0 :ハムスター速報 2022年2月22日 14:15 ID:hamusoku
「洗って使えばいい」…残ったおかずの再利用を客に指摘された食堂=韓国
プサン(釜山)市キジャン(機張)郡の食堂で客の残した玉ネギ、唐辛子などのおかずを再利用しようとしたところを客に見つかり指摘される様子が公開された。飲食店側は「残った野菜は水で洗って使えばいい」と言ったが、客が通報すると言うと仕方なく残った野菜を捨てたという。
20日、韓国のあるオンラインコミュニティには、「残ったおかずの再利用の実態」という題名の文章とともに映像が掲載された。
文章の作成者Aさんは、「看板を掲げて商売する釜山の食堂で今夜、海産物とアワビがゆ2人前を食べて店を出る際に、食べ物を再利用するのを発見した」と説明した。
Aさんは、「私たちが最後の客だった。店を出ようとしたとき、店員が『これも残した、あれも残した』と言っていた」とし、「おかしいと思い会計しに行くと、おかずを再利用するのを見た」と主張した。
Aさんは、「ある店員が客の食べ残した野菜(玉ネギ、唐辛子)を皿洗いした汚い水に1度つけると、当たり前のように、私が後ろに立っているにもかかららず冷凍庫に入れた」と伝えた。
これを見たAさんが、「客が食べたものではないか、それをどうして冷凍庫に入れるのか」と聞くと、店員は「野菜は水で洗って使えばいい」と答えた。
Aさんは驚いて、「それをなぜ再利用するのか、この時代にこんな営業をするのか、通報する」と言うと、店員はやっと「捨てる」と言ったが、捨てずにAさんの顔色ばかりうかがっていたという。その後Aさんが再度指摘すると、店員は仕方なくおかずを捨てた。
これを見たネットユーザーらは、「郡庁に通報してください」、「よく行っていたが、もう行かない」などの反応を示した。
一方、2009年に公布された「残った食べ物の再利用時の行政処分基準」によると、再利用できる食べ物は、加工およびソースなどの混合過程を経ずに、原型が保たれ、洗浄後すぐに使用できるものに制限される。サンチュ、エゴマの葉、生のニンニクなどが代表的な例だ。
https://news.yahoo.co.jp/articles/7b0f311e244c45b5a1ed8c9b10657a2f433c2175
1 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:15 ID:lYw4DJq70
なあに、かえって免疫力がつく
2 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:16 ID:YF88dDVB0
「韓国産キムチ 検疫」でググるなよ!
3 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:16 ID:QzCtr.0h0
ただの通常運営だった
4 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:17 ID:Nr4Rgq.S0
衛生認識どうなってるんや
5 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:17 ID:NqjJUzlu0
一方、2009年に公布された「残った食べ物の再利用時の行政処分基準」によると、再利用できる食べ物は、加工およびソースなどの混合過程を経ずに、原型が保たれ、洗浄後すぐに使用できるものに制限される。サンチュ、エゴマの葉、生のニンニクなどが代表的な例だ。
こんな基準があるのが信じられない
7 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:17 ID:zHMMIXzc0
これがSDGsってやつか
8 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:17 ID:Ln67EGrz0
吉兆:然り
9 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:17 ID:gQq2bHms0
SDGs「よくやった」
11 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:17 ID:g.oBntib0
ひたすらキモい
12 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:18 ID:HFM7Wu.d0
別に何とも思わない
感想を強いて言うなら、「いつもの韓国だなぁ」ってところかな
14 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:18 ID:UpL7MBM70
船場吉兆
16 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:18 ID:79IxU9t80
日本でもやってるのがいそうで怖いわ。
17 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:18 ID:FirJsRTM0
韓国の国内なら勝手にやってくれで済むが、
その感性を日本に持ち込むのは殆どテロだからな
18 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:18 ID:RtTSKFLS0
こらこら「そういう食文化」だから仕方ない。
ベアグリルスが未開の地で芋虫とかを
「これも貴重なタンパク源です」いうて食べるだろ?
それと同じやで?
19 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:19 ID:VI8tzpYr0
洗ったら味変わるやろw
20 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:19 ID:JqPuENWn0
知ってた
22 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:20 ID:9P0CCmYh0
料理出される側はふざけんなって拒否反応だしてるのに、お上や料理出す側はいいじゃんそのくらいと認識してんのが面白いな。
24 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:20 ID:pznxoOAa0
昔朝日かどっかの記者が韓国の飯屋が残飯再利用してて感動したとか書いてなかったっけ
当然のようにクソ叩かれてたけど
25 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:20 ID:JCm2dikG0
メディアさーん大好きな韓国ニュースですよ!
