0 ：ハムスター速報 2025年04月24日 09:08 ID：hamusoku
ラーメン2000円に光明 既成概念覆す動きが相次ぐ
「ラーメン1000円の壁」が叫ばれて久しいが、昨今は1500円の壁を突き抜け、2000円の壁に向かう勢いにある。海外では3000円以上が珍しくなく、むしろ「国内が安すぎた」のだ。既成概念に縛られてきた反動が一気に起ころうとしている。
デニーズ（317店）は「日本一予約が取れない」と評される「飯田商店」監修の「味噌らぁ麺」（税込み1419円）を開発。2ヵ月間で想定より約5割増の30万食以上、類似通常メニューの約2倍を販売した。その完成度は多くのメディアで称賛されたが、業界識者をうならせたのは「お薦めセット（同2013円）」の繁盛ぶりだ。
「そもそも1000円の壁とは？」と疑問視するのは新横浜ラーメン博物館の広報担当・中野正博氏。「1000円の壁を神格化しているのは、500円程度の時代からフリークを続けてきた中高年層ではないか。800円程度から慣れ親しんでいる若年層は、あまり壁を感じていない。ラーメン以外の物価高の方が深刻」と指摘。「ラーメン一杯の価格は最低時給が目安。東京なら1163円、全国なら1055円。すでに有名店は軽く超えている」と説く。
https://news.yahoo.co.jp/articles/1c2b24b11a3c8974bef23215c82a131ffff91f6f
1:ハムスター名無し2025年04月24日 09:10 ID:eqWU8OPt0
高いと思ったら食わなくなるだけなので好きにしろ
俺は食わん
俺は食わん
2:ハムスター名無し2025年04月24日 09:11 ID:a.1C7h3q0
やってみりゃ分かるんじゃね？
このクソ不景気に2000円のラーメン、客が入れば本物だね
このクソ不景気に2000円のラーメン、客が入れば本物だね
3:ハムスター名無し2025年04月24日 09:11 ID:gaCIKPPL0
ええでー
1000円超えると客来なくなるから店閉めるとこの方が多いけどな
1000円超えると客来なくなるから店閉めるとこの方が多いけどな
4:ハムスター名無し2025年04月24日 09:12 ID:6pHEBX1x0
結局需要と供給のバランスだし売れるならいいんじゃない
高いと人が減って並ぶのとかなくなりそうだし
高いと人が減って並ぶのとかなくなりそうだし
5:名無しのハムスター2025年04月24日 09:12 ID:1TuGca9z0
2000円使えるなら寿司食くう
6:ハムスター名無し2025年04月24日 09:12 ID:WYVXYtgt0
2000円でも3000円でも好きな値段にすればいい
自分は食べに行かない、それだけ
自分は食べに行かない、それだけ
7:名無しのハムスター2025年04月24日 09:13 ID:g2ZXrA2u0
俺ならもっと安い所に行くかな。それだけだ。
8:名無しのハムスター2025年04月24日 09:14 ID:E1vNCXtL0
チャーシュー麺なら出せなくはない
ベース2000円になると躊躇する
ベース2000円になると躊躇する
9:名無しのハムスター2025年04月24日 09:15 ID:cn.TezQ60
こういう時安すぎたって言うバカ絶対いるよね
10:ハムスター名無し2025年04月24日 09:15 ID:LHTz4bV50
千円の壁～はラーメンハゲが言ってたな
好きならそれでも問題ないだろうし2千円なら他のもん食うかな自分は
好きならそれでも問題ないだろうし2千円なら他のもん食うかな自分は
11:名無しのハムスター2025年04月24日 09:15 ID:qbdPubLb0
ラーメン１杯2000円って、やっぱり東京は人が住むとこじゃねーな。ブルジョア専用都市だ。
12:ハムスター名無し2025年04月24日 09:15 ID:U4hg9OEC0
海外と比較するのは色々と違うんじゃないかな
13:名無しのハムスター2025年04月24日 09:15 ID:xikMSUHn0
