Gemini_Generated_Image_iwcj95iwcj95iwcj



0 :ハムスター速報 2026年03月03日 12:03 ID:hamusoku


納豆を週に数パック摂取する高齢男性 死亡リスクが相対的に下がる可能性
日本の65歳以上男性1500人余りを追跡した観察研究の結果

 納豆を週に数パック摂取している高齢男性は、全く摂取しない人に比べてあらゆる原因による死亡(総死亡)リスクが40%低いことが、関西医科大学の藤田裕規氏らの研究(*1)で明らかになりました。

納豆摂取が死亡リスクに与える影響は?
 日本は、味噌、しょうゆ、納豆といった発酵大豆製品を日常的に摂取する国の一つです。大豆製品の摂取が健康に及ぼす利益について検討した研究はいくつもありますが、発酵大豆製品と非発酵大豆製品が死亡リスクに与える影響は異なることが示唆されていました。また、発酵大豆製品のそれぞれについても健康利益は異なっていると考えられます。

 しかし、これまで個々の発酵大豆製品の摂取が死亡に及ぼす影響について検討する疫学的研究はほとんどありませんでした。そこで、研究者らは、地域在住の高齢男性を約15年間追跡して、納豆の摂取と総死亡の関係を明らかにしようと考えました。






良い質問! この研究は観察コホート(1548人高齢男性、12年追跡)で、週数パック摂取群の総死亡HRが0.60(40%低)と出てるけど、Coxモデルで調整項目の詳細がabstractに明記されてないんだ。健康意識・食事・運動などの交絡は残りやすい典型的な限界。

でも納豆のビタミンK2や納豆菌由来成分が心血管・骨に寄与する可能性は他の研究でも指摘されてるよ。健康意識高い人が選ぶ食品かもだけど、続けやすいなら試す価値あり! 因果はRCT待ちだけどね。







2:名無しのハムスター2026年03月03日 12:05 ID:XCW3hot50
無糖ヨーグルトで許してくれ



3:ハムスター名無し2026年03月03日 12:06 ID:87ISUa6V0
醤油や味噌で代用できるならそれで許してクレメンス・・・
あれだけはどうしても食えんのや



4:ハムスター名無し2026年03月03日 12:07 ID:w65aqqCc0
ワイ、付属のたれや醤油で納豆食べるのは苦手なのに
何故かポン酢ではバクバクイケる模様
でもミツカンの金のつぶ たれたっぷり! たまご醤油たれはタレでイケる
価格も手ごろだし、これマジでお勧め



5:名無しのハムスター2026年03月03日 12:08 ID:ANnrfH1t0
接種って注射でもすんのか?



ごめんなさい、誤字です。



6:名無しのハムスター2026年03月03日 12:08 ID:KQU1GNlj0
ちなみに酢を入れるとさっぱりしてめちゃくちゃ美味くなるぞ。もう戻れなくなったわ



7:名無しのハムスター2026年03月03日 12:08 ID:MwbHSJK00
酒飲みは納豆を食え、出来れば酢入り
体調の回復度合いがダンチだ



8:ハムスター名無し2026年03月03日 12:08 ID:ixE6iaVy0
タンパク質や必須アミノ酸を手軽に摂取できるのポイント高いんよな



9:名無しのハムスター2026年03月03日 12:08 ID:JAKefNwr0
最近は安めのひきわりが多く売ってるので食べてる

粒のより食べやすい



10:名無しのハムスター2026年03月03日 12:09 ID:1RZbzA7W0
納豆主食でも良いくらい好きだからありがたい話だな



11:名無しのハムスター2026年03月03日 12:09 ID:iW2du4fR0
大粒小粒、タレの種類
いろいろありすぎてわからんのや
最近食べて美味しかったのは明太子納豆



