美味しいらしい
お陰で辛口じゃ満足できない辛党に育ってしまった
サラダ出さないならドレッシングも要らないだろ
毎日不味いのか?
違うなら普通に言えばええやんけ
トマトをカレーに生で入れても酸っぱくなるほど味変わらないよ
というか日本の生トマトって味薄いからトマト缶の方が酸味強く感じるはず
1の奥さんも料理上手では無いのかもしれないけど、1が子供舌というか苦味や酸味に敏感過ぎるんじゃないのかな
鯖缶のトマト煮とかも砂糖やケチャップいっぱい入れて甘くしなきゃ不味いって言いそう
薄切りにしてレンチンしてから炒めても早く出来るよ
下手なの解ったら次から一緒に作ればいいし次回から上手に作れるようになる
3~4回繰り返しても作れない奴は一度病院に連れて行った方が良い
手順守らない。
量を守らない。
基本出来てないのに、アレンジする(隠し味なのに、大量に入れる)
味見しない。
料理に関心がない。
生のままでも加熱されるし苦くなるのかなと思うわ
ルー入れてから思い出したように突っ込んだら変な味になるのかな
それか育ちすぎて硬いような小松菜だったのか
小松菜とほうれん草とか煮すぎてデロデロになったのは苦手な人が多いでしょ
そんな気はする。
ほんのり料理が下手な嫁と子供舌な旦那だな。
野菜嫌いな子供に有効なんだよねー
おひたしや炒め物は見た目でアウト
制服で高校選ぶくせに入学したらみんなと同じなのはイヤとか言って改造制服に精を出す
カレーだってレシピ通りにするのはイヤとか言ってわざと分量変えたり手順飛ばしたり意味不明の手順加えたりゲロマズ材料を追加したり隠し味とか言いながら500ccぐらい追加したりもうやりたい放題や
昔闇鍋レベルで肉野菜なんでも放り込んでカレールーも4種ぐらい全部さいごにぶち込んでどこのレストランにも負けないカレーを自称してた家事手伝い歴20年のベテランニートの異世界料理を食わされそうになったで
いや、生でぶちこんでるよ
普通にうまいよ
小松菜は苦味もえぐみも少ない野菜だから全然いけるよ
ほうれん草は流石に下茹でするけど
お前さんはチャーハンの仕上げにめんつゆ入れるのか?
味は変わらなくても食感は変わるんだよ
昨日カレーにほうれん草突っ込んだわ
かぼちゃとトマトと人参しか緑黄色野菜食べない息子もカレーなら食べる
日頃から美味しいもの食べに行ってないんだろう
イッチも文句言ってる暇あったら自分が料理できるようになるか美味いもの食べさせに連れて行ってやるくらいしろや
自分もカレー好きで良く作ってたけど、10回に一回くらいは失敗して焦がしてたわ。
できるだけ無事な部分だけ掬い取ってお湯とルー足しても焦げの苦みはかなり残ってるんだよな・・
箱の裏に書いてるのに料理したことなさそうとは?