俺は2000円でいい派
並ばなくて済むし不味いラーメン屋は淘汰されていくから美味しいラーメン屋だけが生き残る
並ばなくて済むし不味いラーメン屋は淘汰されていくから美味しいラーメン屋だけが生き残る
14:ハムスター名無し2025年04月24日 09:16 ID:HG.JFZvE0
昔ながらの町中華で食べるラーメンが一番好きだ、安くてうまい
15:名無しのハムスター2025年04月24日 09:16 ID:RsSso0yL0
1500円超えたら、オサレ定食食べるわ。
体にも良さそうやし
体にも良さそうやし
16:ハムスター名無し2025年04月24日 09:16 ID:35lfQRaB0
需要と供給
17:ハムスター名無し2025年04月24日 09:16 ID:cgFrs6gO0
どれだけ出してもトッピング追加してラーメン１杯1500円だなぁ出してもいい限界は。2000円出すらもう少し足して肉とかうなぎ食べ行くよ。
18:名無しのハムスター2025年04月24日 09:17 ID:xFgI8iBL0
1杯2000円になるなら家でガラ炊いて作るわ
19:ハムスター名無し2025年04月24日 09:17 ID:99GPvSV70
他のもん食う定期
20:ハムスター名無し2025年04月24日 09:18 ID:wMcm3OWk0
ここ数年で豚肉を食べなくなったから高みの見物してるわ
21:ハムスター名無し2025年04月24日 09:18 ID:fg970tvI0
行列作ってラーメン食うやつなんてその行為自体が好きなんだから高くなっても行くんじゃね？
22:ハムスター名無し2025年04月24日 09:18 ID:LDAt7LSQ0
必要ならすればいい
価値があれば2000円だって出すやついるだろ
ワイはそんなラーメン好きじゃないから1000円こえたら食わんけど
価値があれば2000円だって出すやついるだろ
ワイはそんなラーメン好きじゃないから1000円こえたら食わんけど
23:ハムスター名無し2025年04月24日 09:19 ID:X..VmMlW0
昭和生まれジジイだが肌感覚的にラーメン一杯がバイト時給相当って時代がずっと続いてたから時給2000円になったらみんな食うよ。
24:名無しのハムスター2025年04月24日 09:19 ID:kEV0ksp00
海外のアホみたいな値段見てウチらもそれでええやんとかやってるから日本経済終わってる一面も有るな…
25:名無しのハムスター2025年04月24日 09:19 ID:52fb5CuO0
今は冷凍ラーメンが旨くなってるし2000円出すならラーメンは食べないな
26:名無しのハムスター2025年04月24日 09:20 ID:dp4MFc1l0
よそはよそ
うちはうち
うちはうち
27:名無しのハムスター2025年04月24日 09:20 ID:qbdPubLb0
食費に使える可処分所得は決まってるんだから、１杯2000円のラーメン食べたらその分何かを節約するだけ。
借金してラーメン食う奴はいないだろ。
借金してラーメン食う奴はいないだろ。
28:名無しのハムスター2025年04月24日 09:20 ID:5j92RBMK0
その店の店員の時給は幾らなんだろ
3時間汗水流して働いて何とか腹一杯食える位？
3時間汗水流して働いて何とか腹一杯食える位？
30:名無しのハムスター2025年04月24日 09:22 ID:DdSePDMU0
別にラーメン自体で２０００円取るのは良いよ、問題なのは狭いくて汚い空間、パーソナルスペースなんてない状態で早く食って食い終わったらさっさと帰れだからな
33:名無しのハムスター2025年04月24日 09:26 ID:UoPhxLpO0
観光とかそれ目的なら2000でも食べるけど、仕事の昼とかなら避ける額
34:名無しのハムスター2025年04月24日 09:27 ID:1ssM1.KT0
好きにすれば
ラーメンなんて米と違って高かったら食わないだけだし
ラーメンなんて米と違って高かったら食わないだけだし
