tatemono_izakaya






1:名無し23/11/29(水) 15:46:40 ID:0UXf
ようやくまともにお金受け取れるレベルになってきたぜ



2:名無し23/11/29(水) 15:47:34 ID:0UXf
ちなワイの年収58万円



3:名無し23/11/29(水) 15:47:46 ID:AfCO
やるやん



6:名無し23/11/29(水) 15:48:06 ID:0UXf
>>3
サンガツ



4:名無し23/11/29(水) 15:47:51 ID:8J6o
行きたい






8:名無し23/11/29(水) 15:50:39 ID:0UXf
サラリーマン時代の貯金500万は吹き飛んだけどな



9:名無し23/11/29(水) 15:51:21 ID:560J
飲食で3年続けられてるのは凄いやん



11:名無し23/11/29(水) 15:52:10 ID:0UXf
>>9
ガチで常連さんに恵まれたわ



10:名無し23/11/29(水) 15:51:52 ID:TMvo
すげー



15:名無し23/11/29(水) 15:53:54 ID:MTJE
後悔はしてない?



17:名無し23/11/29(水) 15:54:10 ID:0UXf
>>15
うん
毎日生きてる気がしてる



24:名無し23/11/29(水) 15:54:50 ID:MTJE
>>17
ええなあ
ワイも脱サラしようかな



25:名無し23/11/29(水) 15:55:27 ID:0UXf
>>24
マジで必死にやれば何とかなるもんやなって思った
来年どうなってるかなんてわからんけど



18:名無し23/11/29(水) 15:54:13 ID:560J
3年前って言うとコロナで飲食が厳しかった時期か
開店時はやっぱり厳しかったか?



22:名無し23/11/29(水) 15:54:34 ID:0UXf
>>18
クッソきつかったで



27:名無し23/11/29(水) 15:55:37 ID:9f5B
今後の展望は?



29:名無し23/11/29(水) 15:57:41 ID:0UXf
>>27
利益前年度比+20%



30:名無し23/11/29(水) 15:58:14 ID:9f5B
飲食って安定すれば儲かるもんなんかね



31:名無し23/11/29(水) 15:58:36 ID:0UXf
>>30
儲かる商売してるならそうやろ



36:名無し23/11/29(水) 16:00:16 ID:9f5B
>>31
規模によるとしか言えんか
イッチは将来的に複数店舗を持ったりするんか?



37:名無し23/11/29(水) 16:00:47 ID:0UXf
>>36
無理無理
優秀なやつじゃないと人を雇って使えない



32:名無し23/11/29(水) 15:58:56 ID:560J
広告や宣伝はしてたん?
何の事業をやるにしてもここがめちゃ大変よな



34:名無し23/11/29(水) 15:59:54 ID:0UXf
>>32
友人にそこそこフォロワー数いる人らがおるからその人らに広めてもらったくらい



40:名無し23/11/29(水) 16:01:27 ID:TY8N
得意料理は?



44:名無し23/11/29(水) 16:01:48 ID:0UXf
>>40
人気なのはポテトサラダとカポナータ



46:名無し23/11/29(水) 16:02:08 ID:TY8N
>>44
ええね



45:名無し23/11/29(水) 16:02:05 ID:MUZL
個人の居酒屋なんて雨降っただけで赤字確定みたいなもんやで



49:名無し23/11/29(水) 16:03:18 ID:0UXf
>>45
甘いな
降ってなくても雨予報なだけ来ないぞ



48:名無し23/11/29(水) 16:02:50 ID:NvSs
居酒屋の酒ってなんであんな高いん?



52:名無し23/11/29(水) 16:03:57 ID:0UXf
>>48
いくらを想定してるのかわからんけど飲みの場を提供してるからやろ



50:名無し23/11/29(水) 16:03:40 ID:MUZL
>>48
経費が乗っかるからや



51:名無し23/11/29(水) 16:03:43 ID:UsnF
鳥皮ポン酢
牛スジポン酢ください



53:名無し23/11/29(水) 16:04:12 ID:0UXf
>>51
牛スジ最近高いのよ😭



58:名無し23/11/29(水) 16:05:48 ID:4afB
よかおめ!
これからも頑張ってな



64:名無し23/11/29(水) 16:07:12 ID:Yf0D
立ち飲み屋って一人で行ってもええか



67:名無し23/11/29(水) 16:07:52 ID:0UXf
>>64
全然ウェルカムやで
うちの常連さんはみんなフレンドリーだからしっぽり飲みたい人には合わんかも