普通は玉ねぎ炒めないのになに言ってるんだ?アレンジしたいなら勝手にすれば良いけど他人に押し付けんなよ。
気持ち悪いヤツだな
カレーにそんなヘタな技術はいらない、やるなら弱火でじっくりチョコレート色になるまで
30分炒めろ、それが嫌ならやる必要なし。
素人はルー入れた後も強火、しかも底から混ぜないからよくあること
普通に飲んでると気付かんけどめちゃくちゃ自己主張激しいというか、カレーの風味を軽く貫通してくる
薬の量も間違えるからワイは何度も死にかけた
頭が悪い女と付き合うと一生ろくなことにならないから
賢くないにしても最低限の常識がある人じゃないとダメだ
別茹でじゃなく一緒に煮込んだと思われ。それと小松菜ってときどき安いから沢山買って沢山入れたんじゃないかな。
旨辛カレーが好きなのにカボチャの変に甘ったるい味が混入して台無しだった。
カボチャの煮物自体は好きなんだが、カレーには合わんわ。
ルッコラの可能性もありそう
正確にいうと自分で作れば市販のルーで美味しく作れるけど手間隙かかるし時間もかかるし大変だから滅多に作らない
俺が好きなのは欧風系
しかも大量にブチ込んでるらしいやんけw
苦く無いって言うのはある意味、その過程をちゃんと処理してるからやろな。
自覚ないんだろうか
ほうれん草カレーも煮込むとダメだよな
納豆はNG(納豆自体は美味いけど…)
次によそおうとする人から迷惑するのでセルフとかで食事する人は気をつけて
俺もスレ見てて1の舌がわがままなだけじゃねって思った
偏食というか
カレーは冷凍する分とか最初から分けて考えないと、際限なく食べてしまう
恐ろしい食べ物だわ・・・
代わりになることならないこと
当然時と場合があるだろうに
わざわざ合わないと思うもの持ってきてドヤってんのバカみたいだぞ
ついでに言うと俺はそれでもイケると思うけどね
ちょっと多すぎたねー、って味見しろよって思ったわ
嫁はデブで何でも食うけど俺は食えんかった
それで時短になると思ってて強火にして焦がすとか、レシピにはないテレビやネットで紹介してた隠し味とかだけは信じてて、味見はせず適当に入れて調理する…
とにかく何でも基本が出来なきゃ、いきなり応用問題解くとかアレンジなんて出来ないって学校でも学んでるはずなのにね
開き直ってないで料理くらいまともなもの作れるようになれよ無能が
醤油の代わりとかいう前提がおかしい、醤油が自宅にないとかありえねえよ。レシピに醤油とあれば醤油を使え。
入っているものは醤油+出汁だけじゃねえぞ、市販の麺つゆ。
なんでそんなに頭悪いの?
こいつがメシマズ嫁なんだろ
醤油と麺つゆ、オイスターソースとお好み焼きソースなんて全然違うものだろ
どんな味覚してんだお前
同じものが入ってるから同じものって馬鹿にも程があるわ
小松菜はアク抜きいらない
いるのはほうれん草
コレ
市販のルーは完全体だから普通の具材で、+α
の味付けなしにすれば誰だって美味しく作れるのに、
余計なことをしたあげくまずくなる
あえてやったことあるけど結構美味いぞ
小松菜はえぐみ少ないし煮込んでも苦くならんから
なぜなら苦味成分がほとんどないから
おそらく31に速攻ゴーヤ当てられて
引っ張って考えて小松菜ってことにしたとみた
アク抜きしたほうがいい
ある意味常識や
それでも醤油のかわりにって言い方はどうかと思うぞ。合わせ調味料なんだから単品の変わりにはならんだろ
それはもう焼き飯だよ
わしは分かるぞ
家のカレー好きだけど市販のルーが旨いかと言ったらそれは違うのよな
回数だけじゃなくて隠し味入れすぎてるのも味がわからなくなってる原因なのでは?