36:ハムスター名無し2025年04月24日 09:27 ID:j1pbclWv0
スシロー行くわ
いろいろ食べれるし
いろいろ食べれるし
38:名無しのハムスター2025年04月24日 09:29 ID:cciOVaz60
具材を考えなければ冷凍ラーメンで十分な時代だしなぁ、2000円超えるなら普通に具材も揃えて家で食うわ
39:ハムスター名無し2025年04月24日 09:29 ID:Y5UDwKaY0
普通にインスタントラーメン自分で作ったほうがうまいわｗ
41:ハムスター名無し2025年04月24日 09:29 ID:9NW7yDs40
別にいくらでもいいんじゃないか
客が来なくて潰れる可能性もあるし 受け入れられた儲かる可能性もある。
好きにしろとしか言いようがない。潰れても儲かっても自己責任 やってみろ。
客が来なくて潰れる可能性もあるし 受け入れられた儲かる可能性もある。
好きにしろとしか言いようがない。潰れても儲かっても自己責任 やってみろ。
42:名無しのハムスター2025年04月24日 09:29 ID:ZqMXlsqW0
自分で担々麺作ったほうが安くて美味いわ
ぬーどるストッパーフィギュア 喜多川海夢
https://amzn.to/4jyZDZv
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コメント一覧
俺は食わん
このクソ不景気に2000円のラーメン、客が入れば本物だね
1000円超えると客来なくなるから店閉めるとこの方が多いけどな
高いと人が減って並ぶのとかなくなりそうだし
自分は食べに行かない、それだけ
ベース2000円になると躊躇する
好きならそれでも問題ないだろうし2千円なら他のもん食うかな自分は
並ばなくて済むし不味いラーメン屋は淘汰されていくから美味しいラーメン屋だけが生き残る
体にも良さそうやし
価値があれば2000円だって出すやついるだろ
ワイはそんなラーメン好きじゃないから1000円こえたら食わんけど
うちはうち
借金してラーメン食う奴はいないだろ。
3時間汗水流して働いて何とか腹一杯食える位？
価値観人それぞれだけどその値段かけてもおいしい！っていうものが売れたとて
日常一般的な価値にはまだまだ遠いんじゃないかな
安くてそれなりの量でおいしければ間違いなくそっち行くよ
いかない
物価高で緩和されてはいるけど、行列店でも一定の値段を超えると一気に厳しくなる
それだけの価値がそのラーメンに有るなら売れるし無いなら淘汰されるだけ。
２０００円のラーメンのライバルはたぶん寿司とかちょっとおしゃれな店とかになる。
そこと戦って勝ち残ればいいだけ。ファイト！
ラーメンなんて米と違って高かったら食わないだけだし
いろいろ食べれるし
かき氷が1500円くらいだしラーメン2000円でも全然問題ない
弱者男が来なくなったら店の雰囲気も良くなり一石二鳥の効果
客が来なくて潰れる可能性もあるし 受け入れられた儲かる可能性もある。
好きにしろとしか言いようがない。潰れても儲かっても自己責任 やってみろ。
ゴミが多い店なのはただの怠慢なんだが？
あんなギュウギュウな店なままで金だけは取る気か
100人の小汚ないオッサンと、10人のセレブだったら後者を相手したいでしょ。
それで収益あがる程度に客がつくならそうしたらええ
近所のおれが好きなラーメン屋わりと良心的な値段なんだけど、インバウンドに見つかったらそのうち大幅値上げするんだろうなあと思ってる 東京にきたオタク外国人が絶対よる街
商品の価値を判断するのは客なんだから
客に「こんなに高いラーメンが不味いはずない！」って思わせて旨味を演出するやつ
そんでそういう店のラーメンは脂ダシ塩分とか何もかもが過剰で味のバランスが糞なことが多い
高級ラーメン１杯２万円で大儲けじゃ！！
わかるわ…完全に大都市だからできるビジネスモデルだよな
まあ店がいつまで続くかは知らんけど
１杯4000円になるぞ
1500円超えてくるとどんなにうまくても「この値段ならうまくて当たり前だよな」って感動が薄れるんだよな