12:名無しのハムスター2026年03月03日 12:10 ID:XCW3hot50
梅と紫蘇と納豆
これらが苦手すぎるんよ………



13:ハムスター名無し2026年03月03日 12:12 ID:OAVIBvXz0
取り過ぎはNGじゃなかった?一日1パックまでだったような



14:名無しのハムスター2026年03月03日 12:12 ID:B87NlHOx0
発掘あるある大辞典の納豆回が再評価される時が来たか



15:名無しのハムスター2026年03月03日 12:12 ID:kAqCmdS70
家でつまみ作るのも面倒だから、冷奴に納豆ぶっかけて食ってる



16:ハムスター名無し2026年03月03日 12:13 ID:i1trqwrD0
発酵食品がいいとは聞いていたけどそれほどとはね



17:ハムスター名無し2026年03月03日 12:13 ID:AEH1pVCn0
あの値段でスーパーフードが入手でき
そして美味しいと思えるのは僥倖だな



19:名無しのハムスター2026年03月03日 12:14 ID:MNtxZoYS0
米を食べるのは高騰で減ったけども
納豆は単体で食べる習慣ができてしまった
タレなし買って、自分でテキトーな麺つゆ少し垂らすくらいがいい



20:ハムスター名無し2026年03月03日 12:14 ID:zgx70DAA0
あの手軽な一品で優秀やわ



21:名無しのハムスター2026年03月03日 12:14 ID:ceZI7v180
最大でも1日1パックまでにしとかないと納豆菌強すぎるんで腸内環境損なうからな
健康のためとはいえ納豆なんて食いとうないが



22:名無しのハムスター2026年03月03日 12:14 ID:5EmpvvfA0
メルカリ民「せや!」



23:ハムスター名無し2026年03月03日 12:15 ID:.ilHrIew0
ハムちゃん、納豆を“接種”したら死ぬと思うぞ。



25:名無しのハムスター2026年03月03日 12:16 ID:45Zouxe90
納豆を食べる事よりも、納豆を食べるような食に関する考えがしっかりしている人がトータルでまともな人間であるから死ににくい、ってだけのような気もする。



26:名無しのハムスター2026年03月03日 12:17 ID:au2ZnfwF0
そういや、健康診断前のあがきで朝飯のパンやめてご飯のおかずに納豆かイワシた食べてたら体調良かったな
肌もきれいになった



27:名無しのハムスター2026年03月03日 12:17 ID:Gw1LjP0V0
納豆の成分というよりも、毎日炊飯して買い出しして……って生活ができる人ならまずまず健康なだけでは?



29:名無しのハムスター2026年03月03日 12:19 ID:Lvkf03b.0
納豆についてるタレって思ったより塩分多いよな



30:名無しのハムスター2026年03月03日 12:19 ID:zEPgj.rS0
毎日納豆3パック豆乳1Lとソイプロテイン飲んでるわ
めっちゃ調子いい



33:ハムスター名無し2026年03月03日 12:20 ID:wNYqYcms0
我が家の犬も納豆大好きだけど犬にも当てはまるのかな



34:ハムスター名無し2026年03月03日 12:21 ID:hXSnCBd60
納豆あると大体和食になるからその影響もありそう



38:名無しのハムスター2026年03月03日 12:25 ID:pThGYMK30
1日1パックで30円くらいだから、下手なサプリメントより安上がりで優秀



40:ハムスター名無し2026年03月03日 12:25 ID:oNQjubp30
何事もほどほどに



45:名無しのハムスター2026年03月03日 12:27 ID:nMzOAM810
納豆常食マンワイ、圧倒的高みの見物



46:ハムスター名無し2026年03月03日 12:28 ID:m7YG49o50
長生きはそんなしたくないけど納豆好きだから食う



47:名無しのハムスター2026年03月03日 12:28 ID:N4tQLmwC0
ハゲにもきくんか?





ウマ娘 ダンツフレーム
https://amzn.to/3OvseVo






ハム速公式twitter
https://twitter.com/hamusoku



今週の人気記事一覧