26 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:20 ID:QO0BJLwE0
以前よりはマシにはなってるね
論外だけど
27 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:20 ID:EMvU9BFL0
先進国なのにその衛生観念はやばすぎるでしょ
28 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:20 ID:rHVxIGH.0
お前ら笑ってるけど日本でもやってたやぞ一流料亭が
それが今もやってないとは限らない
29 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:20 ID:Si83ahZh0
13年前の時に禁止になったって聞いてたけど違うんかw
フードロス対策やな!()
30 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:21 ID:6zDScCkm0
感染症怖くないのかな
31 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:21 ID:ctr.62xz0
国内の話じゃない事を祈りながら記事開いたけど
よく考えたら日本でもやってる可能性あるよなぁ
32 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:21 ID:X979hHsL0
日本人もやってるから。
34 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:22 ID:LJHvmFwl0
SDGsやな
36 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:22 ID:tk4tmHeg0
韓国人には残した料理を混ぜて帰る人もいるらしいな
再利用させないように
37 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:23 ID:GpblOA8i0
再利用できる基準があるんだとしって、さらに驚きww
寄生虫が無くならないわけだわw
39 :ハムスター名無し2022年02月22日 14:24 ID:bSmKGjao0
日本でも個人経営の店はやってるとこ普通にありそうで恐いわ
40 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:24 ID:oxQyZlAI0
なんか10年くらい前にもこんな話題なかったっけ
あっちはとにかく無料でついてくるおかずの種類が多ければ多い程よいみたいな風潮あるから小さい個人店なんかは特に使い回しが日常なんだろうなと思ってる
41 :名無しのハムスター2022年02月22日 14:24 ID:6uWr5xzR0
韓流グルメ(笑)の実態。
ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku
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コメント一覧
こんな基準があるのが信じられない
感想を強いて言うなら、「いつもの韓国だなぁ」ってところかな
糞食民族に衛生概念なんてあるわけない
その感性を日本に持ち込むのは殆どテロだからな
ベアグリルスが未開の地で芋虫とかを
「これも貴重なタンパク源です」いうて食べるだろ?
それと同じやで?
こんなもん、みんな知っている常識だ
当然のようにクソ叩かれてたけど
論外だけど
それが今もやってないとは限らない
フードロス対策やな!()
よく考えたら日本でもやってる可能性あるよなぁ
(´・ω・`)
船場吉兆だろ?名門『吉兆』の看板に泥を塗りまくったアホ親子の経営してたっていう
未だにあんな阿呆を野放しにしているのが日本の悪いところだよな
再利用させないように
寄生虫が無くならないわけだわw
所詮は韓国だし
あっちはとにかく無料でついてくるおかずの種類が多ければ多い程よいみたいな風潮あるから小さい個人店なんかは特に使い回しが日常なんだろうなと思ってる
せめて例を出せ
でもビビンバの由来としては正しいんだよね
おっしゃる通り、「韓国」と同じレベルのことをやってる日本人のお店もありましたね。
お恥ずかしい限りです。
> 2009年に公布された「残った食べ物の再利用時の行政処分基準」
これがない日本なんかで営業してた吉兆は不運だったな。
韓国なら問題にもならなかったのに。
日本人もアホのマスゴミに騙されて韓国旅行とかして、本場の肝炎を食べて帰るのだ
普段は飲食で働いて再利用当たり前、客の立場ではガンガンに文句言ってたら面白いなw
流石斜め上を行く土人国家
ビビンバは貴族の残飯マゼマゼしたものやし普通の朝鮮の伝統芸やろ
船場吉兆
文化的なもので元々貴族たちが見栄のために食べきれない量と種類の食べ物を
食事の時に用意させる
食べきれないから当然大量に残す、それを使用人たちが壺などに入れて持ち帰り
家族で食べる
ゆえに豪華な食事と言うのは食べきれない量と種類のおかずがあるものだし
普段の食事は残飯が最初から混ざっている状態で食べられている
残飯や全部混ぜて食べるのは後者の文化だし
見栄のために用意するのは前者の文化
ここんとこの韓国での新型コロナの感染者数がうなぎ上りなのも、なんか納得してしまう
滋賀の松茸と近江牛食べ放題の店より洗ってるだけマシやな
そこは下げた野菜をそのまま素手、手掴みで戻してた。
もちろん食器下げたりしながら手洗わずや
飲食経験のある韓国人は絶対に食べない
へたの部分でつながっててハサミがついてきたら新品
たぶん吉兆や赤福のは余裕でセーフだろうな
料亭会食すると酒のんで話して丸ごと残すのかなりあるし
一度洗って再利用になったのか
あまりに普遍的なので罰則が強くかけられない
たしか3回やるとアウトなんて条例みたいなのもあった
元々日本が統治するまで庶民は物々交換で生きていたから庶民向けの
外食文化ってのが発達してない
当然家庭料理をそのまま出すようなスタイルが多くて、そうなると残飯も平気だし
見栄のためにだけ種類を多く出す
向こうのラーメン屋はインスタントを片手鍋で作って客に出す
見た目は駄菓子屋のそれ
さすが海産物では2012年6月、米FDA(食品医薬品局)から、
「韓国の海産物は、人のフンベンでノロウイルス汚染されている」として、アメリカ国内で販売禁止にされただけの事はある。
生はもちろん缶詰に至るまで、ね。
参照記事……[韓国産水産加工物で違反多数!日本向けイカキムチなど大腸菌陽性で廃棄処分命令・カナダで深刻な被害 正しい歴史認識]
テロの使い方が違うぞ
王様ランキング(18話)のギャクザ国って絶対モデル韓国としか思えないよね
向こうにとっては牛丼屋の紅しょうがみたいなもんやろ?
