fish_sakana_sanma




1 :名無しさん@おーぷん:2022/09/14(水)13:17:35 ID:Wez2
秋の味覚「サンマ」の大不漁 たとえ「禁漁」しても漁獲高が回復しない深い理由

 厳しい猛暑が徐々に影を潜め、旬を迎えるはずのサンマ。「旬」とはおいしいだけでなく、その魚の漁が活発に行われる時期を指している。サンマは今から10年ほど前まで、この条件をきっちりと満たし、まさに秋の味覚の代名詞となっていた。だが、近年はまったく事情が違う。水揚げが急激に減り、値段が高いばかりか、身が細くて物足りないサンマばかりが店頭に並ぶ。有効な対策も見えてこない。このまま「幻の魚」となって、姿を消してしまうのか。

https://news.yahoo.co.jp/articles/07d4ee5f5af9c5e38e3ba93a42e9e42dbe5f3322?page=1




そもそも人為的にコントロールできてないから
禁漁しようが関係なく日本近海では採れなくなってるらしい





5 :名無しさん@おーぷん:2022/09/14(水)13:19:00 ID:cbuF
おいしいから消えないで




10 :名無しさん@おーぷん:2022/09/14(水)13:19:51 ID:TMCn
鯖の方がすき




14 :名無しさん@おーぷん:2022/09/14(水)13:20:57 ID:Wez2
>>10
鯖なんて昔は下魚やったからだれも食わんかったけど
他の魚が値上がりしたせいで食うようになったんや




12 :名無しさん@おーぷん:2022/09/14(水)13:20:23 ID:Upxu
5年くらい前大漁かなんかで80円くらいで売ってたよな





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