それでも食いたいってなるなら別に止めないけど
外食２０００円で騒いでて先進国から笑われてるぞ
たけーわ
チップもあるしな
インバウン丼「せやな」
それよりも高いラーメン屋が淘汰されるからね
ウニいくら丼セットならよし
しょせん三流の書いた記事だからな
これで不景気とかどんだけ無能底辺なんだよｗ
それが逆転して上げ始めると消費者側が反発するのは必然だろう
2000円のラーメンはキラキラで写真映えするんだぞ
ビールとラーメン、餃子、競馬新聞で2000円だからなぁ〜
田舎で1500円超えてくるラーメン屋はそもそも客が来ない
分かるわ
皿に凝ってたりな。雑誌に掲載されてるオシャレな内装、器のラーメン屋はだいたい味は二の次だな
お前の会社危ないから転職考えた方がいいぞ？
あ、お前の転職先の会社も危ないか？
原因は間違いなくお前だからw
良くこーゆアホが湧くけど、ラーメンなんて貧乏人が食べる料理に何言ってるんだコイツって思うわ
笑われてる(お前の願望)
で草
決まった鳴き声しか言えない弱男以下の雑菌か何かだよ
触っちゃだめ、消毒してね
普段使いの外食には使わないけど
つまり1000円が2000円になったらワイの給料は倍になってないとな
貧乏人は日高屋スガキヤ行けばいい
いいね、ラーメン屋で出会いが生まれる時代になりそう
出会い系はビジネスチャンスなんじゃないか？
ダイソンが4万円するドライヤーで殴り込んできたり、Refaが3万円するシャワーヘッドで派遣取ったり、高級市場はいつか誰かが作るのを待たずとも自分で取りにいける
バルミューダのトースター、三菱の10万円炊飯器なんかもそう
冷蔵庫もエアコンも今や20万はハイエンドですらない
ぶっちゃけ独占されてる分野や生活必需品インフラ以外はいくらでもいいよね。米や基礎食品、光熱費以外なら値上げするのは企業努力。
言うほどかき氷は金持ちの食べ物か？
800円は麺がぼそぼそ、1350円はとにかくしょっぱかった
高くて美味い店はもちろんあるんだけど高けりゃ美味いわけじゃないからまずは避けるかな
弱者なんとか言ってる組織ってそろそろ弱者民族とか言い出しそう
みんな一生懸命に生きとるぞ
笑ったらあかん
1500円のかき氷とか意識他界系のかき氷だろ
2000円出してまでは食わないと思う
安すぎたと思うならさっさと値上げすればいいのに
平日午前中に弱者煽りとかどんだけド底辺ニートなんだよお前
円の価値が下がるので貯金が価値が下がる
お金貯めても意味がない、全員労働社会に
10年後、時給5000円時代に突入
日本円の価値が下がり続け貧乏国日本の誕生
覚悟してヤレ
家電は一回買えばいいからな
リピート客狙う飲食店では厳しい
単品ならチャーシューメンとかで1500円以内かなぁ
量が多めで具材が豪華なら1000円オーバーでもたまにはいいけどさ。
2000円出すならしゃぶ葉の安いコースでいいやってなるから選択肢から消えるけど
そこわかってなかったら救いようが無いけどアホじゃ無ければ戦える算段があって言ってるんだろうし
別に毎日食べるわけじゃないしね。
週末の1食ならそれくらい使っても良いし。
選ばれしものが食べる食事になったというだけだし
3980円にして客が3分の1になっても今と利益率が変わらないように
すればいいんじゃ無いの？従業員も減らせるし材料も光熱費も抑えられるんじゃない？
娯楽にはポンポン金払う奴もいるし
自分が何に価値を感じてるか次第じゃない？
経費や原価に対して利益率を計算して値段を決める、それだけの話。
あれこれ、グダグダ言い訳が見苦しいし、気持ち悪いわ。
お店の手間考えたら1000円ですら安いって言うヤツいるが、味で言えば3～500円のカップ麺はかなり美味しいぞ
食べるヤツは手間なんて知らん、味にお金を払うんやぞ
駄目でも値付けした店が潰れるだけや、どうでもええわ
とみ田の本店は随分前から3000円だし
それでも大人気でなかなか食べられない
経済的に劣ってる俺はそんなもんさすがに食わんけど、それでも食べたいって金持ちだけで成り立つなら問題ない話だし。