なんでもかんでも叩けばいいってもんじゃない
紅生姜だって外国人から見たら衛生観念どうなっとんねんってなるかもしれんで
最近になってようやく問題視されだしたんだけどな
これSDGsに該当するもんあるか?
飢餓をなくそうとか?
フードロスって言えばフードロスかもしれないが
割と日本も当てはまる気がするが
牛丼屋の紅生姜、寿司屋のガリ、その他の卓上調味料や漬物
彼らは見栄っ張りだから外国、特に日本が思いっきり馬鹿にすると
改善されるよ(w
正直なところこれが日本全体に周知されれば彼ら独自の
文化ともいえるから残っていてもそれこそ独自文化だとは思うが
日本人がちゃんと韓国や韓国人のことを知って自衛したほうがいい
嬉しい韓国の話してるのに日本を引き合いに出してくるなんてナンセンスw
もうないが
まさかそれで「どっちもどっち論」が成立するとでも?
韓国と比較したら船場吉兆なんてのはレアケースに過ぎず、到底、どっちもどっち論は成立しません。
韓国でメシを食べる事自体間違ってる
だから韓国で食べものを残すときは再利用されないようにぐっちゃぐちゃにしておいた方がいいって
「こどもの日の5日、全国の有名観光地と遊園地にはコロナ以前に戻ったと錯覚するほど家族連れの客で溢れた。政府や自治体、疾病管理庁などでは、口をそろえて「家庭の月」である5月を防疫の分岐点としており、「訪問、会合の自制」を勧告しているが、実際はそれに反した状況について、懸念を示している。
このように外出と外食が増えるにつれ、コロナ感染に気を使っても、他の伝染病に感染する確率も大きくなっているため、注意が必要だ。」」
これはA型肝炎患者の増加の記事
食べ残しの使い回しを社会規模で日常化している韓国と、レアケースの日本を同列にしないでいただきたい。
因みに2016年10月9日の朝鮮日報では、「韓国の飲食店では食べ残しの使い回しが日常化している」という内容の記事を紹介しています。
・参照記事……[韓国の食べ残しの使い回し(残飯の再利用)「観光大国目指す韓国、まず料理の使い回しからやめよう」 正しい歴史認識]
池袋の韓国焼肉店は、肉をコンクリ床に叩きつけたものを提供していたな。
テレビに出たときもこれをやるから美味くなると答えている。
あちらの衛生管理なんてこんなもんだろ。
これはそういうレベルの話なんか?
あまり健康のための生活なんて概念がない
道端には糞尿が溢れていて
そこで朝鮮人の子供たちは遊んでる状態
朝鮮統治後の日本がやった最初のインフラ整備は糞尿の処理
禿山への植林といったところ
集団免疫獲得待ちのザル防疫。
レベルもなにも誰かの「食べ残しの再利用」って点では同じだと思うが
他国から見れば非常識になる事なんていくらでもあるだろ
数年ごとに記事になってるようだし
今更感すらある
ってか気味悪い
知らないやつは恥ずかしいよ。
1%って何件なんですかw根拠も教えてw
と思ったけど伝統的食文化なら仕方がない
韓国ではサンチュや生ニンニクを日本の紅生姜のように別容器に入れて提供してるんか?
トングなんかもついて?
