kinoko_shiitake




1 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:44:55 ID:z7xf
これ嘘だよな






5 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:46:44 ID:z7xf
水ダウでもやってたけど
うまい○○ってのはその味がより濃厚になってたりするから、むしろ苦手な人は食べれない



6 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:47:06 ID:HLqn
肉厚椎茸にバター醤油でうんま




7 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:47:35 ID:z7xf
ウニとかさ
この理屈の奴ってむしろうまい○○エアプだよな




8 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:47:46 ID:mZnU
調理法じゃないの結局




10 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:48:02 ID:47Oh
マヨネーズなんか一生何してもマヨネーズやから克服できん




13 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:48:49 ID:z7xf
>>10
そういうこと
うまいマヨネーズ持ってこられても意味ないんよね




29 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:25 ID:47Oh
>>13
そうやんな
高いとか高くないとかじゃないん
お酢と卵と油の混じった味があかんのや




11 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:48:13 ID:XHnj
佃煮レベルに存在消してくれたらいける




12 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:48:26 ID:yHnU
ウニ嫌いだったが本当に美味いウニ食ったら普通に美味かったが




14 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:48:56 ID:gzDJ
しいたけってステーキみたいなもんよな




15 :尿道◆Eu/hXYDTU4fH:2022/09/22(木)14:49:17 ID:bC7B
菌やん




17 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:49:40 ID:FyTa
すき焼きの時のしいたけ→😍
素しいたけ→😕




19 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:50:09 ID:GbHq
味そのものが苦手ならそうやな
でも実際質の悪い野菜はえぐみとかがあって
いい奴なら食べられるってパターンもなくはないぞ




24 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:50:37 ID:I8HU
椎茸苦手やけど実家で出来た肉厚椎茸はうまいと思ったわ




25 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:02 ID:FyTa
トマトはとろとろチーズとセットにするとピザ感覚で食べれて美味しいんだ🤤




26 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:18 ID:DP3W
ウニに関してはウニの味じゃなくてミョウバンの味だから話が違うぞ




27 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:23 ID:cE3G
食感→ゴミ
味→まずい
見た目→グロい

こいついらんよな




31 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:50 ID:z7xf
>>27
ほんこれ




30 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:51:48 ID:FyTa
椎茸は見た目が可愛いから…




32 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:01 ID:By5h
しいたけ嫌いを克服したワイだから分かるけど、
しいたけを嫌いな人は独特の匂いと食感が原因なんや
どちらもクリアできる調理法、それは炭火焼や
バター醤油なりチーズ乗せるなりやって食ってみろ




36 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:26 ID:gzDJ
>>32
別にわざわざ克服する必要ないやろ




38 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:51 ID:GbHq
>>36
他の人とかと飯行った時残すと印象悪いやん




37 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:41 ID:cE3G
>>32
すまん、炭火やるなら肉でよくね?




42 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:53:02 ID:By5h
>>37
だまれ




35 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:20 ID:aZeC
ワイ「人工甘味料マッズ!おええ」

トッモ「ゼロコーラうめー」




39 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:52:57 ID:BPd0
苦手なものでもクソデカいやつならたべられるわ
えびきらいだけど伊勢海老くえるし貝苦手だけどクソデカホタテとかくえる




44 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:53:30 ID:u4KH
椎茸は干し椎茸からとった出汁は滅茶苦茶美味い
あとはゴミ




47 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:53:47 ID:cE3G
>>44
出汁はうまいんだよな
なんなんだろなあいつ




48 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:54:12 ID:By5h
>>44
分かる
しいたけ出汁のめんつゆで蕎麦とかそうめん食うと気が狂う




53 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:55:12 ID:z7xf
>>44
出汁なら許す




57 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:55:53 ID:GbHq
出汁美味いなら味そのものは問題ないってことやん




64 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:56:42 ID:cE3G
>>57
いや椎茸単体の味はまずい
理由は知らん




69 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:58:05 ID:By5h
>>57
しいたけは独特の生臭い匂いがある
そして食感もグニグニしてる
出汁の香りとは関係ない要素で嫌われてるわけや
近い理由で牡蠣も出汁は美味いが内臓の風味と食感が無理って人もおる




46 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:53:37 ID:aZeC
ワイは生のトマト嫌いだけど火を通すと大好きになる不思議




49 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:54:14 ID:z7xf
>>46
ワイはトマト味の○○は嫌いやけど
トマトは食えるわ




50 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:54:15 ID:FyTa
トマトスープ(牛乳混ぜ混ぜ)は美味い😍





60 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:56:28 ID:By5h
苦手なやつは何が苦手なのか分析しろ




70 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:58:22 ID:z7xf
>>60

食感




77 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:00:05 ID:By5h
>>70
イッチは分析できてるからええんやで
「トマトが苦手」じゃなくて「トマトの緑のゼリー状のものが苦手」「トマトの青臭さが苦手」とかもっとちゃんと書けと思うわ




63 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:56:39 ID:gzDJ
食感とかで臭いって味に大いに関係してくるからな
味覚じゃなくて味には関係するんよ




71 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)14:59:15 ID:cE3G
トリュフはあんなに濃厚で美味いのになんで同じキノコの椎茸はまずいんやろな




76 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:00:02 ID:FZhv
キノコの増え方もキモいけどしいたけは何より造形がキモい
エリンギやえのきやまったけは好きやけどしいたけはキモい




79 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:00:22 ID:aZeC
同じものを食っても味の感じ方には個人差がある
しいたけ駄目な人は食える人には感じられない特有の匂いや味を感じ取ってるのかもしれない




93 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:03:41 ID:KdI7
味はともかく匂いが嫌
食い物の匂いじゃない




97 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:04:21 ID:z7xf
>>93
匂いも主張すごいよな




103 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:08:32 ID:z7xf
癖や風味がかなり抑えられた調理方なら食えるけど
じゃあそれってその食材使う意味ある?とはなる




106 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:10:42 ID:KdI7
>>103
肉まんだと存在感0で食えるわ




107 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:11:34 ID:z7xf
>>106
あー肉まんは確かにいけるわ




104 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:09:10 ID:N8Zy
シイタケは天ぷらが美味い




113 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)15:21:36 ID:LXFB
たぶん煮たりした食い方しか知らんから不味く感じるだけやで
あの『ぶにゅっ』とした感覚に微妙な木の風味がやなんやろ?

バーベキューとか7輪で網の上でカラッとバター醤油焼きにしてビールとグイッとやるとたまらんで




115 :名無しさん@おーぷん:2022/09/22(木)16:14:46 ID:DcR9
知らないんだな
本当のしいたけを










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