客側でも好きにするから
今うにいくら丼は普通に30004000円するけどな
明らかに同じ味ではないカップ麺で良くねと思う理由が価格なの？
生麵茹でるとか、棒ラーメン作るとかならほぼ同じ味になるし安く作れる、けど
そもそも観光に行ってお前はカップ麺を食うんか？
飯田商店だからやろ
これ正直ただのブランド料
正直そんなうまくない
家で作った時も汁捨てるの気を使うねん
3000万4000円か、ジンバブエかな？
どんだけ手間暇かけて凄い食材使ったとしても、結局ラーメンはラーメンの域を出ないじゃない。
>>123
家族持ちエアプかな？
そんなんラーメンでもファミレスでも変わらんわｗ
改宗したのかな？
洋服も「布だぜ？」の価値観から、何十万もする服着てる人もいるし、何に金出すかは人それぞれだよな
下手なラーメン屋より冷凍ラーメンの方が美味い
そうそう、要は別にそれで儲かるし客来るなら店の好きにしたらええんよ、商売なんやから
だれも常食しろなんて書いてないが？？？？
記事読んだ？？？？
こんなの外野が高い高い言っても余計なお世話で終わりだよｗ
「食いたいなら稼げ」
ちな自分は家でモツとモヤシを焼いて食うのが好きな貧乏人でございますｗ
ハムちゃんサイズのラーメンかわいい
採算取れるだけの需要があるのかいまいちピンと来ないねぇ。
ラーメン食いたいなら業務スーパーの濃縮醤油スープとちぢれ麺で十分だしなぁ。
うそつけばかやろ
3種類のチャーシューとかひん曲がった陶器の器とか変な方向にこだわり持ってなきゃ
今でも600円だの700円だのの普通のラーメンがそこら中にあるぞ
何十年も続いてる街中華なめんな
ベトナム料理やタイ料理が現地の平均より高いと普段から文句言ってんのか、このライターは？
素人の文章と変わんないな
土地も建物も自己資産
固定費が安いからやれるけど味の進化も無い
俺は2000円のラーメンなんてくわない
そこに何の違いもありゃしないだろうがっ
どこにも壁なんて無いんだから、好きに1000円以上で売ればいいのよ
ラーメン単品に1000円以上相当の満足感無いから行かないけども
米の話といい最近は簡単に工作員が生まれるから困る
庶民が食べれるような価格帯のラーメンを食べれば良いだけじゃん
住み分けがあってもいいよねって話でしょ
ラーメンだって一斉に値上げしたらそれなりには客はいるんだろうけど、結局チキンレースで値上げすると据え置きの店に流れるから上げられないんだろうな
俺は年に数回しか食わないから美味いなら2000でも食うけどな
親族ではない若者が後を継いで
人生を削りながら人生を謳歌してるような店
調子乗るなよ
俺はまだ１０００円の壁も許してないぞ
良い話のように見えるけど
それって価格破壊してるだけなんだよな
麺の仕入れ値とか40円だからね
みんな騙されてる
岩手で物価が安いのかもしれんけど個人的に1番好きなラーメンは一杯600円で食べれたわ
そのうち1杯数万のラーメンと、数百円ラーメンで２極化しそう
お前記事にも出てくる「昭和フリーク」だろ笑
現代人にラーメン＝貧乏食なんて概念は無い
1000円のラーメンを2000円にしても
100人の客が10人になったら潰れると思うぞ
1000円超えると育ちやマナーの悪い貧乏人が淘汰され、少ない労力とストレスで高い利益を上げられるから店にとってもメリット大なんだよなぁ
空いてる方が良いからそっちの方が良いや
安い店並ぶより高くても美味くて空いてるほうに入る
インバウン丼なら別だが
馬鹿の一つ覚えの様に貧乏人なんて言ってたら、詐欺を疑われて当然。
どっちみち長続きはしない。
安い不味いラーメン屋も残ってくれないと旨いラーメン屋が混むから困るだろ
あんたが不味い店に行かなきゃいいだけ
もっと値段あげて良い
すぐに座れるくらい値上げしてくれよ
貧乏人は家でアワとかヒエとか食ってりゃいいんよ
どの業界でも単価高い店の方が接客は楽
貧困層ビジネスは従業員使い捨てるしかない
1000円の壁を外野が言ってると思ってるのか？