65:名無し23/11/29(水) 16:07:26 ID:UsnF
茹で落花生ください



68:名無し23/11/29(水) 16:08:15 ID:0UXf
>>65
ええなそれ採用



69:名無し23/11/29(水) 16:08:26 ID:UsnF
>>68
美味いよね



70:名無し23/11/29(水) 16:08:39 ID:0UXf
>>69
軽めのあてに最高よね



66:名無し23/11/29(水) 16:07:47 ID:UCdk
行きたい😡



71:名無し23/11/29(水) 16:08:40 ID:aA3L
やっぱ個人で商売ってまともに稼げないんだな
憧れるけど



81:名無し23/11/29(水) 16:10:10 ID:U9tT
>>71
でもこれだけ個人経営の飲食店があるってことは
方法次第で稼げるんやろ



84:名無し23/11/29(水) 16:10:53 ID:aA3L
>>81
どやろな
食ってくだけで精一杯のところばっかちゃうの?



86:名無し23/11/29(水) 16:11:30 ID:0UXf
>>84
ワイはそう思う
まぁ平均年収くらい稼いでる人ならざらにいる



90:名無し23/11/29(水) 16:12:29 ID:aA3L
>>86
平均年収稼げて、一人で気楽にやれれば万々歳よな
イッチもがんばれ



73:名無し23/11/29(水) 16:09:06 ID:0UXf
>>71
せやね
その日暮らしですわ



72:名無し23/11/29(水) 16:08:43 ID:UCdk
角煮はある?



74:名無し23/11/29(水) 16:09:15 ID:0UXf
>>72
日による



75:名無し23/11/29(水) 16:09:27 ID:OwMH
立地は?



78:名無し23/11/29(水) 16:09:45 ID:0UXf
>>75
地方主要駅近



77:名無し23/11/29(水) 16:09:39 ID:NvSs
居酒屋ってメニューめっちゃあるけどどこに保存しとるんや 廃棄大量に出ないか



85:名無し23/11/29(水) 16:11:00 ID:0UXf
>>77
そういうとこはほとんど全て冷凍やろ
うちはメニューには10品くらいしかないができるもんなら作るよって深夜食堂スタイル



80:名無し23/11/29(水) 16:09:52 ID:UCdk
おすすめのメニュー何ですか?



88:名無し23/11/29(水) 16:12:04 ID:0UXf
>>80
マグロカツレツ!



93:名無し23/11/29(水) 16:13:12 ID:UsnF
>>88
とんかつソースで食べたいわ



95:名無し23/11/29(水) 16:13:46 ID:0UXf
>>93
ワイ特製の和風ジェノベーゼソースで食べてや☺️



98:名無し23/11/29(水) 16:14:08 ID:UsnF
>>95
やったぜ



91:名無し23/11/29(水) 16:12:45 ID:UCdk
>>88
美味しそう🤤



89:名無し23/11/29(水) 16:12:25 ID:UbDc
家賃と人件費って月どれくらい?



92:名無し23/11/29(水) 16:13:00 ID:0UXf
>>89
家賃月12万円
人件費年58万円(わいの給料)



94:名無し23/11/29(水) 16:13:37 ID:UsnF
>>92
年収58万?