ちな正直味は微妙な店だったから、結構そのまま残されてる料理があったという・・・
まぁ潰れたけど
結構昔から定期的にこういう話聞く気がする
文化の違いかもしれないけど、韓国は何もかも不衛生だから触るのも嫌だ。
【ウンコ 容器 韓国】でググッたら分かるけど、スカト口趣味率が高すぎ!
今は流石にコロナで、下火と思うけど。
こそーり日本でもやってるよ
裏ではね
帰化人?
こういう文明の差に対して理解はすべきだよな。ましてやあっちは半世紀前まで文明もない真っ暗な部族だった。汚いと思うのは人間だからであって韓国はそう思わない。
当たりの入ってない夜店のクジと似たようなもんだ
洗ってきれいに見えるのは表面だけで例えばトマトとかに針かなんかで毒打ち込まれてたら
洗っても気づけないだろうよ
衛生面を考えると危険なんだけど
残して再利用するならその分のお金割引けば?
それが出来ないなら大人しく捨てろ。
某チェーン店で、ツマを使い回ししてたし
客が残したキャべ千を入れるボールがあるとんかつ屋も見た事ある
一度取り出した紅生姜を、余ったからって容器に戻すのか?
肝炎やらタチ悪い物に感染するからな
もし皿の中食べきったら次が出てくるんだよな
良し悪し合う合わない以前に文化として全然違うと思ったわ
全然ちがう日本のは個別の店主が不正してる、Koreaのは法律で許可されてる根本的に法律で許可されてるのが異常
某料亭の事件とか知らないの?w
原作だと更に似てて驚くぞ(ホウマ国は島ギャクザと神の国は大陸、神の国に近いから偉いとか)
いつの事件?
最初は破棄するようマニュアル出したけど何処も守ってなかったんだとか。民族性だから仕方ない
キムチ好きの人間はギリ健か糖質が多いよ
いつもの韓国で。
今までもこれからも絶対行かない国。
再利用してる実態があれば通報大会になる
日本でも鍋の締めを作り始める前に各自の器の残り汁を鍋に戻す地域もあるらしいし
レアケースと国家の水準を同列にされても…
ラーメン屋の入れ放題のネギも同じやろ
驚くことじゃない
日本で遠からずの事例が
事件になったやつだけっていうのがもう
バイトしてた中華料理やでは
パセリや飾り切りのニンジンとかは使い回ししてたな
お得意の論点すり替えですか^^;
日本が文明と教育を与えてやって、やっと今のレベルだからな。
今回の事にしても指摘する人がいるだけでもあの民族からしたら上出来だよな
一店舗と民族全体を比べてドヤっちゃうとか…キムチ食い過ぎて知能が無くなったひとかな?w
日本人に成りすました韓国人が日本でもやってるだろうね
最近まで奴隷だったから見た目が豪勢な物をありがたがるんだろうね
日本の韓国料理屋でもやってることだよ。
だから韓国料理屋好きと言うやつは馬鹿だと思ってるけど。
あなたはバカだから解らないかもしれないけど、比べるものが違うのよ
根拠のない1%wwwの個人店wwwと民族全体を比べちゃうとかwww人糞食い過ぎなんじゃない?www
チョン
チョン
チョン
これで擁護してるつもりだから呆れる
なんの問題もないですよ
海の向こうには海の向こうの法律がある
世界中が日本と同じと思ってはいけない
そんな国から食糧を輸入しているのですお互いに気をつけましょう
韓国を信用しなくてよかった
自分で自分をほめてやりたい
衛生管理が行き届いていて感心したわ
両班の残飯を、白丁が誤魔化す為マジェマジェ文化になった。
儒教的に料理人は下賤扱いなので、料理技術も伝わりにくい。
日本人にナリスマシタ鮮人が日本でも当たり前のようにやってるからな。
ジンロ韓国海苔マッコリ鏡月を置いてる店には行かない基準にしている。
確か新潟日報じゃなかったかな?
トンスルの国だからね。
豚コレラや口蹄疫が中国並みに蔓延している。
不衛生なことこの上ない。
韓国産の原材料を使い始めたアサヒビールや、韓国企業と提携をした亀田製菓の凋落ぶりを見よ。
やっぱり船場吉兆ってきちがいだわ
つまようじしこんでおくと次の人が分かるようにできるんやで
「科学的根拠?そんなの関係ないニダ!ウリがそう思ったらそうニダよ」
同じ基準で日本に絡まないでほしいけど、既に手遅れなんだろうなぁ
・・・・・ヴォエッッッッ!!!!