それを真に受けてラーメン屋が1000円以上にしてなかったらただの馬鹿じゃん…
行くか行かないかは客の自由なんだから。
そうそう！それが裕福が故に起こる悲劇なのかも
つまり…これからは人情より金が優先のガチの資本主義になって行く
優しさも余裕もない
生きたければ頑張れって世界ね
同じ価格帯になったら今までとは違うジャンルと戦うことになる
サービス重視したり長居出来るようにした店も最近増えてるけどその分人件費や内装やサービスにかかる費用も増えてて本末転倒ぎみ
値段の壁だけどうにかすりゃいいってもんじゃないしラーメン屋だけで終わる話でもない
値上げしたら客が減るだけ
自分の店だけは違うと思うのなら勝手にすればいい
食える人が食う
それだけのこと
父親が値段同じならラーメンの方が価値があるってよく言ってたし
今はたこ焼きも値上げし個数も減ったが600円ぐらいかな
だからラーメンの適正価格は600円から800円ぐらいに感じるな
一人焼き肉やバーキンより高いなら、いらないわ
独身でド底辺氷河期でも子供は私立民度民度言うからな
>>185
みんな大好きふぁいやーおぢも忘れんな
今すき家が完全にこれだよ
ただでさえ周辺がチェーン店かラーメン屋だらけで他の料理の選択肢が少なくなり
そこが一斉に2000円になっても行列だらけなんだろうなぁと思うとウンザリするが
それでもご勝手にとしか言いようがない
生きるのに頑張りたくないとかいう理由が根底にあるから、成功しないのよ
そら資本主義以外はまともに運用出来ない訳だわ
そんなイメージだけで選ぶ人間は多くない、結局大事なのは質
まぁそれが出来ないから多くのラーメン屋は1000円の壁に苦しんでるわけだけど
2000円程度で食えるうにいくらなんて逆に嫌だ
がっかりするのが目に見えてる
長期的には適正価格が一番強い
それだけの価値を付けられるなら凄いし好奇心湧かせてくれるレベルなら良いけどラーメンってターゲットが若いから二度目はなくなる。まさに情報を食ってる
最高だな
別に遠方からなら3000円でも食うやつは食うわな。
体に負担のある料理だから年1でいい
1500円ならちょっと果物使った程度のかき氷だろ
別のもん食うだろ
旅行中なら俺も気分で食べてみるかーとはなる額だし
地元とかでラーメン食い行こうぜー2000円な、て言われて即決はできんけど
20年くらい掛けて200～450円値上げしてきたのが今の価格帯なのに
そこからいきなり800～900円の値上げは流石にきつい
とはいえ、そんな強気な価格にするのは
店名がブランド化されてる意識高い系の店だけだろうけどね
そういうとこは既にだいぶ高いし
店の維持費を営業時間で割ったら座ってるだけでも原価数百円かかるからな
パスタで1500円払ってもいいのは、のんびり話しながら食べて、デザートやコーヒーとかも食後につけられる、居心地のいい空間だから。
当のアメリカ人自身がチップ文化は面倒だって言ってたけどな
ほとんどの人気の食い物で庶民向けの低価格帯の店と高価格帯の店が混在しているわけで
そこにラーメンも突入したって事なのかもしれんね
寿司や蕎麦・中華に文句言う人がいないのに
ラーメンに文句言う人が多いのは、ラーメンはファストフードのくせに調子に乗ってるっていう
偏見があるせいだろう
同じファストフードのハンバーガーは、高価格帯の店が出てきても
普通に受け入れられていたわけで
文句言ってるのは牛丼チェーンが主食で価格に神経質なおじさんだけかもねｗ
進化がないじゃなく完成したんだよ
下手にあれこれ研究するより固定客がいる味の維持の方が大事だ
研究でかかった分高くもなるだろうしいいことない
常食してるやつにとっては厳しいやろ
食べる頻度がだいぶ減った
まあ店の腕次第だ
値上げしても美味いと思えば
客はちゃんと来るよ
騙すも何も商売だぞ
付加価値が2000円相当なら何も問題ないだろ
持ち家改造とかでもない借りてる店舗とかなのに材料とかに金かけて手間ひまかけすぎてる。
ラーメンは回転率だから高級志向には向かない。2000円使うなら別の所に行く。
寝言は寝てから