96:名無し23/11/29(水) 16:13:49 ID:0UXf
>>94
うん



97:名無し23/11/29(水) 16:13:56 ID:TL4v
なんか食い物はれ殺すぞ



110:名無し23/11/29(水) 16:18:04 ID:0UXf
>>97

試作エビジェノベーゼ



119:名無し23/11/29(水) 16:20:04 ID:SH8V
>>110
うまそ~😋



118:名無し23/11/29(水) 16:19:56 ID:TL4v
>>110
ええんちゃう?
ようやっとる



116:名無し23/11/29(水) 16:19:19 ID:UsnF
>>110
小さいバゲットもくれ



120:名無し23/11/29(水) 16:20:06 ID:0UXf
>>116
バケットかクラッカーかでなやんでた



121:名無し23/11/29(水) 16:20:30 ID:UsnF
>>120
焼いた餃子の皮



123:名無し23/11/29(水) 16:20:43 ID:0UXf
>>121
ありやな
チーズ挟んでやくのもいいかも



111:名無し23/11/29(水) 16:18:27 ID:UCdk
>>110
めちゃくちゃ美味そう



113:名無し23/11/29(水) 16:18:42 ID:0UXf
>>111
味は良かったが見た目がね…



99:名無し23/11/29(水) 16:14:43 ID:5C7F
酒を経費で飲めるんやろ🤪



122:名無し23/11/29(水) 16:20:32 ID:0UXf
>>99
うん



100:名無し23/11/29(水) 16:14:49 ID:i5uZ
コロナ禍で頑張ってたんかな



104:名無し23/11/29(水) 16:15:50 ID:9f5B
休みある



106:名無し23/11/29(水) 16:16:31 ID:0UXf
>>104
今日



114:名無し23/11/29(水) 16:18:56 ID:UsnF
イッチのお店
入店時に「おんJから来ました!」の一声で
酒の値段2倍キャンペーン開催!



115:名無し23/11/29(水) 16:19:13 ID:0UXf
>>114
こっそり大盛りにしてあげる



124:名無し23/11/29(水) 16:20:43 ID:UCdk
お皿もオシャレやね



127:名無し23/11/29(水) 16:21:12 ID:Nd1q
飲食店で3年目はすごいな
ローンは残ってるんか?



130:名無し23/11/29(水) 16:21:51 ID:0UXf
>>127
ローンってか親に借りた借金があと200万くらい



134:名無し23/11/29(水) 16:22:33 ID:U9tT
>>130
ひゃー



133:名無し23/11/29(水) 16:22:27 ID:Nd1q
>>130
3年でも返済できないのね😅



129:名無し23/11/29(水) 16:21:48 ID:r6z1
そこでおんj民でオフやろうや



138:名無し23/11/29(水) 16:23:30 ID:UsnF
>>129
ええな
非モテ毒男の会場に



143:名無し23/11/29(水) 16:24:04 ID:vGY9
飲みいくので90%OFFしてくれ



148:名無し23/11/29(水) 16:24:52 ID:U9tT
>>143
お前が90%ONするんやで



145:名無し23/11/29(水) 16:24:14 ID:0UXf
>>143
アホか



146:名無し23/11/29(水) 16:24:27 ID:vGY9
>>145
おんJ仲間やろ!



147:名無し23/11/29(水) 16:24:48 ID:0UXf
>>146
ほな倍額やね☺️仲間なら祝儀くれるやろ



149:名無し23/11/29(水) 16:24:58 ID:DaKv
飲食で成功する人ってどんなタイプ?



152:名無し23/11/29(水) 16:25:16 ID:0UXf
>>149
客の喜ぶ顔なんて考えない人



156:名無し23/11/29(水) 16:25:45 ID:UsnF
>>152
セブンイレブンの悪口か?