洗うのに使っているその水が怪しいけどな
昔、喫茶店でサンドイッチ頼んだら、パセリにホワイトソースがついててさ
そこのメニューにグラタンがあったんで、全てを察したよね
バッキュームカーで運ばれるより良いやろ
ウ◯コと一緒に食材運んでたのはどこの国やったかな(棒)
ちな昼の定食の白ご飯には福神漬けが付いてる模様
あとラーメンのレンゲに噛んだ後のガムが付いてたこともあったな
底辺チェーン牛丼屋で働いてるけど、食べ残しの紅生姜を容器に戻すことはしないよ。痛むの早くなるだけでうまみなし。
一々紅生姜だけ分けて入れる時間より新しいパック開けたほうが時間も早い。
逃げられない状況でどこで誘われるかわからない。やっぱ存在を許しちゃいけないよ。
船場吉兆がやってたのとまんま一緒だからな
他にもやってる店があってもおかしくない
発生率は違いそうだが
船場吉兆とかの高級料亭でも行われてきた日本の伝統技法。
また韓国が他国の文化をパクって起源主張してんのか。
まじできもい
心底きもい
韓流ばばあとかこういう感じがしてほんと嫌い
日本では当たり前やぞ
口から出したら、注射後に貼る小さいガーゼが出てきた。
無料になって1000円の金券ももらったけど、それから二度と行ってない。
それからは、サラダ類は食べる前に全部混ぜ返して確認するようにしている。
嫌なら行かなければいいだけだ
俺は韓国には行かないし
食事に対する概念とか文化が違うんよね
中韓は食べ残す事を前提の量と品数を提供する文化、日本は食べきれる量を前提に提供するやろ
日本の食べ残しと、中韓の食べ残しの概念が全然違うんよ
日本は基本的に添え物の飾り野菜なんかの食べ残し
あっちのはサービスで付けた小鉢の料理が数皿とか
食べ残しって言葉は同じやけど内容は全然別物なんよね
たぶん食べ残しを戻すんじゃなくて、トングでご自由にって誰でも取れるのを使い回しって言ってる
口を付けた箸をつけないトングを生姜以外には触れさせない、ができる程度の民度もないからわからなかったんだよ
串カツのソースの二度付け禁止を守れる客みたいな
本当はそのまま出してるけどな
だから感染率が爆上がるんだろJK
先日日本のマッチングサイトに登録したところ、驚きますが数百人の女性の方からアプローチを受けましたね。
私は毎日その機会を心から大切に思います。
皆さん韓国料理がとても好きです。
ただでさえ今の世の中バレやすいんだし
それに従業員が辞めた時にバラすのが店にダメージ与えるのに一番手っ取り早いやり方だと思う
でもあんたが韓国人って解ったら全力で逃げる人が多いと思う
迷惑なので自分の国で登録してね
学生時代に個人経営のラーメン屋とか居酒屋でバイトしてたけどそんな店ひとつも無かったぞ
食中毒ひとつでも出したら経営が成り立たなくなるからな
韓国は食中毒出しても騒がれないような国なんだろう
日本の牛丼屋の紅しょうがとかの感覚なのかな?
まあ紅しょうがは洗わないけど、卓上に出しっぱなしだし。
先進国?w
後進国でもヤバいよね。
カプサイシンで脳ヤラレたかな?
公衆衛生的なことが守れていれば精神衛生上の話だけなんだから良いんだよ
その意見は世界的に正しいと思うが、
中国も韓国も「騙された方が悪い」の文化だから残念ながら奴らには通じないんだな
やつらの辞書に謝るという言葉は無い
韓国行くなら前後で虫下しと蟯虫検査しとけよ
プロフィールに韓国出身と明記しています。
わざわざ出身地を韓国にして検索して来てくれる方もたくさんいらっしゃいますので、韓国人男性は人気あると思います。
私は日本在住ですし、日本人女性を愛しているので、本国で活動するつもりはありませんね。
バカッターで店が潰れるんだから、不特定多数のバイト雇うレベルならやってないのかな
個人店や閉鎖的な店は可能性あるかも
知らなかった
不合理過ぎて逆に金掛かるやろ
災難でしたね
すっごい臭かった
誰も手をつけずに下げられたから次の組にも出されただろうな
出張した帰り、同行した人の勧めで韓国料理の店入ったけど
翌日酷い下痢して休むハメになった、勿論日本で
それ以来韓国料理は食わん
あー、南朝鮮はそんなん守れるわけないわな
俺は韓国で飯屋入る勇気ない
皿洗った水とか常軌を逸してるな。。
常識が違うもんな
それよりも出されたものを残していくほうに問題あると俺は思う
chinaやKoreaの文化にワザと残すってのがあるんだよ食いきれない程の接待を受けたって意味でな
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