寿司も日本式ラーメンも米すらも今や海外に奪われちまったよ…日本人が食えるもん何も無くなっちまった…
高級店は雰囲気やゆったりした空間もだいじだから汚くて無駄に急かしてくるラーメンは無理だなw
そりゃすげえや別の店行きます
ラーメンって日本で発展した食い物なんだから海外ではもっと高いってそりゃ当たり前だろ
海外ではー海外ではーって責任転嫁する暇があったらさっさとやれ
単価高いからくるってアホやん。
価値があるからくるんやろ
しかもラーメンみたいな日本の食べ物
人様の顔色をﾁﾗ見しながら口幅ったい寝言垂れてんじゃねーよ。
それが正しいと思うなら、黙ってそうすりゃいいだけの話しやろがい？
受け入れる奴は食いに行く。受け入れられない奴は食いに行かん。ただそれだけの事だ。
今までが安かったかなんか知らんけど、少なくとも外食で1食2千円なんてラーメンに限らずあり得ない
なぜかラーメン屋超え自信ニキが湧くよなーこの話題
由来を考えると、握り寿司もジャンクフードなんですが
そうだよね。ニューヨークに出店している日本のラーメンは3000円位らしいが、あの辺の人らの給与からすると日本では1000円以下の感覚なんじゃないかな。材料も日本から持ち込みで原価も違うだろうし単純に値段比較して馬鹿じゃねって記事だわ。食品で比べるならビッグマック一択
自分の作ったものにそれだけの価値があると思えるならやればいいやろ
採算とれるか見極められれば良いけどそうじゃない人の方が多いからな
結局本人の裁量次第よ
それに１０００円の壁なんて大層な名前つけて騒いでるのはラーメンだけじゃあねえの
泣き入れてないで売りたいものを売りたい値段で売ってろよ
嘘ぺこ…でしょ…
ラーメン界隈の縮図って感じがする
土地代も高いし家賃も高いんだろ
それで続けられるのならいいじゃん
好きにダラダラ食えるし
向こうの賃金いくらだと思ってんだよw
寿司やそこそこ良い肉の定食よりも食いたいの？
自炊派なら生ラーメン2食入り238円で買えるラーメンにどれだけの付加価値を付けられるかだよね
2000円でも3000円でも信者が毎日通うんだから
「これは2000円の価値がありますよお」って常連のデブが言ってくれるんだろ
ラーメンは趣味嗜好の範囲で必需品ではない。
一度値上げして離れた客は、値下げしても戻ってこない。
と考えると、この一時で荒稼ぎしたい人達による、価格操作と予想する。
自分で担々麺作ったほうが安くて美味いわ
-----
すてゼリフのように言うはなぜだろう
高くて潰れるのは不味いところだよ
上手いところは変わらず並ぶ
ってか今以上に混むぞ
歳で食えんくなったんだろ
寿司ならパック寿司から板前までピンキリなのに
いや食わんよ
ラーメンごときに3000円とか経済観念ねーのかよ。そんなん焼肉行くわ。
麺の原価だけで語るなよww
ラーメン屋とかの店って席数が少ないから人を大量に入れんのが難しいのよ
単価1000円で毎日平均30人客が入っても月の売り上げ100万いかねぇからな
評判が良ければ一回は食べてみたいと思うかも
案外売り上げ上がりそう
俺は絶対行かないけどw
家で自分で作るわw
２０００円とかけち臭いこと言わないで２０００万とか２億とかにして笑われてみてはいかがでしょうか
いっそがんがんインフレさせて
高齢者の貯蓄吐き出させるのが
現役世代にとっちゃ一番マシな世代間格差是正になるんじゃねえの
日本は所得も安いんだからラーメンの値段だけ欧米並みになっても付いていけない人のが多いだろ
米も高騰してから買ってない
スラムみたいな所に住んでそう
リーマン「ちっどこの飲食店も値上げしやがって、底辺飲食は安いバイトこき使ってでも安くしろよ」
世間は矛盾とダブルスタンダードで溢れています
貧乏自慢しちゃうのは頭悪すぎん？
それくらい価値があるなら払うから出せばいい
意識高そうなラーメンに2000円出すならこの店で家族4人がセット選んだ方が断然良いわｗ
東京は賃貸相場が毎年1割ずつ上がってるから、持ち家か、資産家じゃないとそのうち住めなくなるやろな。東京勤務のサラリーマンは払えなくなる。