他人が好きでやってることに勝手に喰ってかかって 無駄な事 と価値観を押し付けてるのはお前だ
お前の言ってる気持ち悪いヤツって自分のことだろ
脳みそがいらないって判断下してる物食い続ける訳だからある意味当然だと思う
メシマズは基礎がないのにレシピを嫌いオリジナルを尊ぶからこそのメシマズ
中火でもすぐに焦げ付くし、下に溜まった焦げをルーだと思ってかき混ぜるとすぐ苦くなる
変化球やめて。 変化させようとするの全部やめて。 テレビやクックパッドも煽らないで。
小松菜はアクも少ないし、切ってそのまま煮てもよし、完成品に別茹でをのせてもよくて、気楽に入れたらいい
ジャガイモやニンジンよりも手早く住むから玉ねぎと小松菜だけのカレーはよく作る
煮込み方とか、分量とか、他の食材とかの兼ね合いなんやろか
とりあえず、小松菜に罪は無いと思うのよね
最悪のカツカレーを食ったことがある
カレーを市販のルーで、箱のレシピ通り作っておいしいと思ってる奴は味音痴だよなwww
それをおいしいと思って食ってる奴は味覚障害か料理した事ない奴。
嫁の料理はうまくいかなかったけど、改善しようと努力した事は評価してやれよ
自分もこれだと思った
小松菜ほどクセの少ない野菜で不味いなんて考えにくい
青梗菜は苦味あるからあり得る
見た目似てるし
見た目は完璧な青椒肉絲だったけど味が全然違うから脳がすごい混乱したw
不味くはなかったよ
普通に毎日家の飯だったよ
母親のもかみさんのも友達の家でご馳走になっても市販のルーと水で作ったカレーは好きになれない
マジでカレーは飲み物だわ
食うやつおるやん、なんなんまじで
果肉入りで桃が大量に隠れていた
カレーと桃は合わない
魔女のカレーライス
なんか納得した
冬のならそこまでえぐくないけど、下茹でとかしないでカレーみたいな煮込む系の料理に入れるとえぐみが出るかもしれん。
料理の基本すら分かってないのに分かったフリして
オリジナルアレンジ施して激マズにする人
毎日作っとるんやからたまの失敗くらい珍しいなーで流しすのがベストや、何も言わんかったイッチは頭いいわ
オイスターソースだって高いのにあんまり減らへんから代用品や代用法探すやつなんて珍しい事ちゃうし
コミュ障やパワハラマンみたいにマウントとろうとしてたら嫁ガチギレしてたと思うわ
料理経験とその料理を美味しいと思うかどうかは関係無いな
言ってる事めちゃくちゃだし指摘されて火病起こしてる飯不味か?
安月給でカレーの文句言う奴が全ての悪要因やわ
人並みに稼ごうぜ
独身は指くわえてろ
偏差値100越え
調査が必要だ!!!
オイスターソースの代わりにお好み焼きソース入れただけで味が崩壊することはないしね…過剰だとは思う。
オイスターソースとお好み焼きソースは分かるが、麺つゆが醤油の代わりになるケースは限られるね。甘さと魚ダシ要らんものに入れたら終わり。卵かけご飯なら麺つゆでも大丈夫。
ほうれん草とかは別で調理して後乗せで使うのが常識
下処理、下ごしらえ、ニオイ消し、十分な加熱等、料理の基本をまったく知らないみたい
色が似ているからみたいな味構成ガン無視の代用案出すスタイルがだめなんだろ
小松菜ってアクも少ないし煮込んだだけで全体苦くなるの変だよね
カレー屋でもほうれん草カレーとかあるし
絶対他の何か入れてそう……傷んだ牛乳とか
キャベツ「……」
白菜「……」
水菜「……」
スリランカカレーとかも良いよね
多分昔からの「家庭の味」な日本カレーしか認められないんだろうなと思う
苦味、えぐみがカレーを支配するって半端じゃねえ量だぞ
サバ缶を使ったカレーもある
単純に自分の好みではないものを「メシマズ」と呼んでるだけのパターンでは
押し付けじゃなく、「こうすれば美味しくなるよ」っていう助言だからな?
するしないは自由
大丈夫?会社とかでも助言も聞かない気持ち悪い奴になってない?
あと、箱によっては先に「玉ねぎを炒めて…」って書いてるのもあるからな?
ただの小松菜カレーなら不味くないわ。アホみたいに焼くから不味くなるんだよ。お前一回食ってみろ。
とにかくレシピ通りに作れよ。そして代替・アレンジするな。
カレーの早川君見習えよ
カレー店食べ尽くして学祭のカレー巡りするくらいの猛者になれ
そういう女は基本的に料理のレパートリー少ないよ。
グレーマター……煮ればいいや感覚で余り物が継ぎ足されたもの。 普通に不味い。
ブラウンマター……茶色率が極めて高い。 油脂や塩分が多めだったりだが食べれる。
グリーンズ……イギリス料理の一つ。
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