tanbo
0 :ハムスター速報 2022年5月25日 23:22 ID:hamusoku




ヨーロッパは、小麦と牧畜による農耕文明でした。ところが、畑は地力が落ちるという問題が発生します。毎年、同じ作物を作り続けていると土の養分が欠乏し、病気も発生しやすくなります。このため、ヨーロッパでは三圃(さんぽ)式農業が定着しました。農地を三等分し,年ごとに違った土地に夏作物・冬作物・休閑地に割り当てる、つまり作物を作った農地は翌年休ませる必要があったのです。また、牧場も広い土地がないとできません。したがって、家族が生きていくためには数haの広い農地が要りました。

ところが水田にはこの障害はありません。何百年でも連続して収穫できます。また、仏教によって肉食(四足の動物)が禁じられていたので、牧畜もなかったのです。 さらに、収穫量は、麦が1haあたり約3.5tであるのに対して、米は約5t。

しかも、まいた種の量と収穫した量を比較すると、15世紀の頃、小麦は約5倍、これに対して稲は20倍以上もありました。現在、稲は130倍前後となりましたが、麦は24倍程度です(右表参照)。

つまり、水田は、最も太陽エネルギーの変換率の高い農地であるということになります。

全文ソース https://www.maff.go.jp/kanto/nouson/sekkei/kagaku/kokudo/03.html




1 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:26 ID:a0Qbf7hu0
賢いな
四季があるのも関係あるのかな?






2 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:27 ID:uH1q95UC0
ヨーロッパはしょっちゅう戦争してたのは畑を食料から作るのが大変だったのか・・・






3 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:27 ID:0DYP.lBn0
水を張って土中の栄養を交換するから連作障害が起きにくい






4 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:27 ID:0jf5HjN50
土地がない国の知恵






5 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:28 ID:dcR2A3aR0
ここ、試験に出ますよ






6 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:29 ID:pMhOHmXF0
米と小麦は収穫後の工程も違うから
もっとコスパいいだろ
でも後継者不足






7 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:29 ID:TLm0Cz520
畑を水浸しに出来る水資源の豊富さも加えてね






8 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:30 ID:KlO.19Eq0
日本は水資源に恵まれているしな






10 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:30 ID:0DYP.lBn0
水があるっていうのがどれだけ恵まれていることか






11 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:30 ID:q8TTeyAE0
日本に下戸がおおいのも稲作文化だからみたいね
水田はどうしても湿気をよんで細菌が繁殖しやすく病気になりやすい
下戸遺伝子の個体はアルコールを摂取することで体内で毒を作って細菌に抵抗できる






12 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:31 ID:s9zoODQd0
農民「田んぼにゃ可愛えぇオタマジャクシとアメンボが多いから畑より好きだぎゃ」






14 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:33 ID:szBb5lzG0
エネルギーの変換率はそうかもだけど、
人が行う管理や労力にかかるエネルギーも合わせて考えないとねぇ…






15 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:33 ID:UzueCA.i0
水が貴重資源なんよね






22 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:37 ID:uaXNOmaj0
水源から海まで高低差があり水捌けが良いから水田に向いてるのかもね。水源があっても平地続きだと氾濫したら水路を破壊しちゃうし






23 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:37 ID:atZb.Dri0
みんなもっと米食べようよ






24 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:38 ID:MNsAAm3a0
農家のみなさん👨‍🌾
いつも美味しいお米をありがとうございます
最近はミルキークイーンにハマってます
(´・人・`)






28 :ハムスター名無し2022年05月25日 23:40 ID:fUfEJYzS0
豊富にきれいな水があるのは強いな






29 :名無しのハムスター2022年05月25日 23:41 ID:GCzY5m3x0
小麦価格の高騰でお米復権の兆し








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