外人や富裕層だけをターゲットにするのも一つの手だし
今は1200円くらいか
バカほどラーメンが好き
ま、行かないから潰れてもどうでもいいが
何かの拍子に時流が変わって観光客来なくなったら終了やな
っていうか日本が安いんじゃなくて、日本円が安いだけの話な
高くても美味しけりゃ行くよ。
高くて不味いなら二度目は絶対に無い。
美味くても不衛生だったり接客糞なら行かない。
客層や店主がヤバくても行かない。
横だけど単価高いから来るなんて言ってないじゃん
2000円で食える寿司ってそれスーパーの寿司やん
回転寿司さえ困難だぞ
そして店構えから判断することができない
いや寧ろ今このご時世で2000円越えを目指さないのがニセモンだと思うよ
と言っても都心部ならだけどね
周り1500円が普通になってるからすぐに2000円超えてくんだろうなぁってのは特に驚かない感覚だわ
郊外の地元でも1000円超えは普通になった感があるからこちらも早晩1500円ってのも増えるんだろうね。店とメニューによっちゃ既に超え始めてるし。
バイトの求人とか見ても時給1800円とか普通に見るし仕方ないよな
そうなると生き残れる店は2000円でも人気店だな
つまり普通のことだよね？
今この時代に絶滅危惧種の原価厨、、、
まだいるんだな
いや別に不味いは言い過ぎよ
時代についていけるほどではなかったと言うだけ
物価も光熱費もバイト代も上がってるんだからそれは代金に乗せないと店は潰れる
代金上げるからには消費者が納得できる理由を付けないと客は離れる、物昇が背景に有ったとしてもそれだけが理由の値上げじゃ客は離れる、ただそれだけ
一方でついていける店があるのも現実
それはそれで需要あるだろうな
ってかワイが食いたい
600円でいいから薄味なのに化学調味料がヤケに主張するナルトとメンマとワカメとコーンが乗ったチープな奴久々に食いたいわー
って書くとそんなん家で作れって言われるけどそれは違うんよ
オサレ定食そんなんで食えんわ
都心の話なのに俺の地元ならっての止めてくれ
意味無いから
俺の地元ならもう少しラーメンだって安いだろ
包丁の使い方すら知らん適当に作ったスープがたまたままぐれで当たったド素人の店主が腕組んでさも名料理人面してるけどあれなんなの？
料亭の味の真似は無理だけどそこらのラーメン屋と同じもんなら俺でも作れるぞ笑
ここ最近円高になりつつあるからインバウンド狙いの価格設定もそろそろヤバいかもね
美味しくて、身体によくての料理ならまだしもと言う話
日本はずーっとデフレが続いて物価が上がりにくかったから価格が安いままだっただけ
特に好き好んで食べに行くほどでもないし
ぼったくりバーみたく値段伏せてなきゃなんだっていい
入る入らないはこっちが決める
ラーメンもできない事は無いだろうけど道程は厳しいだろうな
ランチが3000円になってるアメリカとランチが1000円ほどを同じ感覚にしたとして、円の供給が増えるわけじゃないから食わなくなるだけだ。
休めの店なら日本酒1杯つけれるぐらいやし
馬鹿なの？美味しくて体にも良いものは1000円2000円なんてレベルよりもっと高いだけだよ。外食の1回1000円なんて当たり前どころか値上げの波にのまれて今だと最低ランクやんろ。
そろそろステーキや海鮮丼は２０００円で食べられないです。
将来の貯金が減るんで
それで客がつけばいいんじゃね？
個人的にその値段なら選択肢にも入らないけど
こいつが値段設定を2000円にするのは勝手だけど、ここは日本国内なんで美味しくて安い別のラーメン屋たくさんあるからそっち行くわ
相当溜め込んだそうやな
一億はあるやろ？
2000円出してこれ？って感じならその店は二度と行かない
なんか洒落乙なラーメン食っても虚無感しかないし
安くてもまずけりゃ行かないし、高くても満足できるなら行くし(頻度は考えるけど)
あ、「松のや」さん。いつもお世話になってます。
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