155:名無し23/11/29(水) 16:25:39 ID:UCdk
>>152
悲しい😭



154:名無し23/11/29(水) 16:25:28 ID:vGY9
>>152
そんなアホな



157:名無し23/11/29(水) 16:25:56 ID:0UXf
>>154
ガチやで
大したことないものを美味そうに見せる技を極めた方が稼げる



162:名無し23/11/29(水) 16:26:57 ID:U9tT
>>157
酒の細道で見たが
お通しをゴージャスにして酒を出したほうが楽だと



158:名無し23/11/29(水) 16:26:37 ID:0UXf
最近SNSでバズってる店なんて見た目85%味15%や



159:名無し23/11/29(水) 16:26:43 ID:UsnF
この店で一番高い酒をくれ



164:名無し23/11/29(水) 16:27:26 ID:0UXf
>>159
日本酒やな1杯700-800円くらい



170:名無し23/11/29(水) 16:28:11 ID:U9tT
>>164
安いやんけ



168:名無し23/11/29(水) 16:27:49 ID:UsnF
>>164
ほーいい酒やな



173:名無し23/11/29(水) 16:28:20 ID:0UXf
>>168
飲みたくてつい買っちゃうのよ…



160:名無し23/11/29(水) 16:26:51 ID:vGY9
でも客がおんJ民と知ると
こっそり唐揚げとかサービスしてくれそう



165:名無し23/11/29(水) 16:27:34 ID:UsnF
>>160
3色チーズがいつの間にかトッピングされてる



171:名無し23/11/29(水) 16:28:18 ID:vGY9
>>165
卵もついてそう



163:名無し23/11/29(水) 16:27:01 ID:0UXf
>>160
バラすなよ



172:名無し23/11/29(水) 16:28:19 ID:Yf0D
これから立ち飲み屋行く時はさとる万歳って叫ぶわ



174:名無し23/11/29(水) 16:28:37 ID:UsnF
推しの日本酒は?



175:名無し23/11/29(水) 16:28:54 ID:0UXf
>>174
ワイが好きなのは醸し九平次



176:名無し23/11/29(水) 16:29:39 ID:UCdk
日本酒の良さってなんや?美味しく飲めるようになりたいんやけど



181:名無し23/11/29(水) 16:30:39 ID:0UXf
>>176
大事なのは飲んで美味しいと思えるかどうかじゃないか?



198:名無し23/11/29(水) 16:33:41 ID:99qE
飲食店なんて立地が9割と聞くんやがほんまか?



199:名無し23/11/29(水) 16:34:00 ID:0UXf
>>198
よっぽどの腕や知名度がない限りそう



202:名無し23/11/29(水) 16:36:24 ID:I0iu
立ち飲みだったら回転率も良さそうやな



203:名無し23/11/29(水) 16:37:31 ID:0UXf
>>202
短くて30分長くて5時間とかやな
一見さんは次来てくれるような人は初回も2時間くらいいる



224:名無し23/11/29(水) 16:48:09 ID:n2ts
この3年飲食で成功させるのはかなりすごい
でもコロナ補助金貰えてむしろ良かったという話も聞くけどどうなんやろ



230:名無し23/11/29(水) 16:49:26 ID:0UXf
>>224
補助金もらってたら仕事してない方が儲かるで



231:名無し23/11/29(水) 16:49:42 ID:n2ts
>>230
やっぱそうか



232:名無し23/11/29(水) 16:49:44 ID:0UXf
知り合いの立ち飲み屋店主はロレックス買ってた




239:名無し23/11/29(水) 16:50:36 ID:aOFd
深夜食堂に憧れるやつ結構おるけどあんなんやったらすぐ潰れるだろうな



243:名無し23/11/29(水) 16:51:39 ID:I0iu
>>239
メニューがその日の仕入れてきた食材でできるもんしかないしなぁ…
店としては楽だが



245:名無し23/11/29(水) 16:51:59 ID:0UXf
>>243
店主の腕がなかったら終わる




236:名無し23/11/29(水) 16:50:17 ID:UsnF
どこやろ?福山、宇部、呉、山口、下関あたりか?



238:名無し23/11/29(水) 16:50:32 ID:0UXf
>>236
だいぶ近い



244:名無し23/11/29(水) 16:51:56 ID:UsnF
>>238
わからん、ヒントください



246:名無し23/11/29(水) 16:52:18 ID:0UXf
>>244
なんでそこの都市が出ててここでないんやってとこ



248:名無し23/11/29(水) 16:52:27 ID:oTNG
広島なら地元なのに



252:名無し23/11/29(水) 16:52:50 ID:0UXf
>>248
ご来店お待ちしております☺️



259:名無し23/11/29(水) 16:53:32 ID:oTNG
>>252
当たりで草
機会がありましたら寄らせていただくやで



249:名無し23/11/29(水) 16:52:47 ID:vgIt
飲みに行かせろ



251:名無し23/11/29(水) 16:52:48 ID:UsnF
広島市か



255:名無し23/11/29(水) 16:53:17 ID:UsnF
店名は?
昔広島市で飲んだが楽しかった



258:名無し23/11/29(水) 16:53:31 ID:0UXf
>>255
カタカナ4文字



260:名無し23/11/29(水) 16:53:44 ID:UsnF
>>258
探してみるわ



261:名無し23/11/29(水) 16:54:14 ID:UCdk
広島か
近場の人裏山






ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku



今週の人気記事一覧